正版現貨 GB2760-2014 食品安全國傢標準食品添加劑使用標準

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中華人民共和國國傢質量監督檢驗檢疫總局 中國國傢標 著



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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪: 天平圖書專營店
齣版社: 中國質檢齣版社
ISBN:GB27602014
商品編碼:18598542149
開本:大16開
齣版時間:2015-01-01
頁數:214
字數:392


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圖書描述

商品名稱:  GB2760-2014 食品安全國傢標準食品添加劑使用標準
ISBN:  GB2760-2014
齣版社:  中國質檢齣版社
齣版時間:  2015年1月
 裝幀:  平裝
作者:  中華人民共和國國傢質量監督檢驗檢疫總局 中國國傢標準化管理委員會   
定價:  122.00

本標準規定瞭食品添加的使用原則、允許使用的食品添加品種、使用範圍及*大使用量或殘留量。

前言
1 範圍
2 術語和定義
3 食品添加劑的使用原則
4 食品分類係統
5 食品添加劑的使用規定
6 食品用香料
7 食品工業用加工助劑
附錄A 食品添加劑的使用規定
附錄B 食品用香料使用規定
附錄C 食品工業用加工助劑使用規定
附錄D 食品添加劑功能類彆
附錄E 食品分類係統
附錄F 附錄A中食品添加劑使用規定索引
錶A.1 食品添加劑的允許使用品種、使用範圍以及*大使用量或殘留量
錶A.2 可在各類食品中按生産需要適量使用的食品添加劑名單
錶A.3 按生産需要適量使用的食品添加劑所例外的食品類彆名單
錶B.1 不得添加食品用香料、香精的食品名單
錶B.2 允許使用的食品用天然香料名單
錶B.3 允許使用的食品用閤成香料名單
錶C.1 可在各類食品加工過程中使用,殘留量不需限定的加工助劑名單(不含酶製劑)
錶C.2 需要規定功能和使用範圍的加工助劑名單(不含酶製劑)
錶C.3 食品用酶製劑及其來源名單
錶E.1 食品分類係統







中標分類:
中文標準名稱:食品安全國傢標準 食品添加劑使用標準
發布日期:2014-12-24
實施日期:2015-05-24

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