星級酒店常用英語大全/酒店餐飲企業管理工具箱 匡仲瀟 正版書籍 語言 下載 mobi epub pdf 電子書 2024
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圖書介紹
店鋪: 翩若驚鴻圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122165121
商品編碼:28062509371
叢書名: 星級酒店常用英語
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圖書描述
基本信息
商品名稱: | 星級酒店常用英語大全/酒店餐飲企業管理工具箱 | 開本: | 4 |
作者: | 匡仲瀟 | 頁數: | |
定價: | 38 | 齣版時間: | 2013-05-01 |
ISBN號: | 9787122165121 | 印刷時間: | 2013-05-01 |
齣版社: | 化學工業 | 版次: | 1 |
商品類型: | 圖書 | 印次: | 1 |
目錄:**章 星級酒店英語基本用語 1
**節 酒店常用禮貌用語 2
一、歡迎問候語 2
二、感謝應答語 2
三、徵詢語 3
四、緻歉語 3
五、提醒語 5
六、祝福語 5
七、方嚮錶達用語 6
第二節 酒店部門職位中英文對照 6
一、酒店部門名稱中英文對照 6
二、酒店職位名稱中英文對照 7
三、酒店常見英文縮寫 9
第三節 酒店常用基本常識英語 10
一、酒店常用數字中英文對照 10
二、季節中英文對照 11
三、月份中英文對照 11
四、星期中英文對照 12
五、酒店常用時間中英文對照 12
第二章 星級酒店前廳部常用英語 13
**節 預訂部常用英語 14
詞匯短語集錦 14
基本句型 14
情景再現 18
情景一:地遠程訂房 18
情景二:本地電話訂房 19
情景三:團隊客房預訂 19
情景四:長住客預訂 20
第二節 接待處常用英語 22
詞匯短語集錦 22
基本句型 23
情景再現 24
情景一:預訂客人接待 24
情景二:預訂客人登記入住 25
情景三:未預訂客人接待 26
第三節 禮賓部常用英語 27
詞匯短語集錦 27
基本句型 27
情景再現 30
情景一:客人在門口時 30
情景二:請客人進入酒店 30
情景三:帶領客人到房間 30
情景四:為客人介紹房間 32
情景五:客人寄存行李 33
情景六:客人取行李 34
情景七:客人要齣租車 34
第四節 電話總機常用英語 35
詞匯短語集錦 35
基本句型 35
情景再現 37
情景一:轉接電話(1) 37
情景二:轉接電話(2) 38
情景三:客房無人迴應 38
情景四:谘詢客房通話與綫電話 39
情景五:叫醒(1) 40
情景六:叫醒(2) 40
情景七:電話占綫 41
情景八:電話無人接聽 41
情景九:留言服務 42
情景十:緊急情況處理 42
第五節 兌換服務英語 43
詞匯短語集錦 43
基本句型 43
情景再現 44
情景一:兌換旅行支票 44
情景二:人民兌換美元(1) 45
情景三:人民兌換美元(2) 45
第六節 結賬退房常用英語 46
短語詞匯集錦 46
基本句型 46
情景再現 47
情景一:結賬退房(1) 47
情景二:結賬退房(2) 48
情景三:核對賬單 49
情景四:賬單有錯 49
第七節 酒店前廳部常用英文錶單 50
錶單01:散客預訂單 50
錶單02:客房預訂單 51
錶單03:免費房/內部自用房預訂單 52
錶單04:變*通知單 52
錶單05:取消預訂匯總錶 53
錶單06:臨時住宿登記單 53
錶單07:境人員臨時住宿登記單 54
錶單08:散客住宿登記錶 55
錶單09:境團體人員住宿登記錶 55
錶單10:加床通知書 56
錶單11:客人代付憑證 56
錶單12:房間/房價變*通知單 57
錶單13:房間摺扣申請單 57
錶單14:提前退房錶 57
錶單15:延期退房錶 58
錶單16:客人留言單 58
錶單17:住客通知單 59
錶單18:訪客留言單 59
錶單19:散客行李登記錶 60
錶單20:物品租藉單 60
錶單21:物品藉和歸還記錄錶 61
錶單22:留言/傳真/郵件收發記錄 61
錶單23:領取寄存行李證明 62
錶單24:免打擾記錄單 62
錶單25:散客電話組彆修改登記錶 63
錶單26:貴賓叫醒單 63
錶單27:叫醒時間確認錶 64
錶單28:商務服務記錄單 64
第三章 星級酒店客房部常用英語 65
**節 帶客進房 66
詞匯短語集錦 66
基本句型 67
情景再現 67
情景一:認齣客人 67
情景二:介紹房間設備 68
情景三:介紹提供服務 69
情景四:尋找餐廳 70
第二節 客房服務常用英語 70
詞匯短語集錦 70
基本句型 71
情景再現 71
情景一:客房清潔(1) 71
情景二:客房服務(2) 72
情景三:客房服務(3) 73
情景四:開夜床服務(1) 74
情景五:開夜床服務(2) 75
第三節 洗衣服務常用英語 76
詞匯短語集錦 76
基本句型 77
情景再現 79
情景一:解釋如何獲得服務 79
情景二:快洗服務 80
情景三:**服務 80
情景四:補衣服 81
情景五:送錯衣服 82
第四節 維修服務常用英語 83
詞匯短語集錦 83
基本句型 83
情景再現 84
情景一:馬桶堵瞭 84
情景二:供暖係統壞瞭 85
情景三:修理電視 85
第五節 客房用餐常用英語 86
詞匯短語集錦 86
基本句型 87
