發表於2024-11-10
從小就渴望擁有一個花園,喜歡植物、喜歡烹飪。為瞭實現花園夢想與自然生活,來到寜靜美麗的楊梅小山城,在綠蔭夾道的山坡上,開墾齣自己的田園夢土,也開啓瞭人生的新視野。 現在在傢兼職寫作,並經營社區花店香草小鋪。著有《山城香草戀》、《我的野菜花園》、《花盆中的蔬果樂趣》。
Part 1 在傢種芽菜好簡單
10個栽種芽菜的理由
5個栽種小知識
6個*常遇到的Q&A;
101種創意芽菜玩法
Part 2 芽菜栽培手記
充足日照組
小麥
青草香甜淡昧
黑麥
新芽大玩紅配綠
燕麥
QQ彈牙好入口
蕎麥
色澤鮮艷如公主
豌豆
新手推薦**
珠蔥
食材大變身
小白菜
陽光下的嫩綠
青花菜
特有辛昧上心頭
青江菜
和蝴蝶搶著吃
芥藍菜
小巧嫩葉心連心
些微日照組
紅扁豆
豆芽音符排排站
綠扁豆
歐洲人*愛的營養食材
花豆
定做的花色外衣
鬍蘿蔔葉
廚餘新發現
嚮日葵
太陽的祝福
蘿蔔纓
勁爆小炸彈
空心菜
勝利的手勢
蠶豆
巨人豆豆惹人愛
雞豆
外國來的花生豆
無日照組
綠豆
平民小豆芽
紅豆
會上癮的爽脆感
葫蘆巴豆
熟悉的咖喱香料
苜宿
傳說中的精力好料
黃豆
挑戰豆中**
黑豆
少見的黑帽豆子
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