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賀軍，魏剛纔主編 著

圖書標籤:

• 土雞養殖
• 養雞技術
• 果園林地養殖
• 散養土雞
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 養殖技術
• 土雞技術
• 雞的養殖
• 實用養殖

店鋪： 布剋專營店

齣版社： 河南科學技術齣版社

ISBN：9787534980732

商品編碼：12221463390

包裝：平裝

開本：大32

齣版時間：2016-03-01

商品參數

果園林地散養土雞技術
	定價	20.00
	齣版社	河南科學技術齣版社
	版次	1
	齣版時間	2016年03月
	開本	大32開
	作者	賀軍，魏剛纔 主編
	裝幀	平裝
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787534980732

內容介紹
      《果園林地散養土雞技術》內容包括九章，分彆是概述、土雞的外貌特徵和生物學特性、土雞的品種選擇技術，土雞的飼料與日糧配製技術、土雞場地選擇和雞捨設計技術、土雞育雛期的飼養管理技術，土雞散養期的飼養管理技術、土雞的疾病控製技術和土雞場的經營管理技術。本書緊扣生産實際，注重係統性、科學性、實用性和先進性，內容新穎係統，重點突齣，通俗易懂，不僅適宜於土雞場飼養管理人員和和廣大土雞養殖戶閱讀，也可以作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。

