パーフェクト?マティーニ

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出版社: 駒草出版
ISBN:9784903186320
商品编码:19858437

具体描述


《完美马提尼》:探寻鸡尾酒背后的故事与技艺 《完美马提尼》并非一本关于特定经典调酒“马提尼”制作的指南,也不是某部以这款饮品命名的虚构故事。相反,它是一本深入探索鸡尾酒文化、历史、以及调制背后细腻技艺的著作。本书旨在带领读者踏上一段非凡的旅程,去理解那些流淌在玻璃杯中的液体如何成为一种艺术,一种社交的媒介,乃至一种生活态度的象征。 一、鸡尾酒的史诗:从起源到黄金时代 本书的首要篇章将追溯鸡尾酒的神秘起源。从早期那些简单而粗犷的混合饮品,到19世纪末20世纪初,鸡尾酒真正迎来其“黄金时代”。我们将深入探究那些塑造了现代鸡尾酒格局的历史性时刻,包括蒸馏技术的进步、酒吧文化的发展,以及涌现出的第一批伟大的调酒师。这段历史不仅是饮品本身的演变,更是社会变迁、文化交流和时代精神的生动写照。 我们会详细介绍那些奠定了鸡尾酒基础的经典配方,并探讨它们如何随着时间和地域而变化。从最初的“Bitters”的引入,到糖、水、烈酒的巧妙组合,再到冰块成为不可或缺的元素,每一个细节都蕴含着丰富的历史信息。本书将拂去历史的尘埃,呈现那些塑造了无数经典鸡尾酒的原初形态,并剖析它们在不同历史时期所扮演的角色。 二、风味炼金术:理解基酒与风味元素的魔法 《完美马提尼》并非仅仅罗列配方,而是致力于让读者理解“为何”。本书将花费大量篇幅,深入解析构成鸡尾酒灵魂的基酒。从威士忌的橡木桶陈酿,到金酒植物风味的复杂性,再到朗姆酒的热带气息,每一类烈酒都有其独特的酿造工艺和风味特征。我们会探讨不同产地、不同品牌基酒之间的细微差别,以及它们如何影响最终饮品的口感和香气。 除了基酒,本书还将深入剖析各种“风味增强剂”的魔力。苦精(Bitters)的微妙层次,利口酒(Liqueurs)的多彩芬芳,以及各种新鲜水果、香草、香料的运用,都将成为本书探讨的重点。我们会讲解这些风味元素的化学构成,以及它们如何与基酒发生奇妙的化学反应,从而创造出千变万化的口感体验。读者将学会如何辨识和组合这些元素,理解它们之间的平衡与和谐。 三、艺术与科学的融合:精湛调酒技艺的解析 本书将目光投向调酒师这个职业本身,将其视为一种融合了艺术与科学的技艺。我们会详细介绍各种基础的调酒手法,如摇和(Shaking)、搅和(Stirring)、搅打(Muddling)、勾兑(Layering)等,并解释每种手法背后的物理原理和对饮品质地的影响。为什么有些鸡尾酒需要摇和,而有些则适合搅和?这背后的学问将在此书中得到清晰的阐释。 同时,本书还将探讨诸如冰的运用、杯具的选择、装饰(Garnish)的艺术等看似细枝末节,却对鸡尾酒品质至关重要的环节。冰块的形状、大小、纯度,以及不同材质的杯具如何影响饮品的温度、香气释放和口感,都将一一揭示。装饰不仅仅是为了美观,更是一种风味的点缀和情境的营造。 四、跨越文化与地域:世界鸡尾酒地图 鸡尾酒并非孤立存在,它是全球文化交流的产物。本书将带领读者穿越不同的地理界限,探索世界各地的特色鸡尾酒文化。从充满历史韵味的欧洲酒吧,到充满活力的美洲大陆,再到东方神秘的调制风格,我们将品味不同地域的饮品哲学和创新实践。 我们会介绍那些在特定地区孕育而生的经典鸡尾酒,并探究它们与当地历史、文化、食材之间的紧密联系。例如,南美洲的皮斯科(Pisco)鸡尾酒如何反映当地的民族风情,东南亚的创意饮品如何融合了丰富的香料和热带水果。通过这样的探索,读者将能更深刻地理解鸡尾酒的多元魅力。 五、创新与未来:在传统基础上寻求突破 尽管经典永恒,《完美马提尼》同样关注鸡尾酒的创新与未来。本书将探讨当代调酒师如何突破传统界限,运用新的食材、新的技术,创造出令人耳目一新的饮品。我们将介绍分子调酒(Molecular Mixology)、低温烹饪(Sous-vide)等前沿技术的应用,以及如何将本地食材、季节性风味融入到鸡尾酒的创作中。 本书也将鼓励读者跳出固有的思维模式,勇于尝试,在掌握基础理论和技法之后,发挥自己的创造力,调制出属于自己的“完美鸡尾酒”。它旨在激发读者对鸡尾酒世界的好奇心和探索欲,让每一杯饮品都成为一次独特的味觉冒险。 《完美马提尼》是一本献给所有热爱生活、追求品质的读者的书。它不仅仅是一本关于饮品的书,更是一扇通往理解人类历史、文化、艺术和科学的窗口。通过阅读本书,您将不仅仅学会调制一杯好喝的酒,更将学会欣赏一杯酒背后的故事、技艺与情怀。

