发表于2024-11-05
内容简介
本书是一本介绍牛羊肉的百变风味和花样吃法的菜谱书,详细讲解了牛羊肉的处理方法,适合牛羊肉的各种烹饪方式,以及制作牛羊肉的独门诀窍,用*家常的技法做出大众*爱吃的牛羊肉料理,图片精美,步骤易懂,让厨盲男女一学就会! 加贝 著 著作 加贝,本名贺鹏飞,国家特三级厨师,现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长,为字里行间连锁书店创始人。1972年生于内蒙古,15岁时从师学习厨艺,擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜刀走南闯北,用心寻觅中华饮食*原本的味道,在不断实践中提升自己的烹饪技艺。我很爱吃的牛羊肉 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
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