| 书名: | 爸比.我还要吃-CJ奶爸全营养宝宝餐 | ||
| 作者: | 瀚可爸爸 | 开本: | |
| YJ: | 38 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2015-05-01 |
| 书号: | 9787533547578 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 福建科学技术出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
瀚可爸爸 台湾超人气辅食达人,“瀚克宝宝婴幼儿副食品厨房”创始人,在台湾每10个宝宝里J有8个宝宝吃他研制的辅食,拥有数万名妈妈粉丝。
43岁才D爸爸,为了严重过敏的宝贝儿子,
他卷起袖子、D起CJ奶爸,坚持亲手为儿子准备爱的辅食。
这份爱子之情,敦促他不断改良、精进,
更将这充满爱心的辅食餐点分享给亲朋好友。
如今,他的一对宝贝儿女活泼健康,
于是他决定公开自己精研的150道辅食食谱,
让每个宝宝都能吃得健康、长得强壮!
精彩导读
早一点还是晚一点添加辅食比较好?添加辅食的“黄金时期”?
观察宝宝的发育状况,4~ 8个月开始吃辅食都没问题。
常听到很多妈妈说:“宝宝4个月居然长牙了,是不是该给他吃辅食了?”或是“每次我们吃东西,他J流口水!这代表宝宝已经准备吃母乳或配方奶以外的食物了吗?”“宝宝到底什么时候可以开始吃辅食呢?”类似的问题几乎不曾间断过,宝宝吃辅食的“食机”,确实困扰很多新手爸妈。
假如太早开始吃辅食,宝宝可能会因为吸收不良,导致腹泻或引发不适症状,未必能摄取到足够的营养;反之,太晚开始吃辅食,将会影响咀嚼能力和肌肉发展,连带使宝宝缺乏对各类食物的探索尝试,造成日后容易挑食、厌食等不良习惯。
不要抢快比较,让孩子自由发育成长
既然如此,究竟有没有“辅食的黄金时期”呢?过去一般认为是6个月左右,但是近年来,也有人主张宝宝4个月J可以尝试吃辅食。其实,如果宝宝已经出现厌奶现象、胃口不佳,或开始把手上的东西往嘴里塞等征兆;身体肌肉进展到脖子慢慢变硬、能够稍微抬身,甚至坐起来看人,不用担心被非液态食物呛到时,J代表宝宝可以试着接触辅食啰!很多研究甚至提出愈早接触辅食,过敏的概率J愈低。不过,我还是要提醒爸爸妈妈,宝宝的个体发育原本J不同,不需要“抢快”和“比较”,Z早 4个月,Z迟 8个月开始吃辅食都没问题,不用过度担心。
目录 推荐序 充满爱的辅食,养出健康活泼的下一代
作者序 守护餐桌上的营养,“健康”是孩子一生的财富
Part1 给宝宝Z安心的营养餐【CJ奶爸的十大坚持】
1. 用“好水”清洗、蒸煮、烹调我是一名二胎爸爸,大宝的时候辅食喂养经验可以说是一塌糊涂,基本是跟着老人家的老一套,走了不少弯路。这次怀二胎,我下定决心要自己来把控宝宝的饮食,毕竟是亲生的,我希望给他最好的。所以在网上搜集了很多育儿资料,最终被《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》这本书吸引了。书名里的“超级奶爸”让我觉得很有亲切感,感觉这本书不只是写给妈妈的,爸爸也能轻松上手。我比较在意的是这本书的科学性,我希望它能提供一些有别于传统育儿观念的新知识,比如关于益生菌、膳食纤维对宝宝肠道健康的重要性,以及如何通过食物来增强宝宝的免疫力。我也不希望这本书只是空泛地讲道理,而是能够提供一些切实可行的操作方法。比如,对于不同月龄宝宝的咀嚼能力和消化能力的变化,这本书有没有相应的食谱调整建议?还有,如果宝宝出现挑食或者不爱吃饭的情况,这本书有没有一些鼓励进食的“小妙招”?作为爸爸,我可能没有妈妈那么细致,我希望这本书的语言风格能够通俗易懂,没有太多专业术语,让我这个“厨房小白”也能看得懂,并且愿意去尝试。我期待这本书能让我这个“新手爸爸”也能成为一个“超级奶爸”。
