香草植物就要这样玩 黄文达 福建科技出版社 9787533550998

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发表于2024-11-28

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图书介绍

店铺: 西安世图出版图书专营店
出版社: 福建科技出版社
ISBN:9787533550998
商品编码:19430153339
包装:平装
出版时间:2016-11-01


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图书描述

   图书基本信息
图书名称 香草植物就要这样玩
作者 黄文达
定价 39.80元
出版社 福建科技出版社
ISBN 9787533550998
出版日期 2016-11-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
香草植物不仅可妆点居家生活空间,其散发出的特殊香气,具有缓解压力的作用,而运用在料理上,更能呈现出独特风味,达到画龙点睛的效果。
本书将教您如何在家栽植及照护香草植物,并利用它们实践香草生活的乐趣。
■收录31种居家香草植物:为您详细介绍其各部位形态特征、植物特性、活性成分、疗效、用途及使用注意事项。
■传授香草栽种要诀:循序渐进地介绍当季适合种植的香草植物,并说明栽培技巧、注意事项等。
■如何应用香草植物:针对每种香草植物,分享如何与生活作结合,如手工饼干、吐司、果酱、手工皂、护唇膏、洗衣乳等,本书皆有清晰明确的示范说明。


   作者简介
黄文达
现任台湾大学农艺学系助理教授,曾任中国台湾杂草学会理事、秘书长、台湾大学农学院附设农业试验场管理组组长等。专长为杂草管理、农地保育、作物学、香料植物学、杂草科学等。


   目录

   编辑推荐
在迷迭香的嫩枝轻抚下醒来,用玫瑰花茶度过芬芳的午后时光,在疲惫的夜晚泡个鼠尾草足浴,再与枕头旁的薰衣草香包一同入眠。一起享受吧!从阳台到餐桌,身心都满足的香草日常。收录31种适合于居家空间栽植的香草植物,除了介绍其形态特征、栽植技巧、疗效用途、使用注意事项外,还一步步示范讲解有关香草的料理、清洁用品、保养用品等生活运用的制作过程,让您也能成为一个香草玩家。本书可提供作为香料植物学课程及高职园产加工的参考书,也可提供给香草爱好者作为体验的工具书,期能促进香草产业的永续蓬勃发展。

   文摘










   序言

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