目錄

第壹章　概述 

第二章　土雞的外貌特徵和生物學特性 

第三章　土雞的品種選擇技術 

第四章　土雞的飼料及日糧配製技術 

第五章　土雞場的場址選擇和雞捨設計技術 

第六章　土雞育雛期的飼養管理技術 

第七章　土雞放養期的飼養管理技術 

第八章　土雞的疾病控製技術 

第九章　土雞場的經營管理技術

 附錄

《野趣牧歌：林下散養的生態智慧》 在現代農業日益追求效率與規模化的浪潮中，我們似乎漸漸遺忘瞭那些迴歸自然、順應天道的傳統養殖方式。那些在清晨薄霧中咯咯啼鳴，在午後陽光下悠閑踱步，在傍晚餘暉裏覓食嬉戲的身影，不僅僅是餐桌上的美味，更是大自然和諧循環的生動寫照。本書《野趣牧歌：林下散養的生態智慧》，正是對這種古老而充滿活力的養殖模式的一次深度探索與解讀。它並非一本僵硬的技術手冊，而是一部充滿人文關懷與生態哲學的生活指南，旨在喚醒讀者內心深處對自然、對健康、對可持續發展的渴望。 本書的核心，在於“林下散養”這一核心理念。它並非僅僅是將雞群“放”到林地裏，而是倡導一種將傢禽養殖與林地生態係統深度融閤的智慧。想象一下，在鬱鬱蔥蔥的果園或幽靜的林地中，參差的樹影斑駁地投射在地麵，野草、灌木與雞群的活動交織成一幅生動的田園畫捲。在這裏，雞不再是籠捨中的囚徒，而是自然的探索者。它們以最天然的方式啄食地錶的昆蟲、蠕蟲、雜草種子，補充著現代飼料中難以尋覓的微量元素與天然益生菌。這種自由覓食的過程，不僅極大地豐富瞭它們的食譜，更塑造瞭它們強健的體魄和獨特的風味。 本書的開篇，便將我們帶入一個關於“迴歸”的思考。在信息爆炸、節奏飛快的時代，我們常常迷失方嚮，追逐錶麵的光鮮，卻忽略瞭事物本真的價值。作者以深情的筆觸，描繪瞭兒時在鄉間度過的無憂無慮的時光，那些雞在自傢院落、田埂邊自由自在的身影，以及由此帶來的淳樸而實在的美味。這種懷舊並非簡單的留戀過去，而是對當下生活方式的反思：我們是否正在用某種方式，割裂瞭與自然的聯係，失去瞭那些本應屬於我們的簡單幸福？ 緊接著，本書便循序漸進地引導讀者進入林下散養的實踐領域，但並非以枯燥的“如何做”開始，而是從“為何做”和“如何理解”入手。它首先深入闡述瞭林下散養的生態學意義。當雞群在林地中穿梭覓食時，它們無形中扮演著“微型耕耘者”的角色。它們清理地錶的枯枝落葉，幫助分解有機物，促進土壤的改良。它們啄食的昆蟲，也包括瞭許多對植物生長有害的害蟲，從而在一定程度上減少瞭對化學農藥的依賴。而雞糞，經過林地生態係統的自然轉化，又成為滋養土壤的天然肥料，形成瞭一個良性的生態循環。本書將這種循環的每一個環節都進行瞭細緻而生動的解讀，讓我們明白，這不僅僅是養雞，更是參與和修復一個微型生態係統。 在介紹瞭生態理念後，本書便開始聚焦於具體的實踐層麵，但依舊保持著其獨特的視角。它並非一股腦地羅列各種品種、各種飼養密度，而是強調“因地製宜”和“順應自然”。選擇閤適的林地環境是首要的。是果園、竹林，還是闊葉林？不同的環境又將帶來怎樣的微氣候和可覓食資源？本書將引導讀者學會觀察和評估，找到最適閤自己林下散養的“風水寶地”。 關於“雞”的選擇，本書也提供瞭不同於常規的技術指導。它不會簡單地推薦最“高産”的品種，而是更側重於那些適應林下環境、具有良好抗病性、且肉質風味獨特的本地品種或地方特色品種。作者通過講述一個個生動的故事，介紹瞭一些優秀的本地雞種，它們如何憑藉野性與環境的契閤，在林下散養中煥發齣勃勃生機。這種選擇，是基於對生態平衡和産品質量的深層考量。 本書在“搭建與管理”的部分，同樣展現瞭其獨到的智慧。與傳統的密集型養殖不同，林下散養對設施的要求更加靈活和有機。它可能隻需要簡單的遮蔽棚，利用林地的天然屏障，再輔以一些簡易的圍欄。關鍵在於如何為雞群提供一個安全、舒適且能充分滿足其自然行為需求的活動空間。書中會教你如何巧妙地利用地形，如何設置飲水和喂食點，以及如何規劃雞群的活動範圍，以防止過度啃食和破壞植被。更重要的是，本書強調的是“動態管理”，而不是一成不變的指令。它鼓勵養殖者在實踐中不斷觀察、學習和調整，與雞群共同成長。 關於“飼養與健康”，本書的論調是“趨精不趨繁”。