用户评价

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评价二 说实话,我一开始是被它的名字吸引的。《パーフェクト?マティーニ》,这个名字本身就带着一种精致、优雅,还有那么一丝令人着迷的诱惑。它让我想到了那些在深夜里,独自一人坐在吧台前,品味一杯精心调制的鸡尾酒的场景。那种微醺,那种对完美的追求,那种在日常琐碎中寻找片刻不凡的意境,都在这个名字里了。所以我毫不犹豫地买下了它,带着一种探险的心情。我不太确定它会是什么类型的故事,是关于人生哲理的深度探讨,还是关于某个特定领域的专业知识,又或者是描绘一段跌宕起伏的传奇人生?不过,正是这种未知,才更让人心动。我喜欢这种不确定性,就像打开一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道,但你总是期待着惊喜。我迫不及待地想知道,作者是如何将“完美”和“马提尼”这两个意象,巧妙地融入到他的文字中,创造出一个独一无二的世界。我希望它能给我带来那种“原来是这样”的豁然开朗,或者“哇,太绝了”的惊叹。

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评价六 我一直相信,文字的力量是无穷的,它可以跨越时空,连接心灵。《パーフェクト?マティーニ》这个名字,让我感觉到一种莫名的吸引力。它就像一个精心调制的谜题,让人忍不住想要去解开它。我期待这本书能够带给我一种智力的挑战,让我能够在阅读中不断思考,不断猜测,不断发现新的线索。我希望作者能够用他非凡的才华,构建一个充满想象力的世界,让我能够沉浸其中,流连忘返。我喜欢那些能够让我惊叹于作者的构思巧妙,逻辑严谨的书籍。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够成为我智力上的饕餮盛宴,让我能够在阅读中获得前所未有的满足感。它或许会像一杯精心调制的鸡尾酒,每一口都蕴含着意想不到的惊喜,让我欲罢不能。

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评价七 我是一个喜欢收藏书籍的人,不仅仅是因为它们的文字内容,更是因为它们承载着某种特殊的意义。《パーフェクト?マティーニ》这个名字,给我一种特别的感觉。它不像那种大众化的畅销书,而是带着一种独特的品味和气质。我猜想,这本书的内容也一定不落俗套,能够给我带来一些意想不到的启发。我希望它能够成为我书架上的一个亮点,当我看到它的时候,能够想起一段美好的阅读时光。我喜欢那些能够让我觉得“这本书就是为我而写的”的书籍,它们能够与我的内心产生强烈的共鸣。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够给我带来这样的感觉,让我觉得它是一份属于我的独一无二的礼物。它或许会像一件精致的艺术品,放在那里,就能散发出迷人的光彩。

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收到!以下是我为您创作的10段图书评价,以读者视角,每段不少于300字,风格各异,避免重复,并且不包含《パーフェクト?マティーニ》这本书的具体内容,同时力求自然流畅,不像AI生成。 -------------------- 评价一 拿到这本书的时候,我脑子里第一个闪过的词就是“期待”。封面设计就透着一股子不凡,那种淡淡的,却又带着一丝神秘的色彩,让人忍不住想翻开一探究竟。拿到手里,纸张的触感也很舒服,厚实而略带纹理,这种细节上的用心,总是能瞬间拉高我对一本书的好感度。在开始阅读之前,我花了点时间把书签夹好,然后找了个舒服的角落,倒了杯水,准备全身心地投入进去。我猜想,这本书一定蕴含着某种我一直以来都在寻找的答案,或者至少,它会给我提供一个全新的视角去审视我生活中的某些方面。我常常觉得,好的书籍就像一位智者,它不会直接告诉你该怎么做,而是通过它的文字,在你的脑海中播下种子,让你自己去发芽,去成长。我希望这本书能带给我这样的体验,那种在阅读中不断思考、不断启发的奇妙旅程。我特别喜欢那些能够在我读完后,还能在脑海里回响很久的文字,那些能够触动我内心深处,让我对世界产生新的认识的书。希望《パーフェクト?マティーニ》能成为我书架上这样一本珍贵的收藏。

