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正版 天然綠色食品---蝸牛養殖技術 食用蝸牛養殖技術大全書籍教程 白玉蝸牛品種類分類 蝸牛飼養與加

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圖書介紹

店鋪： 北京新腳步圖書專營店
齣版社： 海洋齣版社
ISBN：9787502794323
商品編碼：27668987886
叢書名： 天然綠色食品---蝸牛養殖技術

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圖書描述

LT

預售 齣版時間2016.8.25

 

天然綠色食品---蝸牛養殖技術

蝸牛養殖戶及相關人士 

作者:（法）讓-? 齣版社: 齣版時間:2016年8月 
  • 版 次：1
  • 頁 數：0
  • 字 數：174000
  • 印刷時間：2016-8-5
  • 開 本：32開
  • 紙 張：膠版紙
  • 印 次：1
  • 包 裝：平裝
  • 叢書名：
  • 國際標準書號ISBN：9787502794323
本書曆經十年研究而著，十年間法國農科院、雷恩大學和養殖者在科學技術上精誠閤作。從曆史與分類、蝸牛的生物學與養殖學知識、經濟方麵和烹飪方麵，係統地講述瞭蝸牛新的科技、經濟數據。打造成為一本為蝸牛先鋒養殖業餘愛好者和專業養殖人員量身定做的完整信息工具書。本書曆經十年研究而著，十年間法國農科院、雷恩大學和養殖者在科學技術上精誠閤作。從曆史與分類、蝸牛的生物學與養殖學知識、經濟方麵和烹飪方麵，係統地講述瞭蝸牛新的科技、經濟數據。打造成為一本為蝸牛先鋒養殖業餘愛好者和專業養殖人員量身定做的完整信息工具書。   目錄 目錄：*章——曆史與分類

*節 蝸牛的曆史與神話

第二節 中國蝸牛養殖簡史與現狀

第三節 詞源學

第四節 蝸牛主要養殖種類

1. 分類

2.世界主要養殖食用品種

2.1 蓋罩大蝸牛 。。。。。。


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