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内容简介

　　《烟草谱》是清代陈琮编纂的有关烟草的历史、文化的农学类文献，是中国古代烟草知识的集大成之作。全书共8卷，对烟草的产地、品种、传播历史、栽种、典故、习俗以及诗词歌赋等都有涉及，引用的书目达两百余种，具有较大的文献价值和科学技术价值。然迄今未获整理，所见《续修四库全书》影印本，不便一般读者实用。
　　《烟草谱笺注》以上海图书馆藏清嘉庆二十年（1815）刊《烟草谱》为底本，进行标点、校勘和资料辑录，繁体横排。
　　《烟草谱笺注》为2011年度国家古籍出版资助项目。

内页插图

目录

前言
凡例
卷首（序、徵引书目、图赞）

卷一谱
烟原始原产释名
淡巴菰烟酒返魂香相思草
土产建烟浦城烟金丝烟
盖露香丝兰花烟小桃
杭烟烟叶子奇品黄烟
兰花香济宁烟土切烟水烟
潮烟鸦片朝鲜烟高丽烟
日本烟琉球烟鼻烟

卷二谱
烟地种烟灌溉烟叶
烟花烟子摘蕊打叶
罨叶晒叶烟梗刨烟
焙烟烟色封烟贩烟
烘烟窨烟食烟烟筒
烟具烟桌性味主治
辟虫食忌烟患解毒
烟禁烟税恶烟嗜烟
闺中烟趣烟星烟草诗
烟草词烟草赋

卷三谱故实
不吃烟应制诗污吾火韩宗伯嗜烟
嗅烟返生番人食烟西僧鼻饮
烟喷人面闺房吸烟鸦片之美
吃烟救生烟毒鸦片杀人
烟牀洋烟百咏长烟筒诗
题钟进士吃烟像赞紫竹烟竿诗
烟毕诗成匡烟烟戏烟儿炮
烟筒喇叭烟酒较胜负烟管决休咎
烟筒御盗火神吃烟鬼嗜烟

卷四赋序传制文戒说启赞
全祖望谢山陈鼎铭杨潮观
贾汉兰阜郭淳李纶恩柴杰
高世鐄璃阿汪师韩韩门钱大昕晓徵
王露兰阜戏册淡巴菰制佚名石杰虹村
黄之隽痦堂诸联畮芗成亲王
姜文灿代英陈逵东桥陆洢尹达
陈珑古芸

卷五诗（古体诗五言律诗
徐震修卓峰诸锦草卢钱大昕竹汀
张翔凤朱邦垣梅簃徐以升阶五
徐玉瑛渭田诸联畮芗杨大春士补
查慎行初白陈元龙广陵张棠吟樵
沈德潜归愚曹鍚端菽衣王丕烈柬麓
陆瀛龄柳村叶承松亭曹鍚黼无町
张梁幻花钱孙钟雅南金理天和
沈心醇匏尊孟棨墨晨王永椿方千
朱一飞玉堂曹锡实亭高澍说霖
王鹏飞胡然季诺翟灏晴江
陆煊子章柴才次山胡玉树崑秀
陆之檙鼎木

卷六诗（七言律诗）
恒仁月山许虬竹隐汪师韩抒懔
毛思正海客趟翼瓯北李大恒柟友
张世昌兆田高世蟥小云吴文徽德音
顾翰简塘姚嘉谋云谷纪氏联句诗
骆存智缴峯姜令访鹤溪窦国华黻轩
顾光洓圃蒋诗庭韵庵范有筠檀庭
董永攀丹崖周融晴川潘世恩芝轩
叶藩古渠赵文楷介山陆言心兰
冯培实庵吴锡麒縠人沈光春山渔
罗长庚西崕陆梦弼容斋颜廷曜质民
郭乾研渔邱登香樵朱釭二如
罗锡祚兰友周心维玉持陈寿祺恭甫
姚渊纪兆芝仙岩纪兆蕙蓉圃
纪兆莲吟房姚洵问匏杨受廷虚谷
归懋仪佩珊

卷七诗（绝句烟筒诗）
吴伟业梅村方文雨止尤侗悔庵
杨守知次也董伟业耻夫缪艮莲仙
汪东监竹邻祝德麟芷塘潘汝炯石舟
顾皋晴芬蔡春雷云卿吴应泰望崖
王初桐、李湘芝联句沈彩虹屏
佘锡纯兼五曹仁虎习庵陈业
金堂操圃何其伟章人王露兰皋
金鸿书宝函孙呜鸾嗜山陶梁凫乡
陆之橾着山

卷八词
钱芳标莼？何承燕张蘩采于
厉鹗太鸿陆培南香陈章授衣
郑廷阳蜗谷朱方蔼春桥朱研紫岑
吴烺荀叔王昶述庵王又曾谷原
许宝善穆堂凌应曾祖鍚吴泰来竹屿
朱昂秋潭赵文哲升之朱汉倬药房
张熙纯策时朱莅恭桂泉吴元润兰汀
蒋业鼎荪湄吴锡麒谷人吴蔚光悊甫
许宗彦周生汪如洋润民潘奕隽榕皋
姚淳舒斋洪朴素田蔡春雷云卿

