蒼井洋菓子店 大好きスイーツ?ベスト88 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 甜食

出版社： マガジンハウス

ISBN：9784838722242

商品编码：19861061

内容简介

突然ですが質問です。　(1)貴重なメロンを使ったホテルニューオータニのショートケーキ。さておいくらでしょう？　(2)神田の老舗洋菓子店?柏水堂。ラブリー な名物ケーキといえばある動物型。さてなんの動物？　(3)広島で行列のできるふっくらバターケーキといえば、なんというお店？　 ………これらは、すべて蒼井優のデータバンクからの情報を元に作成しました。自他ともに認めるお菓子好きの彼女が、実際に足を運んだり取り寄せたりして蓄 積 したスイーツ情報を厳選、大好きなパティスリーやとっておきの味を紹介します。お取り寄せなど実用情報も満載、おいしいスイーツを前に、とろけるような笑 顔をこぼす蒼井優の写真の数々も必見です。　（※質問の答えは本の中にあります）　 　　【内容】＊蒼井優とスイーツ　～母の手作りバナナケーキのこと。映画でパティシエ体験をしたこと…　＊東京スイーツ散歩　～大好きパティスリー14軒 　＊幸せスイーツテイスティング　～行列スイーツやお取り寄せを蒼井優が本気で試食　＊エレガントなスイーツマナー　～たとえば、ミルフィーユを美しくい ただくコツは？　Etc.

《私藏的幸福滋味：那些年，我与甜点的时光》 人生如同一块未雕琢的玉石，总是需要一些美好的事物来点缀，赋予它色彩与温度。对于许多人来说，这份美好，常常浓缩在一份恰到好处的甜点里。当细腻的奶油在舌尖融化，醇厚的巧克力带来一丝苦涩的甘甜，又或是清爽的水果香气在唇齿间萦绕，那一刻，所有的烦恼似乎都能暂时烟消云散，只留下纯粹的幸福感。 这本书，并非是一本简单的食谱，也不是一本专注于某种特定甜点的百科全书。它更像是一本承载着回忆的相册，记录着作者与那些令人心动的甜点相遇的时光，以及这些甜蜜滋味所带来的深刻体验。从孩童时期第一次尝到街角糖水铺里那碗清凉的绿豆沙，到青春期里偷偷藏起来分享的巧克力派，再到成年后在精致咖啡馆里品味的手工慕斯，每一份甜点都可能成为一段故事的引子，串联起人生的重要节点。 本书将带您一同回顾那些曾经触动心弦的甜点，它们或许来自某个温馨的小镇，或许藏匿于繁华都市的某个角落，又或许是亲手制作时倾注了满满心意的成果。我们将一同探索这些甜点背后的故事：是某个亲切的烘焙师的一句鼓励，是某个特别的日子里收到的惊喜，还是旅途中邂逅的意外之喜？每一份甜点，都可能蕴含着一份匠心，一份坚持，一份对生活的热爱。 除了那些触动心灵的味蕾记忆，本书还将带您走进一些令人难忘的甜点世界。您会了解到，为什么有些看似简单的食材，在经验丰富的师傅手中，就能变幻出令人惊叹的口感和层次；您会体会到，不同地域的甜点文化是如何受到当地风土人情的影响，形成独树一帜的风格；您还会发现，制作一份完美的甜点，需要的不仅仅是精湛的技艺，更是一种对细节的执着和对完美的追求。 也许，您曾经在某个下午，因为一份温暖的蛋挞而重新找回了早晨的活力；也许，您曾经在某个失落的时刻，因为一块香浓的芝士蛋糕而获得了片刻的慰藉；也许，您曾经在某个欢乐的聚会中，因为一份精致的提拉米苏而将美好的回忆永远珍藏。这本书，就是关于这些“也许”的汇集，它们共同编织出一幅关于甜点与人生的美好画卷。 书中的内容，将避免枯燥的理论讲解，而是以一种更加个人化、感性的方式呈现。您可以从中读到那些关于“为什么会喜欢这一款甜点”的深层原因，了解到它可能蕴含的文化意义，以及它如何融入我们的日常生活，成为一种情感的寄托。无论您是一位对甜点充满好奇的初学者，还是一位对烘焙有着深厚感情的爱好者，相信都能在这本书中找到属于自己的共鸣。 这本书，旨在分享那些曾经让我们感到“大好き”（非常喜欢）的甜点，它们或许不是最昂贵，也不是最复杂，但却因为一份特别的情感连接，而成为我们心中永恒的经典。它邀请您一同踏上一场味蕾与心灵的温柔旅程，去发现和回味那些隐藏在甜点中的，属于我们自己的幸福滋味。希望通过这些文字，您能感受到甜点带来的不仅仅是味觉上的享受，更是生活中的一份慰藉，一份温暖，以及一份对美好事物的永恒追求。

