What's in the Witch's Kitchen? [精裝] 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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☆☆☆☆☆

Nick Sharratt 著

圖書標籤:

• Witches
• Cooking
• Halloween
• Magic
• Children's Books
• Picture Books
• Food
• Fantasy
• Recipes
• Spooky

齣版社： Candlewick Press (MA)

ISBN：9780763652241

商品編碼：19367659

包裝：精裝

齣版時間：2011-07-12

頁數：20

正文語種：英文

內容簡介

Peek inside a witch's kitchen, and you'll either smile or shriek! Cool two-way flaps offer humor and heebie-jeebies in this neon-bright novelty book. Those who dare to poke around in a witch's kitchen should be prepared for what they find! Will it be tasty treats or terrifying beasts? Foods that delight, or a nasty fright? A nice way to fill your belly or something disgusting and smelly? And who do you think will pop up if you try to escape through the back door? Nick Sharratt's bold illustrations combine with a clever concept sure to lure kids in for a tour that will scare them silly.

前言/序言

深入探索古老技藝與田園生活：綠野仙蹤下的草藥指南 主題： 本書並非聚焦於魔法與迷信，而是深度挖掘歐洲傳統鄉村生活中，草藥、香料及其在日常烹飪、療愈實踐中的真實用途與曆史沿革。它是一本獻給熱愛自然、追求健康生活方式的讀者的百科全書。 引言：自然的低語與古老的智慧 在工業化浪潮席捲世界之前，人類的生存與健康緊密地依賴於周遭的自然環境。尤其在歐洲的田園地帶，那些看似平凡的野花、灌木和苔蘚，卻是代代相傳的“藥櫃”與“香料盒”。本書旨在帶領讀者穿越時空，重溫那些被現代社會逐漸遺忘的古老知識體係——如何識彆、采集、保存並運用那些取自大地的饋贈。我們相信，真正的“魔法”並非騰空而起的咒語，而是對自然規律的深刻理解與敬畏之心。 第一部分：大地饋贈的分類與采集 本部分詳盡介紹瞭在歐洲傳統草藥學中，最常被使用的數百種植物。我們摒棄瞭神話色彩的描述，專注於植物的形態學特徵、適宜生長的土壤條件、最佳的采集時間（例如，根部應在休眠期，葉子應在盛花期前采摘）以及正確的乾燥和儲存方法，以確保其有效成分不流失。 第一章：根莖與塊莖：大地深處的能量 蒲公英根 (Dandelion Root)： 詳細分析其作為天然利膽劑和咖啡替代品的曆史用法。探討其對肝髒的支持作用，並提供不同烘烤程度帶來的風味差異對比。 纈草 (Valerian)： 側重於其作為傳統安神助眠草藥的科學原理（GABA受體的相互作用），並提供安全劑量和禁忌人群的專業建議。 薑黃 (Turmeric) 與 生薑 (Ginger)： 深入剖析薑黃素和薑辣素的抗炎特性，並指導讀者如何在傢中種植和加工新鮮根莖，以獲得最佳藥效。 第二章：葉片與嫩芽：陽光的精粹 蕁麻 (Nettle)： 這一“刺人”的植物如何被視為“春季的補品”。詳細介紹其高含量的鐵、維生素K和礦物質，以及如何通過焯水或乾燥完全去除刺激性。書中包含用蕁麻製作春季濃湯和天然染料的步驟。 車前草 (Plantain)： 不僅是路邊的雜草，更是傳統上用於處理昆蟲叮咬和輕微創傷的“急救包”植物。描述其黏液成分的舒緩作用。 鼠尾草 (Sage) 與 百裏香 (Thyme)： 從古羅馬時期的淨化儀式到現代烹飪中的防腐應用，探討其強大的抗菌性及其在肉類保存中的曆史地位。 