在強調林下自由覓食的基礎上，本書認為 supplemental feeding（補充喂養）應該是“錦上添花”，而非“雪中送炭”。書中會指導讀者如何根據雞群在林地中覓食的情況，閤理地補充一些天然、健康的飼料，例如粗糧、豆類、以及富含維生素和礦物質的副産品。它會特彆指齣，避免使用含有化學添加劑、抗生素過多的飼料，因為這不僅違背瞭生態養殖的初衷，也會影響到最終産品的品質。 在健康管理方麵，本書將目光投嚮瞭“預防為主”。通過提供優質的生存環境、均衡的營養、以及適度的活動，可以極大地增強雞群的自身免疫力。書中會介紹一些利用天然植物提取物來預防和輔助治療常見禽病的方法，強調“草本智慧”在養殖健康中的應用。它會鼓勵養殖者學習識彆雞群的細微異常，並通過觀察它們的行為、糞便來判斷健康狀況，而不是依賴於大量的藥物乾預。這種健康管理方式，是真正意義上的“綠色養殖”。 本書最令人期待的部分，莫過於對“産品”的描繪。當雞群在林地中自由地活動，攝取著大自然的饋贈，它們所産齣的雞蛋和肉，將會是怎樣一番景象？本書用充滿詩意的語言，描繪瞭這種“地道”産品的風味：蛋黃金黃濃鬱，蛋清清澈富有彈性；雞肉緊實細膩，鮮味十足，帶著淡淡的野香。這種風味，不僅僅是味蕾的享受，更是對生産者用心、對自然恩賜的感恩。本書會教你如何通過恰當的采收、處理和儲存，最大程度地保留這份天然的饋贈。 除瞭技術層麵的指導，《野趣牧歌：林下散養的生態智慧》更是在理念上傳達一種“生活方式”。它鼓勵讀者在養殖過程中，不僅僅是生産者，更要做一個自然的觀察者、一個生態的參與者。它邀請你放慢腳步，去感受清晨的露珠，去傾聽鳥兒的歌唱，去體會生命的律動。養殖的過程，也成為一種心靈的療愈，一種與自然的深度對話。 本書也關注到瞭“經濟效益”與“可持續發展”。雖然林下散養的産量可能不及工業化養殖，但其産品的稀缺性、高品質以及獨特的品牌故事，能夠帶來更高的附加值。它不是追求快速的財富增長，而是構建一種長期、穩定、且對環境友好的發展模式。本書會探討如何通過社群營銷、體驗式銷售等方式，將這種生態價值轉化為切實的經濟迴報，並鼓勵讀者與消費者建立起信任和情感的連接。 總而言之，《野趣牧歌：林下散養的生態智慧》是一部關於迴歸、關於自然、關於生活智慧的圖書。它不是冰冷的生産指南，而是一本飽含深情的“生態夥伴養成記”。它將帶領我們重新認識“土雞”的真正含義，理解林下散養所蘊含的深厚生態哲學，並激發我們去實踐一種更加健康、更加可持續的生活方式。它是一麯獻給大自然的牧歌，也是一份獻給追求本真生活者的珍貴禮物。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我大開眼界！我一直對散養土雞很感興趣，覺得這種飼養方式不僅更符閤自然，而且産齣的雞肉風味也更佳。但苦於沒有係統的技術指導，一直未能付諸實踐。拿到這本書後，我迫不及待地翻閱起來。雖然我並沒有立刻開始養殖，但光是閱讀這本書的內容，就已經讓我對土雞的生長習性、營養需求、以及它們在果園林地中的生活方式有瞭非常深入的瞭解。書中詳細闡述瞭如何選擇閤適的品種，如何為它們提供一個安全、舒適且能滿足其天性的生長環境。例如，它不僅僅是告訴你“要放養”，而是深入分析瞭不同林地和果園環境對土雞健康成長的影響，比如樹木的種類、是否有水源、地麵是否有遮蔽物等等，都一一羅列並給齣瞭詳細的解釋。我還注意到書中特彆強調瞭“散養”與“圈養”的區彆，以及散養土雞在生理和行為上的獨特之處，比如它們喜歡啄食地上的昆蟲、野草，這些都是它們獲取天然營養的重要途徑。這本書給我的感覺是，它不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的養殖前輩在娓娓道來，將他多年積纍的寶貴經驗毫無保留地傳授給你。它讓我覺得，散養土雞並非遙不可及，而是可以通過科學的方法和精心的照料實現的。我尤其喜歡書中對不同生長階段土雞需求的分析，從雛雞的保溫、開食，到青年雞的活動空間、社交需求，再到成年雞的産蛋期管理，都做瞭細緻的描述。這讓我能夠站在一個更宏觀的角度去理解整個養殖過程，而不是僅僅關注某一個環節。

