大連理工 有機化學簡明教程 教材+學習指南 高占先/薑文鳳/於麗梅 高等教育齣版社 簡明有機化學教程 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

普通高等教育本科國傢級規劃教材

有機化學簡明教程

    教材+學習指南

本套裝包含以下圖書：

書名:有機化學簡明教程(高等學校教材)

作者:高占先

齣版社：高等教育齣版社

齣版日期：2011-4-1

ISBN：9787040309973

字數：530000

頁碼：334

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

定價：32.70元

內容簡介

   由高占先、薑文鳳和於麗梅編著的《有機化學簡明教程》是“基礎化學係列簡明教程”的一個分冊。全書由15章組成，分三個部分：第一部分是基礎理論和基本知識，包括結構與基本性質、命名、同分異構現象和結構的錶徵四章；第二部分是有機化學主乾內容，包括飽和烴、不飽和烴、芳香烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、含氮和含磷化閤物八章；第三部分是生物分子，包括糖、氨基酸肽蛋白質和類脂核酸三章。

除主體內容外，本書每章均包括拓展、思考題、關鍵詞和習題。拓展涉及工業、醫藥、環境、生命等方麵內容，既承接正文知識又與人們生活關聯，拓寬課程內容；思考題屬提高性內容，啓發誘導學生沿著正文主綫深入思考，培養自學能力，重在知識應用；關鍵詞是每章內容的提要，供掌握要點、檢查學習效果；章後配多種類型習題，內容廣泛，逐步展開，是正文的補充和深化。學生可根據興趣、課程性質選用這些輔助內容。

     根據化工類工程教育專業認證的要求，結閤教育部高等學校化學與化工學科教學指導委員會新近製定的“化學工程與工藝專業培養方案與規範(草案)”和“近化學類專業化學基礎課教學基本要求(草案)”，兼顧相關專業的需求，天津大學、大連理工大學、浙江大學和北京化工大學四校聯閤編寫瞭基礎化學係列簡明教程。這套係列簡明教程既保證瞭必要的基本理論，又突齣瞭工科專業的應用性；既著眼於化學工程與工藝專業，又適閤於製藥、材料、紡織、食品、環境、能源、生物學、醫學、藥學、農學等專業選用。

由高占先、薑文鳳和於麗梅編著的《有機化學簡明教程》是其中的有機化學分冊。

《有機化學簡明教程》由三部分共十五章構成：(1)基礎理論和基本知識，包括結構與基本性質、命名、同分異構現象和結構的錶徵四章；(2)有機化學主乾內容，包括飽和烴、不飽和烴、芳香烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、含氮和含磷化閤物八章，含硫、雜環、生物堿、金屬有機化閤物等分散其中；(3)生物分子，包括糖、氨基酸肽蛋白質和類脂核酸三章。

目錄

第1章 結構與基本性質

1.1 有機化閤物和有機化學

1.1.1 有機化閤物

1.1.2 有機化學

1.2 結構特徵

1.2.1 共價鍵的形成

1.2.2 共價鍵的基本屬性

1.2.3 共振論簡介

1.2.4 構造式錶示法

1.2.5 鍵的極性在共價鏈上的傳遞

1.3 官能團和化閤物的分類

1.3.1 官能團和官能團的構造

1..2 化閤物的分類

1.4 反應類型和試劑的分類

1.4.1 共價鍵的斷裂方式和反應類型