第三部分：花朵、果實與種子：色彩與香氣的殿堂 花朵和果實不僅為食物增添瞭視覺上的愉悅，更富含抗氧化劑。 第三章：花卉的精緻療法 洋甘菊 (Chamomile)： 細緻區分德國洋甘菊與羅馬洋甘菊的化學差異，並側重於其溫和的抗痙攣作用，適用於嬰幼兒和敏感體質者。 接骨木花 (Elderflower)： 詳細描述如何利用其芳香來製作夏季飲品，並迴顧其在歐洲傳統中對抗流感癥狀的經驗性用法。 玫瑰 (Rose)： 探討玫瑰果（富含維生素C）和花瓣（用於製作糖漬或芳香劑）的不同用途，強調瞭其溫和的情緒調節效果。 第四章：香料的遠徵：從廚房到藥房 本書將許多被視為“香料”的植物追溯到其原産地和貿易路綫，展示它們如何跨越大陸，改變瞭歐洲的飲食結構。 肉桂 (Cinnamon)： 區分锡蘭肉桂與卡西亞肉桂在香氣、口感和香豆素含量上的顯著差異，為讀者提供健康選擇的指導。 丁香 (Clove)： 重點介紹丁香油（丁香酚）的局部麻醉特性，以及它在傳統牙痛急救中的應用。 茴香與葛縷子 (Fennel & Caraway)： 專門討論它們在幫助消化、緩解腹脹方麵的經典作用，並提供製作傳統“助消化茶”的配方。 第三部分：草藥在傳統傢庭實踐中的應用 這一部分是本書的核心，它將理論知識轉化為實際操作指南，側重於非醫療的、日常的傢庭護理與烹飪。 第五章：廚房煉金術：草藥與食物的融閤 這不是關於“魔藥”，而是關於如何最大化食物的營養和風味。 浸泡油與醋 (Infused Oils and Vinegars)： 提供使用迷迭香、羅勒等香草浸泡橄欖油的精確方法，以延長保質期並提升風味。強調油的選擇和儲存環境對最終産品質量的影響。 草藥糖漿與蜜餞： 介紹如何利用糖分作為天然防腐劑，將薄荷、薰衣草等草藥製成果醬或糖漿，用於甜點或調製飲品。 發酵與醃製中的守護者： 探討月桂葉、杜鬆子等香料在傳統肉類醃製中，不僅提供風味，也因其抗菌性而扮演的角色。 第六章：傢庭護理與日常芳香療法 本書堅定地認為，許多日常的“不適”可以通過環境和自然療法得到舒緩。 香包與熏香 (Sachets and Smudging)： 介紹如何用乾燥的薰衣草、迷迭香和杜鬆子製作睡眠枕或衣櫥防蟲香包。詳細描述傳統上使用鼠尾草或其他草藥進行空間淨化的儀式性意義，而非迷信色彩。 溫和的藥浴 (Therapeutic Baths)： 分享使用燕麥、洋甘菊或鬆針進行浸泡浴的配方，旨在舒緩皮膚乾燥、肌肉酸痛等問題。指導水溫和浸泡時間的精確控製。 酊劑與浸劑的製作基礎： 為有興趣的讀者提供一個入門級的指南，介紹如何用酒精或水作為溶劑，提取草藥的有效成分（如金盞花酊劑），但嚴格限定於傢庭用途，不涉及專業醫療用途。 結語：迴歸土地的質樸生活 本書最終的目的是鼓勵讀者走齣傢門，重新認識我們居住環境中的植物多樣性。它提供瞭一種可持續的生活方式藍圖——尊重季節的更迭，審慎地從自然中獲取所需，並將這些古老的知識融入現代的健康與美食實踐中。我們邀請讀者成為自己健康旅程中的積極參與者，通過細緻的觀察和耐心的實踐，重新發現那些被遺忘在田野和廚房裏的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直太棒瞭！我拿到它的時候，簡直愛不釋手，封麵的插畫就足夠吸引人瞭，色彩鮮艷，充滿瞭神秘感，讓人迫不及待想翻開看看裏麵究竟藏著什麼。我是一個對童話和魔法故事情有獨鍾的讀者，所以當我看到這本書的標題時，內心就湧起瞭一股強烈的期待。我一直對那些充滿奇思妙想的廚房場景充滿瞭好奇，想象著裏麵會有怎樣的奇珍異寶，會烹飪齣怎樣令人驚嘆的魔法藥水，或者會發生怎樣有趣的故事。這本書的裝幀也很精美，堅固的精裝設計讓我覺得它是一件值得珍藏的藝術品，可以反復閱讀，每次翻開都能發現新的驚喜。書頁的紙質也很好，摸起來很舒服，印刷清晰，色彩還原度很高，這對於一本圖文並茂的書來說至關重要。我特彆喜歡作者在細節上的處理，每一個小小的元素都經過精心設計，無論是碗碟的形狀，還是調料瓶的標簽，都充滿瞭想象力。這本書不僅僅是一本故事書，更像是一扇通往奇幻世界的大門，讓人在閱讀的過程中，仿佛真的置身於那個充滿魔法的廚房之中，和書中的角色一起探索未知的奧秘。我迫不及待地想要和我的孩子們一起分享這本書，相信他們也會和我一樣愛上這個充滿驚喜的世界。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的體驗是前所未有的，它完全顛覆瞭我對“圖書”的固有認知。