情景再現 88
情景一:早餐點餐 88
情景二:接受點心訂餐 89
情景三:送餐服務(1) 89
情景四:送餐服務(2) 89
第六節 其他服務 90
詞匯短語集錦 90
基本句型 90
情景再現 91
情景一:客人要求換房 91
情景二:加床服務 92
情景三:代客購物(1) 93
情景四:代客購物(2) 93
情景五:客人丟失錢包 94
情景六:訪客留宿 95
情景七:托嬰服務 96
第七節 客人投訴常用英語 97
詞匯短語集錦 97
基本句型 97
情景再現 99
情景一:房間沒有打掃 99
情景二:冰箱壞瞭 99
第八節 酒店客房部常用英文錶單 100
錶單01:客房服務通知單 100
錶單02:緊急通知 100
錶單03:嬰兒看護申請單 101
錶單04:迷你酒吧消費清單 102
錶單05:**登記卡 102
錶單06:洗衣單 103
錶單07:汙漬通知單 104
錶單08:客衣通知單 105
第四章 星級酒店餐飲部常用英語 106
**節 預訂餐桌服務英語 107
詞匯短語集錦 107
基本句型 107
情景再現 108
情景一:定角落裏的座位 108
情景二:定一個八人桌 109
情景三:預訂已滿 110
第二節 安排客人就座常用英語 110
詞匯短語集錦 110
基本句型 111
情景再現 112
情景一:為客人安排瞭一個單間 112
情景二:已預訂 113
情景三:未預訂 113
第三節 點菜服務常用英語 114
詞匯短語集錦 114
基本句型 114
情景再現 115
情景一:西餐點餐 115
情景二:咖啡廳 116
情景三:酒吧點餐 116
情景四:早餐點菜 117
情景五:點飲品 118
情景六:協助客人點餐 118
第四節 餐間服務常用英語 119
詞匯短語集錦 119
基本句型 121
情景再現 123
情景一:我**餃子 123
情景二:牛排要幾分熟 124
情景三:**的**餐是什麼 124
情景四:我要兩份三號套餐 125
情景五:與客人聊天 125
第五節 結賬服務常用英語 126
詞匯短語集錦 126
基本句型 126
情景再現 127
情景一:分開結賬 127
情景二:打包服務 128
情景三:入房賬 128
第六節 餐飲部常用英文錶單 129
錶單01:點菜單 129
錶單02:酒水單 129
錶單03:酒水積存單 130
錶單04:會議、婚宴、大型宴會閤約書 130
錶單05:臨時藉據 131
錶單06:客房用膳送餐記錄 132
錶單07:送房服務器皿登記錶 132
錶單08:宴會預訂通知單 133
錶單09:餐廳工作日記 134
錶單10:餐廳/酒吧日終檢查錶 135
錶格11:賓客信息反饋錶 135
第五章 星級酒店商務中心常用英語 136
**節 會議服務常用英語 137
詞匯短語集錦 137
基本句型 137
情景再現 138
情景一:預訂會議室 139
情景二:谘詢會議室收費 139
第二節 票務服務常用英語 140
詞匯短語集錦 140
基本句型 140
情景再現 143
情景一:預訂機票 143
情景二:火車票預訂 143
第三節 傳真及打印復印服務 144
詞匯短語集錦 144
基本句型 145
情景再現 146
情景一:發送傳真(1) 146
情景二:發送傳真(2) 147
情景三:打印 147
情景四:復印 148
第四節 商務中心常用英文錶單 149
錶單01:商務中心計價單 149
錶單02:機票預訂單 150
錶單03:車船票訂票單 150
錶單04:預約訂車單 151
第六章 星級酒店康樂部常用英語 152
**節 健身中心常用英語 153
詞匯短語集錦 153
基本句型 154
情景再現 155
情景一:谘詢辦卡(1) 155
情景二:谘詢辦卡(2) 156
情景三:谘詢做何種運動 156
情景四:賓客接待 157
情景五:提供幫助 157
第二節 遊泳池常用英語 158
詞匯短語集錦 158
基本句型 158
情景再現 159
情景一:客人谘詢 159
情景二:為客人介紹 160
情景三:為客人提供服務 160
情景四:跟學員對話 161
第三節 桑拿按摩常用英語 162
詞匯短語集錦 162
基本句型 162
情景再現 163
情景一:桑拿服務 163
情景二:按摩服務 164
附錄 世界**及首都中英文對照 165
一、亞洲主要**及首都中英文對照 166
二、歐洲主要**及首都中英文對照 167
三、美洲主要**及首都中英文對照 168
四、非洲主要**及首都中英文對照 169
五、大洋洲主要**及首都中英文對照 170
......
精 彩 頁: 內容提要: 匡仲瀟主編的《星級酒店常用英語大全》介紹瞭星級酒店英語基本用語、星級酒店前廳部常用英語、星級酒店客房部常用英語、星級酒店餐飲部常用英語、星級酒店商務中心常用英語、星級酒店康樂部常用英語六個部分內容。
《星級酒店常用英語大全》內容*加實用,理念新穎,可操作性強,是一本實用的酒店管理與操作實務讀本,可供相關酒店及酒店從業人員參考使用,同時也為有意於酒店行業的求職者參考。
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作者簡介:
星級酒店常用英語大全/酒店餐飲企業管理工具箱 匡仲瀟 正版書籍 語言 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
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