失传的营养学
作 者: 王涛 著 出 版 社: 江西科学技术出版社 出版日期: 2016-01-01 页 数: 240 装 帧: 平装 ISBN: 9787539054674内容简介
失传的营养学:远离疾病(修订版)生命是个奇迹,也是奥秘,人体本身有着惊人的修复功能,只要你给足原料——营养,就能恢复健康。本书作者作为医学博士,独辟蹊径,在营养医学领域倾注心血多年,对营养在生命内循环中的作用和影响提出了一些新见地,并在多年的跟踪随诊实践中证实了营养在医学领域的新贡献。
此书将对高血压、糖尿病、冠心病、高血脂、脂肪肝、肥胖、失眠、痛风、肝硬化、肾炎、更年期综合征、脑萎缩、老年性痴呆、多种精神心理疾病和各种骨关节肌肉疾病等几十种难以治愈的病症从营养学角度提出新的见解。
各种疾病,从理论上讲有“来的路”就应该有“回去的路”,没治好,或者可以说是因为没帮它找到“回去的路”。
本书附录部分为新增加的内容,都是营养医学受益者的亲身见证,碍于篇幅的有限,这只是挂一漏万,许许多多营养医学的受益者脱离痛苦重获新生,他们的故事真挚感人,读来亲切温暖,令人潸然泪下。别让不懂营养学害了你(*新修订版) 美国医生(全世界许多医生都是如此)所接受的教育是如何使用药物来治疗疾病。但是他们并不了解如何使用对你的健康*为有力的工具——营养和心理保健等,在这方面他们甚至是无知的。这是*大程度的不幸!因为当你被诊断为患有某种疾病时,一切都已经来不及了。现在,雷·D·斯全德博士撰写的这本革命性的新书会向你展示当前和今后保护健康所需要采取的一些简单的步骤——甚至有可能恢复疾病已经给你带来的致命性破坏。这是*新的健康保健的观念——健康不能依靠医生!要靠自己,方法是:健康饮食、坚持锻炼和服用高品质的营养补充品!
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王涛,1968年生,河北人,跟医学打交道二十多年。西医本科、硕士,中西医结合专业博士,后到日本东京大学做肺癌研究两年。
王涛博士医学专业知识功底深厚,对临床各科、男性学、病理学和肿瘤学等多学科都有很深的造诣,对各种疾病的发生、发展和治疗,对人体营养与健康的关系都有深刻独到的见解。
王涛博士倡导建立的营养医学,是一套全新的理论体系。王涛博士带着他的营养医学先后在北京、上海、青岛、郑州和乌鲁木齐等地演讲,为全国各地渴望健康的朋友进行健康指导。他全力以赴、不畏艰辛,救治多种疑难病症。
读《失传的营养学:远离疾病》,就像是在进行一场关于身体的“寻根之旅”。王涛老师用一种充满人文关怀的笔触,带领读者重新审视我们与食物的关系。他并没有把营养学变成一门冰冷的科学,而是将其融入到生活的点滴之中,让健康饮食变得充满乐趣和智慧。我特别欣赏书中对“天然”和“加工”食物的对比分析,这让我深刻认识到,我们日常生活中摄入的很多“便利食物”,其实正在悄悄地侵蚀着我们的健康。书里提到了很多关于“应季饮食”和“本地食物”的理念,这让我重新思考了食物的来源和加工过程,也让我更加珍视大自然赋予我们的馈赠。而且,王涛老师在书中提出的“食物疗愈”的概念,更是让我耳目一新。他并非鼓吹以食代药,而是强调通过合理的营养搭配,来增强身体的自愈能力,从而达到预防和辅助治疗的目的。这本书的语言风格非常温和,但字里行间又充满了力量,它不是简单地告诉你“该吃什么”,而是引导你去“理解为什么”,去建立一种与食物和谐相处的健康生活方式。读完这本书,我感觉自己对健康有了更深层次的理解,也更有信心去拥抱一种更健康、更积极的生活。
