孕产妇饮食宜忌全书

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于雅婷于松 编



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发表于2024-11-18

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图书介绍

店铺: 博库网旗舰店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553745244
商品编码:13388839982
开本:32
出版时间:2017-05-01


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图书描述

基本信息

  • 商品名称:孕产妇饮食宜忌全书
  • 作者:编者:于雅婷//于松
  • 定价:39.8
  • 出版社:江苏科技
  • ISBN号:9787553745244

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2017-05-01
  • 印刷时间:2017-05-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:32开
  • 包装:平装
  • 页数:447
  • 字数:380千字

编辑推荐语

于雅婷、于松主编的《孕产妇饮食宜忌全书》从孕产妇营养健康与宝宝之间的关系入手,紧紧围绕不同阶段的孕产妇的营养需求,系统讲述孕产期饮食宜忌,指导准妈妈健康饮食。 在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期阶段,我们介绍了适宜吃的食物。对食物的别名、适用量、热量、性味归经、主打营养素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌等进行了详细的介绍,让孕产妇对每一种食材的营养情况都了如指掌。针对每一种食材,本书还分别推荐了2道优选营养菜谱,详解其原料及制作过程,手把手地指导读者烹饪,使不善烹饪者也能做出营养美味的佳肴来。为了避免走弯路,我们还详细介绍了各个孕产阶段忌吃的食物,并分析禁吃原因,让准父母心中有数。 本书还详细阐述了孕妇必须补充的16种关键营养素,对每种营养素的功效、孕妇缺乏该种营养素的影响以及建议摄取量做了明确阐述,清晰地指导准父母安排孕期饮食,为生出健康宝宝做好充足准备。另外,本书还介绍了孕产妇常见的几种疾病,通过饮食宜忌和对症调理的方式,指导准父母有针对性地进行预防和护理,为母婴健康护航。

内容提要

于雅婷、于松主编的《孕产妇饮食宜忌全书》从 孕产妇营养健康与宝宝之间的关系入手,紧紧围绕不 同阶段的孕产妇,系统讲述孕产期饮食宜忌,指导准 妈妈健康饮食。并在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚 期以及产褥期阶段,都分别介绍了适宜吃的食物,还 对食物的别名、适用量、热量、性味归经、主打营养 素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌等进行了详细的 介绍,让孕产妇对每一种食材的营养情况都了如指掌 ,孕育出健康、聪明的小宝宝。
    

作者简介

于雅婷,主任医师、**药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国**医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。 2008年、2012年**举重队奥运会科研攻关与科技服务成员,参加营养与恢复研究相关课题9项,其中两项分获第29届及第30届奥运会科研攻关与科技服务项目贡献一等奖;组织创新现代化中医食疗技术123项;荣获“科苑人物”“2008~2009年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。 于松,首都医科大学副教授、硕士生导师,毕业于原白求恩医科大学临床医学专业,曾赴日本留学。现任北京妇产医院产科副主任、主任医师,从事妇产科临床和教研工作20多年,主要研究方向是妇产科高危妊娠管理、各种孕期复杂合并症和并发症的处理、优生优育咨询,以及妇产科急危重症诊治。曾被好医生网站评选为“北京市十大受欢迎好医生”。曾在国内核心期刊发表论文20多篇。

目录

**章 孕妇必须补充的16种关键营养素
16种关键营养素
第二章 备孕期饮食宜忌
备孕期的营养指南
备孕期宜吃的食物
备孕期忌吃的食物
第三章 孕早期饮食宜忌
孕早期的营养指南
孕早期宜吃的食物
孕早期忌吃的食物
第四章 孕中期饮食宜忌
孕中期的营养指南
孕中期宜吃的食物
孕中期忌吃的食物
第五章 孕晚期饮食宜忌
孕晚期的营养指南
孕晚期宜吃的食物
孕晚期忌吃的食物
第六章 产褥期饮食宜忌
产褥期的营养指南
产褥期宜吃的食物
产褥期忌吃的食物
第七章 孕产期常见病饮食宜忌
孕期便秘
孕期呕吐
孕期贫血
妊娠高血压
孕期抽筋
孕期水肿
产后出血
产后缺乳
产后恶露不*


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