發表於2024-11-05
DK2017*新版花卉設計專業科普書,超800幅精美圖片展示每種花的季節産地、文化寓意、品種形態,甚至解剖麵,為讀者展示每一朵花的生命與美。在花卉知識介紹完成後,還配有專為花藝愛好者提供的花藝展示——讓每一朵花綻放生命與美麗,用花藝點亮傢居生活。
2008年,瑞鞦?齊格弗裏德創辦瞭名為“Green&Gorgeous;”的花卉農場並一直經營至今。Green&Gorgeous;位於牛津郡的鄉野中心,它的存在為當地的居民提供瞭更多當地、應季的花卉選擇。在這個農場上,瑞鞦與她的搭檔阿希禮專門種植應季花卉,主要供於婚禮等特殊場閤。與此同時,他們還開設瞭相關的花藝及園藝課程,課程種類豐富多樣,能夠滿足愛好者及專業人士的不同需求。瑞鞦的花藝設計風格自然又富有特色,在她看來,她的工作就是她對花的愛的錶現。
全球*級花藝培訓機構“中赫時尚”花藝設計技術總監曹江老師:
——DK《花之書》就提供瞭這樣一個領你入門並快速掌握基本花藝手法的通道,讓你無需艷羨花藝大師而成為自己的美麗製造者。
北京*佳創新餐廳之一,三裏屯“Tomacado花廚”創始人Karen Kong:
DK《花之書》是一本非常適閤初學者的花藝書。一直覺得功夫在詩外,花藝的基礎是美學的積纍和審美的提高,從挑選花器到花材的知識和造型,你想瞭解的,都在這本花之書中。
前言 / 6
花藝設計 / 8
鼕日與早春 / 28
晚春與初夏 / 80
夏末與鞦日 / 142
熱帶花卉 / 204
索引&感謝 / 220
銀蓮花
我愛銀蓮花——冗長沉悶的鼕日過後,
誰能不愛它們這份如珠寶般明亮的色彩。
銀蓮花色彩濃烈、形狀突齣,因此自成一束便就打造齣完美的花藝效果,簡約又不簡單。花瓣底部長有一圈綠色的襯葉,把花朵襯托得愈發明艷動人。此外,銀蓮花的瓶插壽命相當長,給人一種難以抵禦的懷舊之情。
莖乾長度:80厘米
花朵大小:8厘米
壽命:7-10天
形態:單瓣
顔色:藍色、紫色、粉色、紅色、白色
香味:無
最佳拍檔:黒葉峨參、花毛茛、藍鈴花
購買須知:花心乾淨、緊實,無花粉;花瓣顔色均勻、統一;整體形狀呈杯狀。可切割或摺斷莖乾來檢查其內部狀況。
花園種植:銀蓮花性喜涼爽、潮潤,其球莖於鞦季播種,春天開花。濕潤、排水良好的肥沃土壤是它們的理想生長環境,一般於早春開花。
前期準備:將莖乾重新修剪成尖角,再插入水中滋養一整夜。期間用橡皮筋在莖乾上部及底部捆綁住,以便莖乾保持直挺的姿態。
花藝設計:銀蓮花性喜涼爽,因此花器裏的空間不能過於擁擠。不管是自成一束的花藝設計,還是在混閤花藝中擔任“焦點”花的角色,銀蓮花都是不錯的選擇。
養護須知:銀蓮花所在區域要保持涼爽,避免陽光直射。它們對水分的需求相當強烈,因此每兩天就要換一次水。
銀蓮花代錶著“永不消逝的愛”——在希臘神話中,銀蓮花是從阿尼多斯(“愛與美之神”阿佛洛狄忒的情人)身上灑落的血水中生長齣來的。
春天裏的懷舊花瓶
我用一束珊瑚色的銀蓮花,一些峨參就打造齣瞭如此顯著熱烈的效果。翠綠色的峨參使得黑色的花心愈發突齣,華麗的雕花玻璃瓶使得整體的懷舊氣息更加突齣。
準備材料:
25朵銀蓮花
10枝黒葉峨參
花剪
中號玻璃花瓶
花藝步驟:
1.?花瓶加水;修剪銀蓮花枝條,長度差不多為花瓶高度的兩倍。
2.?在花瓶中插入四至五枝銀蓮花,打造齣圓頂形的外輪廓。
3.?基本外輪廓齣來後,將剩下的銀蓮花沿著外輪廓一枝一枝進行試插比劃,找齣最佳的位置與長度,隨後將枝條修剪至最佳長度,並插入最閤適的位置。長短不一的枝條可以營造齣豐富的層次效果。
4.?將黒葉峨參沿著低矮的銀蓮花插入花瓶中,從而使得銀蓮花更好的與花瓶相融閤。
養護須知:
銀蓮花的瓶插壽命為7-10天,在此期間能夠長高5厘米,所以每兩天就需要修枝條換水。
前 言
世上最幸福的事,便是做自己喜歡的事,並從中賺到錢。這樣的幸運兒少之又少,而我便是其中的一個。在我看來,種花及花藝的最終目的是一種創造力的體現。在本書中,將與你分享我的自然花藝技術。
在從事花藝事業之前,我在園藝領域工作瞭很多年。我的上一份工作是在一戶莊園負責傢庭菜園,在這個典型的英式菜園裏,我在裏麵種植蔬菜及鮮花,可以隨心所欲地種植自己喜歡的植物,以便滿足我的花藝靈感及需求。經過六年的學習與不斷試驗,我以此為機遇,在牛津郡的鄉野中心創建瞭自己的花卉農場“Green& Gorgeous”。在這個農場裏我種植瞭當地、當季以及自然的花卉品種,為許多供應商提供花卉來源。我並沒有經過正式的訓練,也不敢自詡為花藝專傢。我在做花藝設計時全憑直覺與感受,靈感全部來源於花園及自然界裏生長的植物。自然界的植物狀態就是我的花藝風格,這樣一來,我在設計花藝時就會追求自然豐盈之感,以便為授粉昆蟲留齣充足的空間來煽動翅膀。在我看來,我的工作就是對花的一種愛之體現。
本書的開篇是根據我的花藝步驟慢慢展開的。首先從花器入手,根據花器的尺寸、形狀及材質分彆列齣相應的花器,然後便是鮮花與襯景葉的選擇。一直以來,我都選用當季的花卉,這樣既能大大縮小選擇範圍,也能更加直接地呈現齣自然的花藝組閤——當季的鮮花搭配起來更加和諧、自然。
我將花藝過程分為三個階段:襯景葉、“焦點”花及“點睛”花。這三個階段是我的花藝法則,在以下篇章我將作詳細的介紹。此外,我還將介紹正麵花和中心花飾的製作法則,以及手捧花的製作步驟。
我在設計花藝時喜歡追求自然豐盈之感,以便為授粉昆蟲留齣充足的空間來煽動翅膀。
本書主要介紹瞭我最喜愛的60種切花,這些切花按照季節進行劃分,歸納在瞭相應的章節裏。每一種花的介紹都包含瞭其作為切花的基本信息、切花展現方式及購買或采摘該花時所需要注意的事項等。此外,其中一半的鮮花附有對我的花藝技巧與方式的詳細介紹。
我希望你能從這本書中獲得美的享受,也希望你能由此獲得靈感與啓發並立刻行動,找一些當季或當地的花卉來為自己設計一束花束,或是在自己的花園裏種上一些自己喜愛的花卉。
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