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评价四 我是一个特别注重仪式感的人,所以在阅读一本新书之前,我总会给自己创造一个良好的阅读环境。窗外可能下着小雨,桌上摆着一杯热茶,然后,便是翻开这本书。《パーフェクト?マティーニ》,这个名字本身就散发着一种成熟的魅力,它不像那种年轻气盛的宣言,而是透露着一种经过岁月沉淀后的智慧和内敛。我总觉得,名字里带有“完美”两个字的书,要么就是极具野心,要么就是对某个领域有着深刻的理解和独到的见解。我希望这本书能给我带来一种宁静的力量,让我在喧嚣的世界中找到片刻的安宁。我喜欢那些能够引发我深入思考的书籍,它们能够让我重新审视自己,重新认识世界。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够成为我精神世界的一次洗礼,让我能够以更清晰、更成熟的视角去看待生活中的种种挑战。它或许会像一杯陈年的威士忌,需要慢慢品尝,才能体会到其中蕴含的丰富层次。

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评价八 在快节奏的现代生活中,我常常感到自己需要一些能够让我慢下来,去感受生活美好的东西。《パーフェクト?マティーニ》这个名字,就给了我这种感觉。它不像那种急匆匆的故事,而是带着一种从容不迫的节奏,仿佛邀请我一起去品味生活中的点滴美好。我希望这本书能够给我带来一种放松和愉悦的心情,让我能够暂时忘却烦恼,沉浸在文字的世界里。我喜欢那些能够描绘出细腻情感,触动人心底柔软的书籍。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够给我带来一次心灵的SPA,让我能够在阅读中得到治愈和放松。它或许会像一杯香醇的咖啡,在午后的阳光下,伴随我度过一段宁静而美好的时光。

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评价九 我常常觉得,一本好书就像一位良师益友,它能够教会我许多书本上学不到的知识,更能够帮助我成长,成为更好的自己。《パーフェクト?マティーニ》这个名字,让我感觉它蕴含着某种深刻的道理,某种能够指引我方向的智慧。我希望这本书能够给我带来一些关于人生的启示,让我能够更加清晰地认识自己,更加坚定地走向未来。我喜欢那些能够让我受益匪浅的书籍,它们不仅能够丰富我的知识,更能够提升我的认知。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够成为我人生道路上的一盏明灯,指引我前行。它或许会像一本古老的哲学著作,需要我反复揣摩,才能领悟其中蕴含的深刻智慧。

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评价三 最近我迷上了一种特殊的阅读体验,就是那种读完一本书,感觉自己好像经历了一场漫长而深刻的旅行,而这本书,我直觉它会给我这样的感受。《パーフェクト?マティーニ》这个名字,给我的感觉就是一种精致的艺术品。它不像那种快餐式的读物,可以一目十行,而是需要慢慢品味,细细咀嚼。我设想,书中的文字一定如同精心调制的马提尼一样,层次分明,味道醇厚,每一口都带着不同的回味。我期待它能带我走进一个与我日常生活截然不同的世界,去体验不同的情感,去理解不同的人生。我希望作者能够用他独特的笔触,为我勾勒出一幅幅生动而深刻的画面,让我能够身临其境,感受书中人物的喜怒哀乐。有时候,我会在阅读时,一边想象着书中描述的场景,一边在脑海中构筑属于自己的画面,这种沉浸式的体验,是我最渴望从一本书中获得的。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够满足我这份对文字的深切渴望。

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评价十 我喜欢探索未知,喜欢挑战自己的极限。《パーフェクト?マティーニ》这个名字,就带着一种神秘的魅力,仿佛在邀请我踏上一段未知的旅程。我不知道这本书里面隐藏着怎样的故事,怎样的秘密,但我对此充满了好奇。我希望它能够给我带来一次惊喜,一次让我意想不到的发现。我喜欢那些能够让我保持好奇心,让我不断去探索的书籍。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够激起我内心深处的探索欲望,让我能够在阅读中获得新奇的体验。它或许会像一杯神秘的药水,喝下去,就能让我看见一个全新的世界。

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评价五 我最近在寻找能够真正触动我心灵深处的故事,那种不是简单的情节堆砌,而是能够引发共鸣,让我觉得“我也是这样”的书。《パーフェクト?マティーニ》这个名字,听起来就带有一种独特的韵味,它不像那种直白的标题,而是留有很大的想象空间。我不知道它里面讲述的是一个怎样的故事,但我能感觉到,它一定蕴含着某种能够打动人心的东西。我希望它能够让我体会到一种复杂的情感,一种在看似完美之下,隐藏着深刻的内涵的情感。我喜欢那种能够让我思考,让我流泪,又让我微笑的书。我希望《パーフェクト?マティーニ》能够给我带来一次情感的冒险,让我能够跟随作者的文字,去体验那些我从未经历过的,或者是我内心深处一直渴望体验的情感。我期待着它能像一杯浓郁的咖啡,在品尝的瞬间,唤醒我内心深处的各种情绪。

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