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甘智荣 编



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发表于2024-11-15

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图书介绍

店铺: 海源阁图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266062
商品编码:26506654338
丛书名: 爱上甜品 美味生活
开本:16开
出版时间:2016-07-01


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图书描述

 商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   爱上甜品:美味生活(40道传统甜点+29道经典糖水+37道西式甜点+26道天然冰品的制作指导,体会手作甜品的美妙心情。)
作者:   甘智荣
市场价:   35元
ISBN号:   9787537266062
出版社:   新疆人民卫生出版社
商品类型:   图书


  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:简装   开本:16开   语种:中文
  出版时间:2016年7月   版次:1   页数:192
  印刷时间:2016年7月   印次:1   字数:


  主编推荐
爱吃甜品的人运气一定不太坏,我一直相信这句话。如果我只能留下一种味觉,我会义无反顾的选择甜味。因为甜是生命的精华,而甜品则是甜味的糅合与升华。精致可爱的甜品让人欲罢不能,我愿意躺在甜品里,让甜味一丝一丝进入我的心里。缓缓与唇相碰,和舌尖共舞,入口的是甜品,感受的却是温暖,是舒畅,是从容,是快乐,亦是幸福。


  目录

 

Contents

Part1 甜蜜盛宴,我们都爱吃甜品

如果生活再甜一点点 /002

为爱制作,每一天都能再甜一点 /003

认识基本工具 /003

认识常用材料 /005

熟悉基本动作 /006

掌握制作要领 /009

世界之旅,点点滴滴都是甜 /010

中国人的甜品记忆,浸透大街小巷 /010

日式甜品,和风吹拂而来的甜意 /012

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