發表於2024-11-23
前言
章 關注三七1
節 三七的起源和分布 1
一、 三七的起源 1
二、 三七的分布 2
三、 三七的使用曆史 2
第二節 三七種植簡史 3
第三節 三七産業發展
概況 7
第二章 認識三七10
節 三七植物學性狀 10
一、三七地下部分的植物學性狀 11
二、三七地上部分的植物學性狀 12
第二節 三七生物學特性 14
一、三七根的形態解剖特性 14
二、三七種子的生物學特性 14
三、三七種苗的生物學特性 17
四、三七果實的生物學特性 18
五、三七花的生物學特性 18
六、 三七的遺傳多樣性 19
第三節 三七的主要成分及功效 20
一、 對血液係統的作用 20
二、對中樞神經係統的作用 23
三、 抗炎作用 24
四、 保肝作用 24
五、 抗腫瘤作用 24
六、 抗衰老、 抗氧化作用 25
第三章 栽培三七26
節 三七栽培模式的發展趨勢 26
一、 仿生栽培的概念 26
二、目前三七栽培麵臨的問題 27
三、發展三七生態栽培是大勢所趨 28
四、三七生態栽培的定義 28
五、三七生態栽培發展前景 30
六、中藥材生態栽培經典案例 31
第二節 三七種植成本及效益分析 33
第三節 三七栽培的關鍵要素 36
一、 選地 36
二、 選種 (種子、種苗) 39
三、 整地及土壤處理 42
四、 蔭棚建造 43
五、 作床 44
六、 播種和移栽 45
七、 田間管理 47
八、 采收及産地加工 51
第四節 遮陽網栽培 56
一、 遮陽網簡介 56
二、遮陽網在三七栽培中的使用優勢 57
三、三七專用遮陽網的優點 58
四、三七專用遮陽網栽培技術 59
五、 彩色遮陽網的利用 62
第五節 三七的機械化栽培 63
一、 機械化整地 63
二、 機械化播種 64
三、 機械化采收 67
第六節 原生態栽培 68
第四章 管理三七 73
節 三七綠色栽培病蟲害控製原則 73
一、三七病蟲害防控要求 73
二、三七病蟲害防治原則 76
三、三七病蟲害綜閤防治措施 77
第二節 三七的主要病害及防治方法 80
一、 三七根腐病 80
二、 三七黑斑病 86
三、 三七圓斑病 89
四、 三七疫黴病 92
五、三七立枯病和猝倒病 95
六、 三七白粉病 97
七、 三七病毒病 97
八、 三七日灼病 99
九、 三七其他病害 100
第三節 三七的主要蟲害及防治方法 100
一、 三七根結綫蟲 101
二、 短須蟎 105
三、 介殼蟲 105
四、 小地老虎 106
第五章 三七小藥箱 108
節 生物製劑 108
一、 生物活體農藥 109
二、 生物化學農藥 111
第二節 高效低毒殺菌劑 114
一、三七殺菌劑使用時存在的問題 114
二、三七常用高效低毒殺菌劑的種類 116
三、高效低毒殺菌劑的使用準則 119
第三節 高效低毒殺蟲劑 120
一、高效低毒殺蟲劑的優缺點 120
二、 采用科學施藥方法 121
三、三七生産中允許使用的殺蟲劑 122
第六章 加工三七 126
一、 三七的清洗 126
二、 三七的揀選 127
三、 三七的乾燥 130
四、三七粉的加工工藝 136
五、 三七的貯存 137
第七章 識彆三七 139
節 三七的規格等級 139
第二節 真假三七的鑒彆 142
一、 性狀鑒彆 142
二、 僞品三七 143
三、 薑黃 144
四、 白及 145
五、 菊三七 146
六、 莪術 146
第三節 三七花的鑒彆 148
一、 三七花簡介 148
二、 三七花鑒彆方法 149
三、 三七花等級劃分 149
第四節 三七粉的鑒彆 151
一、 假三七粉的種類 152
二、 三七粉鑒彆方法 153
第八章 使用三七 157
節 三七粉的使用 157
一、生熟三七粉的功效 157
二、生三七粉的服用方法 157
三、 熟三七粉的製法 158
第二節 三七花的使用 158
一、 普通藥用 159
二、 藥膳 160
第三節 三七須根的使用 161
一、 三七須根的好處 162
二、三七須根的食用方法 163
附錄 165
附錄A 三七生産中禁止使用的化學農藥種類 165
附錄B 常見計量單位名稱與符號對照錶 166
參考文獻168
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