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吃出好腦力: 柏納德醫師教你善用食物的能量 遠離忘東忘西的困擾

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尼爾．柏納德（Neal D. Barnard） 著

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发表于2024-12-25

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图书介绍

出版社： 遠流出版事業股份有限公司
ISBN：9789573275787
商品编码：16072897
包装：平裝
出版时间：2015-02-01
页数：320
正文语种：繁體中文

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图书描述

内容简介

你每天吃的三餐是否會危害你的記憶？
你知道光是靠著改變飲食習慣，不必吃藥就能有效增進腦力，讓你遠離忘東忘西的困擾嗎？

百萬暢銷作家、美國責任醫療醫師委員會（PCRM）主席和創辦人尼爾．柏納德醫師全新著作。一舉公開藉由他規畫的健康飲食計劃，讓你大幅提升腦力、強化記憶力、活絡腦細胞，並且遠離傷害大腦的各種因素。

第一步：從飲食中攝取足夠養分。
第二步：幫大腦做點運動。
第三步：擺脫危害大腦的殺手。
只要三步驟，不但每天好腦力，同時減肥、增進睡眠品質，讓身體變得超級健康。

讀過本書你會發現你會了解：
●哪些食物可以讓你的記憶力突飛猛進。
●哪些食物會讓你記憶力停擺。
●哪些食物會讓你暴露在失智症的風險中。
●每天你都暴露在各種有毒物質中而不自知，比如飲水中的重金屬、過度攝取礦物質、烹煮或包裝食物時滲入食物的微量金屬??透過本書的建議，可以事前預防。
●讓大腦健康並不難，透過本書詳細的飲食計劃與美味食譜，人人都可以輕易達成健康、養生，活到老聰明到老的目標。
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