评分说实话,一开始是被“失传”这两个字吸引了,总觉得里面会有很多不为人知的秘密。拿到《失传的营养学:远离疾病》这本书,翻开后才发现,这“失传”并非是什么玄乎其玄的东西,而是我们老祖宗传承下来的、关于如何健康饮食的智慧,只是在现代快节奏的生活中被我们遗忘了。王涛老师的笔触非常细腻,他没有用那些晦涩难懂的专业术语,而是通过一个个生动的故事和具体的例子,娓娓道来。我特别喜欢他对食物“质”和“量”的辩证关系的处理,很多时候我们只关注“吃什么”,却忽略了“怎么吃”以及“吃多少”。书里对各种常见食材的营养价值进行了深入的剖析,并且给出了一些非常实用的搭配建议,让我觉得以前很多关于饮食的“常识”其实是有待商榷的。而且,这本书并不是让你完全颠覆原有的饮食习惯,而是在现有基础上进行优化和调整,这一点非常重要。读这本书的过程,就像是在和一位经验丰富的老中医在交流,他让你认识到身体的奥秘,并指导你如何通过最自然、最有效的方式来呵护它。这本书带来的不仅仅是知识,更是一种对健康生活方式的深刻理解和感悟。
评分作为一个常年与各种慢性病打交道的人,我尝试过无数种方法,也阅读过大量的医学书籍,但总是感觉治标不治本。《失传的营养学:远离疾病》这本书,给我的感觉是,终于找到了一把能触及“病根”的钥匙。王涛老师在书中并没有直接给出治疗疾病的“药方”,而是深入浅出地讲解了营养对于人体健康的重要性,以及如何通过科学的饮食来预防和改善各种疾病。让我眼前一亮的是,书中对于“食物能量”的解读,这不仅仅是卡路里,更是食物所蕴含的生命力,以及如何让这种生命力更好地服务于我们的身体。他还强调了“肠道健康”的重要性,这一点很多其他书籍都只是浅尝辄止,但王涛老师却进行了非常详尽的阐述,并且给出了具体的调理方法。读完之后,我豁然开朗,很多之前困扰我的健康问题,似乎都能找到合理的解释,并且有了更清晰的解决思路。这本书更像是一本“健康使用手册”,它教会你如何正确地“喂养”你的身体,让它拥有强大的自我修复能力。对于那些长期受疾病困扰,希望从根本上改善健康状况的人来说,这本书绝对是不可错过的宝藏。
评分我向来对那些鼓吹“神仙食谱”或者“断食排毒”的书籍敬而远之,总觉得它们不切实际,甚至可能对身体有害。所以,当我看到《失传的营养学:远离疾病》这本书时,一开始是带着一丝审慎的态度去翻阅的。然而,王涛老师在书中展现出的专业性和严谨性,以及他那种平实却深刻的论述,很快就打消了我的顾虑。他并没有宣扬任何极端或未经证实的理论,而是回归到最基本、最朴素的营养学原理。让我印象最深刻的是,书中关于食物的“能量”和“讯息”的论述,这是一种我从未接触过的角度,但却非常有启发性。他解释了为什么有些看似健康的食物,在某些情况下反而会给身体带来负担,以及如何通过合理的搭配和选择,让食物真正成为滋养身体的能量源泉。阅读过程中,我常常会对照自己的饮食习惯进行反思,发现了很多自己一直以来忽略的关键点。这本书教会我的是一种“平衡”的智慧,而非简单的“增减”,它强调的是个体化,是倾听身体的声音。读完这本书,我感觉自己对食物的认知有了一个全新的升华,不再是盲目跟风,而是有意识地去选择,去搭配,去享受食物带来的健康益处。
评分这本书简直就是我健康路上的启明星!一直以来,我都觉得自己的身体状况不太理想,小毛病不断,但又查不出什么大问题。看了很多网上的健康科普,各种说法层出不穷,反而让我更加迷茫。直到我偶然翻到了这本《失传的营养学:远离疾病》,才感觉像是拨开了云雾见到了太阳。作者王涛老师用非常接地气的方式,把那些看似复杂的营养学知识讲解得通俗易懂。我尤其喜欢他对于“失传”这个概念的解读,原来我们很多关于饮食的传统智慧,在现代社会反而被遗忘了,而这些智慧恰恰是我们身体最需要的。书中没有那些故弄玄虚的理论,而是落实在日常饮食的细节上,比如如何选择食材,如何烹饪才能最大程度保留营养,甚至是如何根据季节和个人体质进行调整。我试着按照书里的建议调整了几个月,身体真的有了明显的变化,精力更充沛了,以前常常出现的消化不良也有所改善。这本书不是那种立竿见影的“速效药”,它更像是一位循循善诱的良师益友,引导你建立起一种健康的饮食习惯,从而从根本上提升身体的抵抗力,远离各种疾病的困扰。强烈推荐给所有想要改善健康状况、提升生活品质的朋友们!
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