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天哪，我最近挖到一本宝藏！《蒼井洋菓子店 大好きスイーツ?ベスト88》这个名字听起来就很诱人，我刚翻了几页就被里面的画面和文字深深吸引了。虽然我还没来得及细细品味每一道甜点，但光是看到那些色彩斑斓、造型精美的西点照片，口水就已经止不住了。作者的文字也很有温度，读起来就像是和一个老朋友在分享她最珍爱的甜点秘方一样，充满着温馨和爱意。我尤其喜欢那种把生活中的点滴小事和甜点联系起来的叙述方式，感觉不仅仅是在介绍食谱，更是在讲述一种关于幸福和美好的生活态度。我迫不及待地想尝试里面的几个基础款，比如那个看起来超级治愈的抹茶慕斯，还有那个带着浪漫气息的玫瑰覆盆子蛋糕。而且，这个“ベスト88”真的太吸引人了，这意味着有88种不同的选择，足够我研究好一阵子了。我已经把它列为我最近的“必读”清单，并且计划周末就去超市采购食材，准备开启我的甜点烘焙之旅了！真的非常推荐给所有热爱甜点、热爱生活的朋友们，相信我，你们不会后悔的！

评分☆☆☆☆☆

我是一位咖啡馆的甜点爱好者，平时特别喜欢研究各种甜点的背后故事和制作工艺。《蒼井洋菓子店 大好きスイーツ?ベスト88》这本书真的满足了我对“故事感”和“专业性”的双重期待。它的内容不像是那种流水账式的食谱集合，而是带着一种经营一家洋菓子店的独特视角，仿佛能透过文字和图片，感受到店主苍井女士对每一个甜点倾注的心血和情感。我特别欣赏书里对食材的选取和处理的细致描述，很多小细节的提示都非常实用，能够帮助我理解为什么有些甜点口感如此特别，以及如何在家也能尽可能地还原那种美味。而且，它不仅仅局限于介绍成品，还穿插了一些关于烘焙基础知识的讲解，这对于想要深入了解甜点制作的人来说，是非常宝贵的补充。我已经圈定了书中几款看起来极具挑战性的法式经典，例如那个制作工序繁复但颜值爆表的歌剧院蛋糕，感觉它不仅是味蕾的享受，更是对烘焙技艺的一种考验。

评分☆☆☆☆☆

我一直对日式洋菓子有着特别的情感，它们往往在精致的外观下，隐藏着细腻的口感和丰富的层次。《蒼井洋菓子店 大好きスイーツ?ベスト88》这本书可以说是完全击中了我的点。翻开书页，扑面而来的就是那种清新、治愈的日式美学，每一张图片都仿佛能闻到甜点的香气。我尤其喜欢书里对一些经典西点进行日式改良的介绍，比如在传统慕斯里加入抹茶、红豆等元素，这种创新让我觉得非常有趣。而且，我发现书中不仅有成品展示，还深入讲解了每款甜点背后的故事，以及一些烘焙的小窍门，这对于我这种喜欢探究细节的读者来说，简直是福音。我已经被书中介绍的几款和风甜点深深吸引，尤其是那个用白玉搭配抹茶奶油的组合，感觉一定会带来非常独特的味觉体验。我已经把这本书放到了我的床头柜，打算每晚睡前都来品读几页，感受这份甜蜜的治愈。

评分☆☆☆☆☆

说实话，起初是被这个书名里的“大好きスイーツ”吸引的，感觉充满了日系的甜美和对甜点的极致热爱。拿到书后，整体的包装和设计都非常有质感，一看就是用心制作的。虽然我不是烘焙专业人士，平时也就是偶尔在家做点简单的饼干，但这本书里面的很多甜点看起来都并没有想象中那么高不可攀，很多都用了比较常见的食材，而且步骤也讲解得相当详细，还配有很多插图，这一点对于我这种烘焙新手来说太友好了！我最感兴趣的是其中一些关于“创意”和“搭配”的章节，感觉不只是教你怎么做，更是在启发你如何发挥自己的想象力，做出独一无二的甜点。比如，书中提到用一些意想不到的食材来为甜点增添风味，这一点让我非常好奇。我打算先从那些看起来比较简单，但又很经典的法式小点心开始尝试，比如玛德琳和费南雪，感觉会是很好的入门。希望通过这本书，我能提升自己的烘焙技巧，也能为家人和朋友带来一些惊喜。

评分☆☆☆☆☆

最近真的迷上了研究各种甜点，《蒼井洋菓子店 大好きスイーツ?ベスト88》这本书是我在书店里偶然发现的，当时就被它丰富的内页设计和充满诱惑力的甜点图片吸引住了。我平时很少自己动手做烘焙，更多的是作为一个美食的消费者，但这本书让我产生了强烈的尝试欲望。它的排版非常舒服，文字和图片之间的比例恰到好处，既能让你欣赏到甜点的美，又能让你快速找到你想要的信息。我注意到书中介绍了一些很有趣的甜点，比如一些带有季节限定元素的设计，还有一些融合了东方风味的日式洋菓子，这让我觉得非常有创意。我已经被其中那个看起来超级可爱的水果塔深深打动了，感觉它就像一件艺术品，光是看看就让人心情愉悦。我计划先从一些相对容易上手的饮品搭配甜点开始，慢慢地将书中的一些简单食谱付诸实践，相信它能为我的下午茶时光增添不少乐趣。