评分作为一个新手妈妈,怀孕后期就开始焦虑宝宝的辅食问题,生怕自己做得不好,耽误了宝宝的营养。偶然间看到了《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》,名字就挺吸引人的,感觉这个奶爸应该挺靠谱的。我最看重的是这本书的“全营养”这三个字,现在市面上很多育儿书讲辅食,要么过于理论化,要么就是简单罗列食谱,很难让我这个菜鸟妈妈真正理解如何搭配才能给宝宝提供全面的营养。我希望这本书能像一个经验丰富的营养师一样,告诉我不同月龄的宝宝需要哪些营养素,以及如何通过日常的食材搭配来满足这些需求。比如,书里会不会详细讲解铁、锌、DHA这些对宝宝发育至关重要的元素,并给出具体的食材选择和烹饪建议?我还担心食谱会过于复杂,操作起来困难。我希望能看到一些简单易学、食材常见,同时又能保证营养均衡的食谱。最好还能有一些关于食材处理和储存的小窍门,能帮助我这个忙碌的妈妈节省时间。另外,如果书中能包含一些宝宝对食物的反应分析,比如哪些食材可能引起过敏,出现这种情况该怎么办,那真的就是锦上添花了。我真的太需要一本能让我安心、放手去做的辅食宝典了,希望能在这本书里找到答案。
评分作为一名长期关注宝宝营养和健康发展的妈妈,我一直在寻找一本能够全面解答我关于辅食疑问的书籍。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》这个书名,让我对它充满了期待,尤其“全营养”这三个字,正是我所追求的。我希望这本书不仅仅是提供食谱,更重要的是能够深入浅出地讲解宝宝成长过程中所需的各项营养素,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质的生理功能,以及它们在不同食物中的含量。我更看重的是,这本书能否提供一些关于食物搭配的“黄金法则”,让我在为宝宝制作辅食时,能够做到营养的均衡和多样化,避免营养素的缺乏或过量。例如,它是否会讲解如何将富含铁的食物与富含维生素C的食物搭配,以提高铁的吸收率?同时,我也希望这本书能够关注宝宝的“口味启蒙”,是否会提供一些能够帮助宝宝接受不同食材和口味的策略,从而为他们建立健康的饮食习惯打下基础?一些关于如何识别宝宝对某些食物不耐受或过敏的早期迹象,以及相应的应对措施,也是我非常希望在书中找到的内容。这本书如果能让我从“为什么”到“怎么做”,都得到清晰的解答,那将是我育儿路上的宝贵财富。
评分我对儿童营养学一直有浓厚的兴趣,也阅读了不少相关的书籍。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》这本书,从书名上来看,似乎融合了“爸爸的参与”和“全方位营养”的概念,这让我觉得很有新意。我希望这本书能够提供一些更深层次的、关于宝宝味蕾发育和饮食行为形成的研究成果,并将其转化为实际可操作的指导。例如,书中是否会探讨宝宝早期接触不同食物质地和口味的重要性,以及如何循序渐进地引入新的食材,以培养宝宝广泛的饮食偏好?我特别关注书中关于“食物与情感连接”的部分,希望它能指导父母如何在为宝宝准备食物的过程中,融入爱和关怀,让用餐时间成为亲子互动的宝贵时刻。这本书能否提供一些关于如何平衡宝宝口味需求和营养均衡之间的关系?比如,当宝宝出现对某些食物的偏好时,我们应该如何引导,而不是简单地满足或拒绝?我还对书中关于“可持续的育儿”方面的内容非常感兴趣,比如如何选择环保健康的食材,以及如何教育宝宝认识食物的来源和珍惜食物。如果这本书能让我对宝宝的饮食培养有一个更宏观、更长远的视角,那就太令人兴奋了。
评分我是一名在职妈妈,每天忙于工作,回家还要照顾宝宝,时间非常宝贵。在给宝宝准备辅食这件事上,我最需要的就是效率和实用性。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》这本书的名字,让我感觉它或许能为我这样一个忙碌的妈妈提供一些“省时省力”的解决方案。我特别希望这本书的食谱能够非常便捷,最好是那些不需要花费大量时间准备,食材也容易购买的。比如,有没有一些可以提前准备,或者一次性制作多份,方便后续食用的食谱?我还需要了解一些快速制作营养辅食的技巧,比如利用蒸、煮、炖等简单烹饪方式,或者一些利用现有食材进行创意搭配的方法。我非常关心宝宝的“便携餐”,因为我经常需要带宝宝出门,所以希望这本书里能有一些适合外出携带,又能保证营养的食谱,比如方便制作的米糊、能量棒或者小份饭团之类的。此外,我还希望这本书能够提供一些关于如何避免食物浪费的小贴士,以及如何巧妙地利用食材的边角料制作其他辅食。如果这本书能让我少一些关于辅食的焦虑,多一些享受亲子时光,那真是太棒了。
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