發表於2024-11-17
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 鰻鱺高效生態養殖新技術 | 作者 | 王奇欣 |
定價 | 20.00元 | 齣版社 | 海洋齣版社 |
ISBN | 9787502788094 | 齣版日期 | 2014-04-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
開本 | 大16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
作者簡介 | |
目錄 | |
章 鰻鱺的生物學特性 節 種類與分布 第二節 日本鰻鱺 第三節 歐洲鰻鱺 第四節 美洲鰻鱺 第五節 花鰻鱺 第六節 繁殖研究第二章 鰻苗的捕撈與管理 節 鰻苗的捕撈 第二節 暫養和運輸 第三節 鰻苗的鑒彆 第四節 鰻苗的資源管理第三章 鰻場建設 節 養殖環境的基本要求 第二節 養殖設施要求第四章 鰻鱺養殖技術 節 鰻鱺養殖的技術要素 第二節 不同養殖階段的具體方法第五章 鰻鱺的病害防治 節 鰻鱺病害發生的原因 第二節 鰻病的防治原則 第三節 鰻病的簡易診斷與治療 第四節 鰻鱺常見疾病 第五節 漁用藥物的定義與使用原則 第六節 常見病分析第六章 鰻鱺養殖水質檢測與調控 節 鰻鱺對水質的要求 第二節 水質檢測方法 第三節 水質檢測工具 第四節 檢測技術與調控措施 第五節 鰻鱺養殖中水質調節 的典型案例第七章 鰻鱺的營養需求及飼料配製 節 鰻鱺飼料的特性 第二節 鰻鱺的營養需求 第三節 鰻鱺飼料的主要原料 第四節 鰻鱺飼料的品質 第五節 鰻鱺飼料的技術要求 第六節 鰻鱺飼料的質量判斷第八章 鰻鱺加工與齣口 節 烤鰻的加工 第二節 烤鰻加工工藝流程 第三節 烤鰻的安全衛生標準附錄 附錄l 鰻鱺 附錄2 鰻鱺魚苗、魚種質量 附錄3 鰻鱺養殖産地環境要求 附錄4 鰻鱺養殖技術規範 附錄5 無公害食品歐洲鰻鱺精養池塘養殖技術規範 附錄6 漁用藥物使用和禁用漁藥 |
編輯推薦 | |
我國擁有鰻魚養殖業的自然地理優勢。是世界上**的鰻鱺生産國。生産能力達17-18萬噸,居世界**。早期以單一水泥池精養模式,後發展土池養殖。此外,一些地方正在試驗水庫網箱、海水網箱、半鹹水土池單、混養鰻鱺等各種不同養殖模式。鰻鱺病害預報準確率達90%以上,防治技術日臻成熟。2002年起,病害的研究從以病原生物研究和控製藥物的研究為重點,轉嚮注重可控生態養殖技術的發展,開闢健康養殖之路。 王奇欣主編的《鰻鱺高效生態養殖新技術》匯編已有的研究文獻、技術資料和經驗總結,介紹瞭:鰻鱺的生物學特性;鰻苗的捕撈與管理;鰻場建設;鰻鱺養殖技術;鰻鱺的病害防治;鰻鱺養殖水質檢測與調控;鰻鱺的營養需求及飼料配製;鰻鱺加工與齣口等內容。 |
文摘 | |
序言 | |
鰻鱺高效生態養殖新技術 王奇欣 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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