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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺：拓特图书专营店

出版社： 1

ISBN：9789869251617

商品编码：28146800567

正文语种：繁体中文

图书描述

細胞優化關鍵密碼：重新定義年輕

作者：
原文作者：
譯者： ,
出版社：
出版日期：2017/12/11
語言：繁體中文

ISBN：9789869251617
叢書系列：
規格：平裝 / 448頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

內容簡介

活得既長壽又健康！是的，你能做到！先進的醫學，以及生活方式的不斷改善，使得我們的預期壽命平均每天增加6個小時。我們是否能夠做得更好？我們是否能像珍妮˙卡爾芒（Jeanne Calment）那樣活到122歲？是的，這是可能的！

衰老是不治之症嗎？可能吧，但過往經驗告訴我們，科學研究終能發現可治癒百病的療法；如果未來我們有能力治癒衰老，是否即意味著我們可以永生？

本書的作者把我們帶進了一個由60兆個智慧細胞構成的神奇世界裡。他揭示了衰老如何逐漸滲透到我們的DNA中。更重要的是，他與我們分享了幹細胞、端粒酶、生物科技、奈米醫學帶給人類重新定義年輕的密碼；同時他還告訴我們，健康的生活方式是人類長壽的重要關鍵。

作者介紹

作者簡介

威廉˙安澤列格（William Amzallag）

威廉˙安澤列格（William Amzallag）博士畢業於法國蒙貝利耶大學，擁有麻醉重症護理及中藥學雙學位。他不僅是皮膚及營養學的研發專家，語言能力也十分優秀，說得一口流利的法語、英語和西班牙語。

在美國工作、生活的10年間，威廉˙安澤列格博士專研生活方式對人類健康的影響，尤其是壓力和肥胖對身體的不良影響。因此，博士積極推動有關西藥、營養補充品、體重管理、肌膚保養的創新概念，期望能帶給人們更多健康的新觀念。目前，他是一名健康顧問，經常周遊世界，演講並宣揚他的超長壽理論。

3.5Don't worry, Be Happy！ 417
自序 12
感謝 18
導讀 20
1衰老：是一種疾病！ 22
2?老化：三種不同的形式！ 23
3細胞：青春之泉的奧秘 26
4端粒和端粒酶 29
5基因體學的前景 31
6積極的營養補充 32
7生活方式的影響 33
8技術海嘯：NBIC 34
9奈米機器人 35

主題一健康
第1章健康 41
1.1健康是什麼？ 42
1.2體內平衡 44
第2章細胞 47
2.1細胞內的旅程 48
2.2細胞：太空船！ 49
2.3細胞溝通的語言 59
2.4集體生活及其制約因素 60
2.5細胞凋亡（細胞程序性死亡） 62
2.6系統生物學 65
結論 69

主題二老化
前言 76
第1章拒絕衰老 79
第2章我們為什麼會變老? 87
2.1漸進性衰老，損傷累積 88
2.1.1外部因素：環境 90
2.1.2內部因素 104
2.2?複製型衰老 114
2.3?幹細胞和衰老 121
第3章我們如何變老？ 127
3.1皮膚與臉部衰老 128
3.2大腦老化 134
3.3免疫系統和衰老 135
3.4心臟和動脈衰老 136
3.5激素與衰老 138
3.6衰老的其他跡象 140
第4章女性壽命為何比男性長？ 151
4.1社會變革的影響 156
4.2男、女差異 156
結論 163
解開衰老的神秘面紗 165

主題三重新定義年輕
前言 170
第1章永生即將來臨？ 175
1.1壽命長的物種 178
1.2逃避死亡的物種 180
1.3新科學：再生生物科技 181
1.4永生將近？ 188
第2章幹細胞、再生醫學和細胞療法 193
2.1iPS細胞 197
2.2意外的細胞來源：脂肪組織 198
2-3幹細胞都在做什麼？ 199
2.4治療應用 200
第3章奈米醫學 229
3.1奈米技術 232
3.2奈米醫藥 235
3.2.1分子標籤 236
3.2.2金奈米粒子 237
第4章積極營養補充 243
4.1恢復性營養補充品 246
4.2再生性營養補充品 261
4.3激素 269
第5章表觀遺傳學的未來 279
5.1表觀遺傳學 282
5.2營養基因體學 288
5.3基因檢測 291
5.4遺傳多型性 292
第6章人體冷凍法的現狀與未來 297
結論 303

主題四生活方式與長壽
前言 310
第1章營養與長壽 317
1.1卡路里攝取過量 320
1.2熱量限制和長壽 321
1.3 糖攝取過量 326
1.4紅肉攝取過量 330
1.5脂肪攝取過量 334
1.6肥胖、發炎和衰老 335
1.7肥胖和吸煙會加速衰老 336
1.8酒精攝取過量 339
1.9食鹽攝取過量 342
1.10乳製品攝取過量？ 344
1.11對多種食物過敏 349
1.12魚肉攝取不足 358
1.13水果、蔬菜攝取不足 360
1.14水分攝取不足 363
1.15雞蛋：對健康有益！ 366
1.16腸道是人體的第二個大腦 368
第2章身體活動與長壽 377
2.1身體活動和癌症 380
2.2身體活動和遺傳表現 382
2.3端粒和身體活動 384
2.4幹細胞和身體活動 386
2.5久坐的生活方式 387
2.6休息太多對我們的健康不利！ 388
2.7體育運動學 389
2.8堅持身體活動以保持肌肉結實 390
2.9其它體能運動 393
第3章壓力與長壽 405
3.1壓力和細胞衰老 407
3.2?壓力和基因表現 408
3.3管理壓力和情緒 409
3.4與自己的細胞交談 414
3.5Don't worry, Be Happy！ 417
3.6睡眠和冥想 418
3.7性與長壽 420
結論 425
我們應該怎麼做呢？ 426

結語 429
參考文獻 438

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