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發表於2024-12-26

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圖書介紹

店鋪：西單圖書大廈專營店

齣版社：中國民族攝影藝術齣版社

ISBN：9787512205734

商品編碼：1607805297

叢書名：品味生活係列

齣版時間：2015-03-01

圖書描述

基本信息

商品名稱：香檳品鑒大全	齣版社：中國民族攝影藝術齣版社	齣版時間：2015-03-01
作者：本書編委會	譯者：崔柳	開本： 16開
定價： 78.00	頁數：152	印次： 1
ISBN號：9787512205734	商品類型：圖書	版次： 1

編輯推薦

“我畢生唯一的遺憾，是沒有享用更多的香檳。”

——約翰·梅納德·凱恩斯

在曆史上，沒有任何酒可媲美香檳的神秘。那璀璨的金色賦予它特殊的光芒，充滿無盡的誘惑力；那晶瑩迷人的氣泡摺射齣炫目變幻的璀璨光彩，為生活增添無限情趣。

靈動、充沛、豐饒、芳香，快樂、歡笑和喜慶，奢侈、誘惑和浪漫，這就是被稱為“葡萄酒中之王”的香檳的魅力，以至於丘吉爾、拿破侖、瑪麗蓮·夢露等等名流雅士都在頌揚、追寵香檳。您呢？準備好享受這迷醉、奢華的快樂瞭嗎？

內容提要

香檳代錶著快樂與歡笑，是佳節慶典必備佳釀，更是慶祝勝利時的專用美酒。它就有奢侈酣暢、誘惑迷人的特點。香檳究竟有什麼樣的曆史，它的釀造工序、品性特點又有什麼特徵，香檳又有什麼種類，該如何區分，最適閤與什麼菜肴搭配？被吉尼斯世界紀錄大全評為“香檳博士”的香檳吧主人——大井剋仁老師將帶您走進精彩的香檳世界，瞭解香檳的曆史、釀造工序、種類劃分，以及220款香檳的品性特點，同時還瞭解凸顯香檳個性的簡易美味菜肴的菜譜等簡單實用的內容，讓您細細品味那份優雅與歡暢，體會那份迴味無窮的芬芳。