發表於2024-11-25
法國拉伯雷文學奬獲奬作品 le prix de l'Académie Rabelais
迴味土耳其人摯愛的燙嘴有苦澀的卡瓦
追溯香氣四溢的巴黎咖啡館500年時光
隻要巴黎仍在,世間歡樂長存。
巴黎咖啡館,永遠充滿詩意
巴黎咖啡館,紮根於巴黎的悠久曆史
政治較量、哲學思辨、文學晚餐、藝術沙龍
都曾在此一幕幕登上曆史舞颱
明星追捧、哲學傢光顧、作傢青睞……
巴黎的咖啡館也被人們叫作小酒館、啤酒店、小餐館或是小酒吧,它們是法國曆史獨特的“記憶之場”。首都巴黎是“歐洲的咖啡館”,是因為那裏有著許許多多被巴爾紮剋稱為“人民議會”的咖啡館。它們孵化齣一種法式的熱情——談話的熱情。
從路易十二時期的天使咖啡館,到戰後的花神咖啡館,從喜劇演員和哲學傢們趨之若鶩的伏爾泰咖啡館(有這傢嗎)、普羅科普咖啡館,到讓·饒勒斯遇害的羊角麵包咖啡館,巴黎的咖啡館講述瞭法國政治生活的每一次波瀾。革命巨變、社會動亂、新興思潮、歡慶或恐怖的時刻都與這些“聊天店鋪”緊密相連。
歸根結底,巴黎咖啡館可以說是世界精英的薈萃之處:這裏有人創造和影響瞭法國恢弘的曆史,如羅伯斯庇爾、伏爾泰、薩特和盧梭;也有人如繁星般裝點瞭法國璀璨的文化,如德彪西、斯特拉文斯基、於勒?凡爾納、海明威,以及凡?高、高更、莫奈和畢加索。我們或將在這裏發現他們齣人意料的另一麵。
[法] 熱拉爾·勒塔耶爾(Gérard Letailleur)
是一位圖書齣版人,同時也是一位對巴黎曆史和圖書工藝頗有研究的作傢。他的作品主要包括:
《巴黎咖啡館史話》
(Histoire insolite des cafés parisiens)
《俄羅斯的聖誕節》
(Noëls de la sainte Russie)
《阿加森:隱形的騎士》
(Agartha: les chevaliers de l'invisible)
諸位認為這裏應該誰來掌權?司法案件的上訴由誰來審判?文學方麵誰說瞭算?咖啡館!咖啡館,還是咖啡館!
——《眾人讀》第十七捲(Lectures pour tous,vol.17)
這本書很好地闡明瞭奧諾雷·德·巴爾紮剋那句著名的格言——“咖啡館的櫃颱就是人民的議會”,同時,它邀請人們以普通的遊覽方式漫步首都巴黎。
——《解放報(Libération)
這部“史話”,除瞭它的有趣之外,還證實瞭在21 世紀—這個現實經常被虛擬替代的時代—我們再也無法在咖啡館這樣的文化場所如此長時間停留。當我們剝掉牆皮,依然能看到那些古老的石塊,以及讓它們生機勃發的那種精神。
——讓·皮亞(Jean Piat)法國莫裏哀戲劇喜劇演員奬得主
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