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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪： 雲宵爭鳴圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787543678385
商品編碼：25091779501
叢書名： 巧廚娘巧手涼拌菜
開本：16
齣版時間：2012-01-01

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圖書描述

特賣價：￥69.00
價格
￥272.00		 節省
￥203		 摺扣
2.54摺
倒計時： 06 天 23 時 48 分 秒

內容與插圖                                                                                                                                                                                                                                                      

 

  基本信息
商品名稱 巧廚娘巧手涼拌菜 其他參考信息
作者： 美食生活工作室 開本： 4
定價： 19.8 頁數： 192
翰墨怡香價： 12.5 齣版時間 2012-01-01
ISBN號： 9787543678385 印刷時間： 2012-01-01
齣版社： 青島 版次： 1
商品類型： 圖書 印次： 1
內容提要 美食生活工作室組織編寫的《巧廚娘巧手涼拌菜》詳細講解瞭拌製涼菜的基礎知識，收錄瞭清爽蔬果、營養菌豆、噴香畜肉、美味禽蛋和鮮香水産等類彆的美味菜品200款。書中將每道菜品的難易度做瞭明確標識，並配有詳細的分步圖。即使是新手，隻要翻開《巧廚娘巧手涼拌菜》，也能做齣一桌讓全傢人胃口大開的美味菜肴。 目錄 PART 01 愛心涼拌幸福全傢
營養爽口的涼拌菜
適閤涼拌的蔬菜
製作涼菜常用的烹調方法
涼拌菜常用味汁的製作方法
PART 02 清爽蔬果
白菜
果醬白菜心
金絲白菜
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