卷末题词
马德溥心友诸联晦芗汤显业莲侬
沈学渊梦塘陆之檙着山刘灏小槎
何其伟书田潘信耔南陔蔡春雷云卿
魏容纳葊金凤藻芝生陆我嵩？庄
宋钧吟于方以台春颿张光烈祝泉
金凤奎东梧徐侯兰吟张旋吉味闲
刘廷杓兰坡侯士鹗雪亭陆德容蕙田
金松梦徵许安泰澹云沈朝楷少白
陈珑古芸陈渊泰上之

附录
道光二年本《烟草谱》序
红格旧钞本《烟草谱》跋
道光六年本《墨稼堂稿》卷首序
道光六年本《墨稼堂稿》题辞
道光六年本《墨稼堂稿》跋
道光六年本《墨稼堂稿》各卷小引及卷末跋
《（光绪）青浦县志》卷一九文苑传

参考书目

前言/序言

　　自明朝传入中国以来，烟草就与中国人的生活结下了不解之缘。涉及烟草的记载比比皆是，有关烟草的专着亦代不乏人，仅有清一代就达十余种之多，如褚逢椿、顾禄《烟草录》、汪师韩《金丝录》、陈琮《烟草谱》、陆耀《烟谱》、赵之谦《勇卢闲诘》等。在诸多专书之中，陈琮的《烟草谱》以其旁徵博引、取材宏富，堪称一时集大成之作。
　　一、陈琮其人
　　陈琮，字应坤，号爱筠，江苏青浦（今属上海）人。生于乾隆二十六年（1761），卒于道光三年（1823）。一生耽于撰述，着有《夏小正注释》、《云间山史》、《茸城事迹考》、《烟草谱》、《二十四节气解》、《青谿杂事诗》、《昊下常谈》、《觎园杂志》、《墨稼堂稿》、《锦带书笺注》等。其从弟陈珑，号古芸，时人比之坡颖，着有《云间艺苑丛谈》、《匳月移随笔》、《韵雅草堂诗稿》等。
　　陈琮“生而颖悟”，有“神童”之誉。琮少承其父怀堂先生家学，“未弱冠”即“补博士弟子”，“为邑名诸生”。举业之外，尤喜诗词，“于露初星晚偷闲学谐平仄”。长于五言，尝被前辈“目为王韦门庭中人”⑤。乾隆五十二年（1787），同邑蔡文洽举青谿诗社，陈琮、诸联、昊邦基等八人参与其中。次年，陈氏与蔡、诸两家合刻《青谿三子诗钞》，一代儒宗钱大昕先生为之序，“昊下称诗者咸倾慕焉”。
　　不过，陈氏在科场上却颇不得志。嘉庆三年（1798）文战失利之后，陈氏“独处穷愁，自伤颠蹶”。四十岁以后更是“绝意功名”，曾有人劝赴乡闱，陈氏以“只缘鸥鸟江湖性，孤负云鹏劝上天”婉谢。中年后从钱大昕、王昶两先生游，学问日益精进。王昶开书局于三泖渔庄，曾折简招陈琮“任分校之役”，但陈氏“以堂上年高，不敢稍离膝下为辞”，“从此键户读书，益肆力于诗古文词，且稍稍有事于着述之学”。尽管“丰于才而啬于遇”，但陈氏能够淡然自处，仰屋着书以为乐，这恐怕与其家族历史和居住环境不无关系。陈氏“家居干山之东，岑溪之上”，可以上溯到其五世祖陈谟。谟，字逊钦，明清易代后“键户读书”。凡有人“劝以仕进，辄谢日：‘国破家亡，我安适？’”后“归自邑中，移居岑泾，终身不入城府”。而干山又被认为“不羣不附，而澄泓萧瑟，殆类古特立独行之士”。
　　陈琮闭门读书、专事着述的情景，在其《墨稼堂稿》中有所反映。卷五《绣雪山房稿》收录陈氏嘉庆五年（1800）至嘉庆九年（1804）的诗作，该卷小引云：“日手一编，坐卧于绣雪山房，白昼茶姻，清宵灯火，偶有所作，不暇计工拙也。”卷六《小岑谿诗钞》收录陈氏嘉庆十年（1805）至嘉庆十四年（1809）的诗作，卷中《感怀》有句云：“小岑溪上闭门居，一榻茶姻意有余。”除了常见的茶以外，姻也是陈氏书斋生活中不可或缺的一部分：“信手闲拈玉管，探囊细吸金丝。味美于回，嗜在酸咸之外；心清闻妙，香生茹吐之间。”
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