評分☆☆☆☆☆

這本書讓我意識到，散養土雞並非隻是簡單的“放養”，而是需要一套係統性的、科學的技術支撐。關於“果園林地散養”的細緻講解，讓我對這一模式有瞭更深刻的理解。書中詳細介紹瞭如何根據果園和林地的具體環境，來選擇最適閤的土雞品種，以及如何根據不同品種的生長習性，來規劃放養區域和飼養密度。它還強調瞭如何利用果園的天然資源，比如落果、昆蟲、以及各種植物，來作為土雞的補充飼料，從而降低飼養成本，同時提高土雞的肉質風味。我印象深刻的是書中關於“生態循環”的理念，它倡導將土雞的養殖與果園的生態係統有機地結閤起來，形成一個良性循環。例如，土雞的糞便可以作為果樹的天然肥料，而果樹的遮蔽則為土雞提供瞭良好的生活環境。這種和諧共生的養殖方式，讓我覺得非常有意義。書中還提供瞭關於如何利用天然材料來製作驅蟲劑的實用方法。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的“技術”應該是能夠解決實際問題的，而這本書恰恰做到瞭這一點。它不僅僅是理論的堆砌，而是充滿瞭實踐的指導和可操作性的建議。關於“果園林地散養土雞”的章節，讓我深受啓發。它讓我明白，這種養殖模式並非是將雞隨意丟在果園裏，而是需要精心的規劃和細緻的管理。書中詳細介紹瞭如何根據不同季節和果園的實際情況，來優化土雞的放養密度、活動範圍以及飼料搭配。例如，它提到瞭在果樹開花期，如何避免土雞破壞花朵；在果實采摘期，如何引導土雞啄食落果，以減少浪費，同時也能讓土雞獲得天然的營養。它還深入探討瞭如何利用林地的天然植被作為土雞的補充飼料，以及如何通過調整飼養方式來改善土雞的肉質和風味。我尤其喜歡書中關於“雞捨設計”的建議，它不僅僅是提供一個遮風避雨的地方，更是強調要結閤散養土雞的習性，設計齣便於管理、有利於通風和清潔的雞捨。它讓我覺得，每一個環節都考慮到瞭，纔能養齣真正優質的土雞。書中還提供瞭一些關於如何監測土雞健康狀況、如何及時發現和處理問題的實用技巧。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的啓發在於，它打破瞭我對傳統養殖的刻闆印象，讓我看到瞭“技術”在看似樸實的散養土雞事業中的重要性。我一直覺得散養土雞是比較“順其自然”的事情，但這本書讓我明白，即便是在自然環境中，科學的技術支撐也是必不可少的。書中對“果園林地散養”這一模式的深入剖析，讓我看到瞭其獨特的優勢和潛在的挑戰。例如，它詳細介紹瞭如何根據果園的季節性特點來調整土雞的飼養策略，比如在果實成熟期，如何引導土雞攝食，以獲得更好的風味；在休耕期，如何利用林地的其他資源來維持土雞的生長。書中還提到瞭如何利用自然地形來設計放養區域，比如利用坡度來促進空氣流通，或者利用樹木來提供遮蔽和休息場所。它不僅僅是告訴你在哪裏放雞，而是教你如何“設計”一個最適閤土雞生長的“自然”傢園。我特彆喜歡書中關於“行為學”的討論，它解釋瞭土雞在群體中的社交模式、築巢習性以及它們如何通過啄食來滿足自身需求。這些細節的瞭解，讓我能更好地理解它們的行為，從而進行更有效的管理。它讓我意識到，要養好土雞，不僅要瞭解它們的生理需求，更要理解它們的“天性”。書中還提供瞭一些關於如何應對野獸侵襲、如何設置圍欄的實用建議。

評分☆☆☆☆☆

這本書對我最大的觸動，在於它讓我看到瞭“技術”在迴歸自然、樸實養殖中的力量。關於“果園林地散養土雞”的詳細解讀，讓我對這一模式有瞭更全麵的認識。書中不僅僅是告訴你要如何去做，更是深入分析瞭“為什麼”要這樣做，以及這樣做能夠帶來什麼樣的效果。它會從土壤的微生物構成、植物的營養成分、以及昆蟲的種類和數量等多個角度，來闡述果園林地環境對土雞生長的影響。它還強調瞭如何通過優化飼養方案，來提升土雞的肉質和風味，使其真正符閤“土雞”的品質要求。我特彆喜歡書中關於“人性化管理”的章節，它教你如何從土雞的角度齣發，去理解它們的行為和需求，從而進行更有效的管理。它讓我覺得，養殖不僅僅是生産，更是一種與生命的互動。書中還提供瞭一些關於如何利用自然界中的草藥來調理土雞的建議。

評分☆☆☆☆☆

這本書所傳遞的理念，讓我對“土雞”這個概念有瞭全新的認識。我一直以為土雞就是那種在鄉下隨意放養的雞，但讀瞭這本書後纔知道，即便是散養，也需要一套科學的管理方法來確保它們的健康和高效生長。書中對“林地散養”的細節描述，讓我印象深刻。它不僅僅是將雞放歸自然，而是強調要根據不同的林地生態係統，為土雞創造最優化的生長環境。比如，對於果園，書中會詳細分析哪些果樹適閤與土雞混養，如何利用果園的落果來補充土雞的飼料，以及如何處理果園中可能存在的病蟲害，同時避免對土雞造成影響。它還提到瞭如何利用林地的自然資源，比如讓土雞去啄食地上的雜草和昆蟲，這不僅能減少飼料成本，更能豐富土雞的營養攝入，使其肉質更加鮮美。我尤其欣賞書中關於“生態平衡”的理念，它不隻是為瞭養雞而養雞，而是將土雞的養殖融入到整個生態係統中，形成一個良性循環。例如，土雞的糞便可以作為果樹的天然肥料，而果樹的遮蔽則為土雞提供瞭陰涼和棲息地。這種將養殖業與自然環境和諧共存的思想，在當今社會顯得尤為重要。它讓我意識到，真正的“土雞”，不僅僅是指品種，更是一種迴歸自然、遵循生態規律的養殖方式。書中還分享瞭一些關於如何預防土雞疾病的知識，特彆是針對散養環境下可能遇到的問題，提供瞭很多實用的建議。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的價值在於，它將“散養土雞”這一看似傳統的養殖方式，賦予瞭現代化的技術理念。我一直以為散養就是隨意放養，但這本書讓我看到瞭其中蘊含的深刻學問。關於“果園林地散養”的詳細介紹，讓我對其有瞭全新的認識。它不僅僅是告訴你“把雞放到果園裏”，而是從土壤、植被、氣候、以及土雞的生物習性等多個維度，進行深入的分析和指導。書中會詳細闡述如何根據果園的喬木、灌木、草本植物的種類和分布，來設計土雞的活動區域，以最大化地利用自然資源。它還強調瞭如何通過調整飼料配比，來彌補果園中可能存在的營養短缺，以保證土雞的健康成長。我尤其喜歡書中關於“行為引導”的章節，它教你如何通過觀察土雞的行為，來判斷它們的健康狀況和飼養需求，從而進行更精準的管理。它讓我意識到，養好土雞，關鍵在於理解它們，順應它們的“天性”。書中還提供瞭一些關於如何通過自然方式來提高土雞的抗病能力的內容。

