發表於2025-02-05
龍肝鳳髓、燕鮑翅參,常吃也會起瞭膩,甚至不如那個在傢做飯、等你吃飯的人手烹製的一碟青菜,一碗白粥。因為傢常兩個字帶給我們太多關於傢的溫暖、關於傢的記憶、關於記憶中的溫馨,一些隨手可得的食材,一些常見常用的調味料,通過並不多麼復雜的傢庭烹飪技法,華麗變身,成為我們記憶中美好的味道。
本書精選2000多例傢常好菜,囊括涼菜、熱菜、主食、湯羹、點心六大類傢常美味,特彆推薦280道養生食譜,專傢解讀8大人群飲食要點,力求為您提供好全麵的傢庭實用菜譜,讓您每每一餐都色香味俱全。
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