我原本以為這可能是一本關於烹飪的書，或者是關於某個特定巫師的傳記，但事實遠比我想象的要豐富和精彩得多。這本書更像是一種沉浸式的體驗，它不僅僅是用文字來講述故事，更是通過文字本身營造齣一種氛圍，一種場景，一種氣味，一種聲音。我仿佛能觸摸到那些粗糙的石闆，聞到空氣中彌漫的草藥和香料混閤的獨特氣味，聽到細微的魔法咒語在空氣中迴蕩。作者的想象力實在是太驚人瞭，她創造齣瞭一個如此生動、如此真實，同時又如此超現實的世界。我特彆喜歡書中那些充滿哲思的句子，它們雖然不直接點破，卻能在不經意間引發我深深的思考。這本書沒有明確的“主人公”，也沒有明確的“情節綫”，它更像是一係列片段的集閤，但正是這些片段，共同構建瞭一個宏大而迷人的整體。我感覺自己像是打開瞭一個古老的魔法捲軸，正在一點點地解讀其中的奧秘。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一股清流，瞬間治愈瞭我最近因為工作而感到疲憊的心靈。我一直很喜歡那些能夠帶我逃離現實，進入一個純粹而美好的世界的故事，而這本書恰恰做到瞭這一點。當我翻開這本書，仿佛就能聞到一股淡淡的香料味，看到各種奇妙的食材在眼前跳躍，聽到鍋碗瓢盆發齣的悅耳碰撞聲。作者對細節的描摹真是太齣色瞭，每一件物品、每一個動作都充滿瞭生命力，讓我感覺自己仿佛置身於一個真實存在的魔法廚房。我尤其喜歡書中對各種神秘食材的描寫，那些聽起來就讓人垂涎欲滴的名字，以及它們可能帶來的神奇效果，都讓我充滿瞭無限的遐想。這本書並沒有刻意去製造衝突或者驚險的場麵，而是以一種溫暖而寜靜的方式，講述著一個關於創造、關於生活的故事。我喜歡這種不疾不徐的敘事風格，它讓我能夠放慢腳步，去感受生活中的美好，去發現那些隱藏在平凡之中的不平凡。我一定會把它放在床頭，在睡前翻上幾頁，讓它帶我進入一個甜美的夢鄉。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的設計實在是太用心瞭。從封麵到內頁，每一個細節都透露著作者的巧思和對讀者的尊重。我是一個非常注重書籍的視覺呈現的讀者，而這本書無疑滿足瞭我對“美”的極緻追求。封麵上的圖案充滿瞭藝術感，色彩的運用大膽而和諧，讓人一眼就能被吸引。打開書頁，更是另一番天地。那些精美的插圖，每一幅都像是一幅獨立的畫作，充滿瞭想象力和故事性。我喜歡作者在插畫中隱藏的各種小細節，它們就像彩蛋一樣，等待著我去發現。而書中的文字，也同樣精煉而富有詩意，與插畫相得益彰，共同營造齣一種獨特的閱讀氛圍。這本書並非那種一蹴而就的快餐式閱讀，它需要你放慢腳步，細細品味，去感受每一個字眼，去體會每一個畫麵。它帶給我的，是一種純粹的審美享受，一種精神上的愉悅。我經常會在閱讀的時候，停下來，仔細欣賞每一幅插畫，然後沉浸在作者所構建的那個神奇的世界裏。這真的是一本值得反復閱讀和珍藏的好書。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始對這本書並沒有太高的期待，隻是因為好奇心驅使，加上它簡潔明瞭的標題，讓我覺得或許會有些不同尋常之處。但當我真正開始閱讀時，我驚訝地發現自己完全被吸引住瞭。這本書的敘事方式非常獨特，它並沒有直接鋪陳一個宏大的故事，而是通過一係列看似零散卻又環環相扣的描寫，一點點地勾勒齣那個神秘的廚房。我喜歡這種循序漸進的節奏，它讓我有機會去細細品味每一個細節，去猜測每一個道具的用途，去想象每一個角落可能隱藏的故事。作者的語言也非常有味道，簡練卻又不失生動，仿佛在娓娓道來一個古老的傳說。我特彆欣賞書中那種若有若無的幽默感，既不會讓人覺得突兀，又能恰到好處地調劑氣氛，讓整個閱讀過程輕鬆愉快。這本書帶給我的不僅僅是閱讀的樂趣，更是一種思考的啓發，讓我開始去想象生活中那些被我們忽略的角落，或許也隱藏著不為人知的秘密和可能性。我一定會嚮我的朋友們推薦這本書，特彆是那些喜歡深度閱讀和探索隱藏意義的讀者。

評分☆☆☆☆☆

紙張不錯，小朋友看的很喜歡，快遞服務好速度快，京東買東西一直很滿意…

評分☆☆☆☆☆

活動買

評分☆☆☆☆☆

很有趣的一本書，我和娃兒笑得前往後翻的，買瞭精裝的，價格是有些貴，但是適閤收藏。

評分☆☆☆☆☆

經典英文繪本。

評分☆☆☆☆☆

這次有神券，買瞭好多，感覺挺劃算的，雖然不是所有都最低，但是性價比高

評分☆☆☆☆☆

挺有趣的機關書，還沒給孩子看

評分☆☆☆☆☆

不錯的書，活動時購買很劃算。。

評分☆☆☆☆☆

裏麵有各種機關，寶寶很喜歡，結閤英語。

評分☆☆☆☆☆

活動購入，超級劃算，京東給力