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发表于2024-11-11

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图书介绍

店铺：旭洋景辉图书专营店

出版社：光明日报出版社

ISBN：9787511226570

商品编码：27298795143

丛书名：舌尖上的中国历史现实人情世故中的美食找寻

开本：16开

出版时间：2012-06-01

图书描述

基本信息

书名:舌尖上的中国*

出版社：50元

作者:纪录频道编

出版社：光明日报

出版日期：2012-06-01

ISBN：9787511226570

字数：

页码：

版次：5

装帧：平装

开本：16开

商品重量：

编辑推荐

配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》舌尖上的世界:全球经典美食居家烹饪秘籍（配套菜谱国际版，让您足不出户尝遍全球经典美食，幸福感味，倾情上市！）从没有一部纪录片像它一样在黄金时段播出获得高于电视剧30%的收视率，引发收视狂潮从没有一部美食片如它一般不仅受到吃货的热烈追捧，而且影响力从荧屏走向现实，引发蝴蝶*应——“舌尖”域名被抢注、网友创作流行“舌尖体”、各大网站开设“舌尖”专题、相关食品甚至厨具因此热销…… 现在，本片图文版《舌尖上的中国》隆重推出。它将为您再现“舌尖”全景，让您重新领略历史、现实、人情世故中的美食情怀这里没有说教、没有噱头、没有人云亦云有的是属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园是我们无论身在何处都深深依恋的故土之根有人看到了美食，有人看到了乡愁有人看到了传承，有人看到了国魂每个人舌尖上的故乡构成了整个中国

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内容提要

　　每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中，我们可以看到人与天地物之间的和谐关系，感动不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。
　　应广大读者的热情要求，联合光明日报出版社和北京凤凰联动文化传媒有限公隆重推出、倾情巨献图书版《舌尖上的中国》。本书以深度阅读的方式重新诠释纪录片的内在气质，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，还提供了主要食材的相关资料、全书美食地图以及多篇名家说美食的随笔散文，让读者对于中国美食文化、风土人情有更深入的体会。

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作者介绍

　　纪录频道（-9纪录频道）是旗下以播出各类纪录片为主，中英双语、全球覆盖的24小时全天候排播免费专业的纪录片频道。这是中国个全国播出的*纪录片频道，也是中国个全球覆盖的中英文双语纪录片频道。

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