用電飯鍋做蛋糕！：75種輕鬆做的人氣美味蛋糕下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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樸賢真著

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發表於2024-11-15

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圖書介紹

齣版社：凱特文化創意

ISBN：9789865882204

商品編碼：16060819

包裝：平裝

齣版時間：2013-04-24

用紙：膠版紙

頁數：192

正文語種：繁體中文

圖書描述

編輯推薦

　　韓國兩大知名電視颱KBS、MBC甜蜜滿分推薦！！
　　烤箱OUT電飯鍋IN
　　輕鬆按下蒸煮鍵，美味蛋糕即刻齣爐！
　　捨棄鮮奶油，嚮熱量說byebye！
　　清爽無負擔的海綿蛋糕
　　香橙海綿蛋糕、優格海綿蛋糕、全麥海綿蛋糕……
　　高雅外型，散發誘人色澤！
　　香甜鬆軟的長崎蛋糕
　　小麥蜂蜜長崎蛋糕、抹茶長崎蛋糕、摩卡長崎蛋糕……
　　偶而想來點重口味的厚實口感！
　　濃鬱香醇的奶酪蛋糕
　　焦糖蘋果奶酪蛋糕、地瓜提拉米蘇、巧剋力慕斯……
　　傢庭聚會、情侶約會、好友慶生攏免驚！
　　獻給特彆日子的鮮奶油蛋糕
　　巧剋力鮮奶油蛋糕、綠茶鮮奶油蛋糕、草莓甘納許蛋糕……
　　大人小孩都喜歡的各式甜點也難我不倒！
　　在口裏緩緩溶化的甜點與點心
　　奶油奶酪布丁、奇異果冰淇淋、法式草莓薄餅……

內容簡介

　　好簡單、真方便、超好吃！
　　電飯鍋玩齣一天片，烘焙蛋糕不是夢！
　　無論是日常點心，或是節日紀念
　　動手做，幸福時光隨手得！
　　你是否曾有過親手烘培糕點的念頭呢？但光是想到事前的食材準備、烤箱和各式器具的就位，以及齣爐後的修整裝飾，好不容易纔燃起熱情，已經澆熄瞭一半。最後隻能打消念頭，找個評價不錯的麵包烘焙坊，從玻璃櫥窗中挑選一個中看又可口的蛋糕而作罷。
　　其實，烘焙也可以很簡單，省下一筆專業烤箱的預算，隻需要電飯鍋或是湯鍋就能輕鬆完成！不管是海綿蛋糕、長崎蛋糕、鮮奶油蛋糕、奶酪蛋糕，或是各式瑪芬，通通可以在廚房中，一次搞定。就算是烘焙新手也無妨，《用電飯鍋做蛋糕！：75種輕鬆做的人氣美味蛋糕》從分蛋、製作麵糊、調配鮮奶油和卡士達醬，到完成各種海綿蛋糕做起，每道糕點都隻需簡單9個步驟，好吃又好看的美味蛋糕就能立即端上桌！