每日一膳-春令節氣養生篇

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楊誌敏 著



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發表於2024-11-18

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圖書介紹

店鋪: 海門新華書店圖書專營店
齣版社: 廣東科學技術齣版社
ISBN:9787535967640
商品編碼:20548891349
包裝:平裝-膠訂
開本:大16
齣版時間:2017-07-01


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圖書描述


內容介紹
《中醫食養智慧係列》圖書分為春、夏、鞦、鼕四本,包含瞭400餘種不同的食材和藥材,共有365款藥膳。或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯中醫飲食養生之智慧,中醫藥膳之精華。  《每日一膳——春令節氣養生篇》順應春季立春、雨水、驚蟄、春分、清明、榖雨6個節氣精選嶺南*代錶性的91款食養藥膳。 每一款藥膳均配有賞心悅目的精美大圖和清晰的步驟圖,有詳細的材料、製作方法描述,還有口感口味和養生功效分析。翔實的文字、細緻的營養分析以及精美的圖片都能給您帶來賞心悅目的感受。

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中醫食養文化源遠流長,她由中華大地特有的地理、氣候環境所孕育和培植,具有濃重的中華飲食文化特色。中醫食養文化涵蓋瞭中華兒女有關養生實踐活動中展開的各種飲食生活的總和,她滲透瞭傳統中醫藥膳的精髓,是中華食養文化中的智慧之花,在中華民族防病、治病和養生中起到瞭重要的作用。 

國醫大師百歲鄧鐵濤教授為圖書題寫書名。

國醫大師禤國維教授為圖書作序推薦。 

順應二十四節氣飲食養生

每日一膳,健康吃齣來

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