評分☆☆☆☆☆

這本書讓我深刻理解瞭“因地製宜”在土雞養殖中的重要性。我之前一直以為土雞養殖技術大同小異，但讀瞭這本書後，纔發現針對“果園林地散養”這種特定的模式，有著非常細緻和深入的技術要求。書中詳盡地介紹瞭如何根據果園和林地的實際情況，來選擇閤適的土雞品種、設計放養區域、以及製定飼養計劃。例如，它會分析不同林地土壤的特性，以及這些特性對土雞覓食習慣的影響；它還會根據果園的植被覆蓋率，來調整土雞的放養密度，避免過度啃食。我印象深刻的是書中關於“季節性管理”的章節，它詳細闡述瞭如何在不同的季節，調整土雞的飼養重點和管理策略。比如，在春季，如何促進土雞的生長和繁殖；在夏季，如何幫助它們防暑降溫；在鞦季，如何讓它們積纍能量，為越鼕做準備。這種細緻入微的管理，讓我看到瞭“技術”的力量。它讓我明白，即便是最天然的散養，也需要科學的指導和精心的嗬護。書中還提供瞭一些關於如何處理常見病害的自然療法。

評分☆☆☆☆☆

這本書讓我明白瞭，即便是看似簡單的土雞養殖，也蘊含著豐富的技術知識。關於“果園林地散養”的詳盡描述，讓我看到瞭其中的門道。書中詳細介紹瞭如何根據果園和林地的具體特點，來設計最適閤土雞生存和繁衍的環境。它會分析不同土壤類型、不同植被覆蓋率、以及不同氣候條件對土雞生長的影響，並給齣相應的技術指導。我尤其欣賞書中關於“預防為主”的健康管理理念。它不僅僅是教你如何治療疾病，更是強調如何通過科學的飼養和管理，來提高土雞的自身免疫力，從而減少疾病的發生。它讓我意識到，養好土雞，關鍵在於“未雨綢繆”。書中還提供瞭關於如何通過觀察土雞的糞便顔色和形狀，來判斷其健康狀況的實用技巧。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是，散養土雞的“技術”其實一點也不簡單，它融閤瞭生物學、生態學、以及豐富的實踐經驗。書中對於“果園林地散養”的講解，讓我看到瞭其中的學問。它不僅僅是簡單的將雞放養在果園裏，而是要根據果園的生態環境，為土雞量身定製一套飼養方案。例如，書中會詳細分析不同品種的土雞，哪種更適閤在果園或林地環境中生長，以及它們各自的優勢和劣勢。它還探討瞭如何利用果園的喬木、灌木以及地被植物，為土雞提供更豐富的食物來源和更舒適的棲息環境。我尤其欣賞書中關於“生物多樣性”的理念，它鼓勵在養殖過程中，盡可能地引入和保護果園內的有益生物，從而形成一個更加健康的生態係統。例如，讓土雞去啄食一些小蟲子，這本身就是一種很好的生物防治。它讓我意識到，成功的散養，是將養殖業融入到大自然中，而不是與之對抗。書中還提到瞭一些關於如何利用天然材料來建造雞捨的建議，既環保又經濟。