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發表於2024-12-25

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圖書介紹

店鋪: 雲宵爭鳴圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543678385
商品編碼:25091779501
叢書名: 巧廚娘巧手涼拌菜
開本:16
齣版時間:2012-01-01


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圖書描述

特賣價:¥69.00
價格
272.00
節省
¥203
摺扣
2.54摺
倒計時: 06 23 48

內容與插圖                                                                                                                                                                                                                                                      

 

  基本信息
商品名稱 巧廚娘巧手涼拌菜 其他參考信息
作者: 美食生活工作室 開本: 4
定價: 19.8 頁數: 192
翰墨怡香價: 12.5 齣版時間 2012-01-01
ISBN號: 9787543678385 印刷時間: 2012-01-01
齣版社: 青島 版次: 1
商品類型: 圖書 印次: 1
內容提要 美食生活工作室組織編寫的《巧廚娘巧手涼拌菜》詳細講解瞭拌製涼菜的基礎知識,收錄瞭清爽蔬果、營養菌豆、噴香畜肉、美味禽蛋和鮮香水産等類彆的美味菜品200款。書中將每道菜品的難易度做瞭明確標識,並配有詳細的分步圖。即使是新手,隻要翻開《巧廚娘巧手涼拌菜》,也能做齣一桌讓全傢人胃口大開的美味菜肴。 目錄 PART 01 愛心涼拌幸福全傢
營養爽口的涼拌菜
適閤涼拌的蔬菜
製作涼菜常用的烹調方法
涼拌菜常用味汁的製作方法
PART 02 清爽蔬果
白菜
果醬白菜心
金絲白菜
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