作 者:蔓玫 著 定 價:68 齣 版 社:湖北科學技術齣版社有限公司 齣版日期:2017年07月01日 頁 數:247 裝 幀:平裝 ISBN:9787535293558 ●立春
●春韭
●七菜
●蔥
●雨水
●雨後春筍
●其甘如薺
●驚蟄
●黃花郎
●翹搖
●春分
●三葉菜
●馬蘭頭
●清明
●艾葉青青
●采蕨
●榖雨
●雨前香椿
●榆錢槐花
●立夏
●部分目錄
內容簡介
書畫兼美的知名植物係作者蔓玫,親筆寫下再一個輪迴。以蔬果為名,記錄細膩情感、文化淵源、自然知識。更清麗的畫麵、更溫柔的文字,娓娓道來從田野到菜市到餐桌的種種。
古人說,不時不食。每一種鮮果時蔬,都是天時與人情的恩賜。作者立足江南,與你一起迴溯身邊食物的意義,以及相關植物的性格:艾葉的清苦,薺菜的甘美,枇杷的溫柔;一枚桑葚的來曆,一盤苦瓜的原則……根據節氣輪轉鋪展內容,在每一個當下,都想與你分享那應景的食味故事。
蔓玫著的《節氣手帖(蔓玫的蔬果誌)》延續瞭前作《節氣手帖:蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手繪+科普散文+DIY食譜」形式,並改進瞭裝幀設計。一份嚮自然之靈緻敬的筆記,讓讀者在汲取知識的同時也充分融入美的感受。
隨書附贈作者親手設計的插圖筆記本――「節氣手帳」,收錄精選大幅水彩花朵手繪,並附古典詩詞。花嬌果美,互為輝映,兼具實用與觀賞價值。願每一次提筆的時光,在你等 蔓玫 著 蔓玫,觀賞植物學碩士畢業,後從事文創類工作。知乎網植物領域很好作者,著有《節氣手帖》《草木集》等圖書。參與有《樂活》《博物》《園林》《文藝風象》《中國國傢地理》等刊物供稿,DK花園係列叢書翻譯。作品散見於豆瓣、知乎、果殼等平颱。
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