見識叢書13 哥倫布大交換 1492年以後的生物影響和文化衝擊 中信齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

經典術語“哥倫布大交換”由此書誕生；新舊大陸的物種交換、病菌、文化衝擊，深刻改變人類曆史格局；《帝國主義》作者艾爾弗雷德•剋羅斯比代錶作，啓發《槍炮、病菌與鋼鐵》《1493》《1491》等重要作品的活水源頭。

書名：哥倫布大交換：1492年以後的生物影響和文化衝擊（見識叢書13）
定價：58.00元
作者：艾爾弗雷德W剋羅斯比
齣版社：中信齣版集團
齣版日期：2018-05
頁碼：280
裝幀：精裝
開本：16開
ISBN：9787508680910

"★ 世界環境史的開拓者、美國曆史學傢、經典名作《帝國主義》作者艾爾弗雷德•剋羅斯比重要代錶作品，開啓環境史新領域，重新解讀人類曆史，自此“哥倫布大交換”成為經典術語；啓發賈雷德•戴濛德名作《槍炮、病菌與鋼鐵》、查爾斯•曼恩名作《1493：物種大交換開創的世界史》和《1491：前哥倫布時代美洲啓示錄》的活水源頭，影響一代又一代讀者的世界曆史認知；

★率先以史視角解讀哥倫布發現新大陸所帶來的世界性改變：植物與動物的物種交換、的交叉，以及新舊大陸對彼此文化上造成的多元衝擊等等，詳細闡釋這一曆史重大事件及其影響，並終令“哥倫布大交換”這一經典術語成為幾代讀者的共識；大量而豐富的曆史案例，獨特又富有感情的新視角，鑄就環境史與曆史學的雙料經典；

★美國環境史大傢約翰•麥剋尼爾、美國人類學傢奧托•馮•梅靈等多位學者紛紛推薦！
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"1492年10 月12日清晨，意大利探險傢哥倫布乘“聖瑪利亞號”航行到美洲大陸，東西兩個半球就此遭遇。

這是歐亞大陸與美洲大陸的相遇，也是舊世界與新世界的相遇。

哥倫布發現新大陸所帶來的世界性改變，遠比我們想象的還要大，人類曆史不僅在政治、經濟、思想觀念等領域發生重大改變，在環境史上，它更象徵瞭一個重大時刻的開啓：舊大陸和新大陸的植物（馬鈴薯、玉米）、動物（馬、牛）、病菌（梅毒、天花、麻）都發生著交流與互換，極大地改變瞭此後的世界進程。哥倫布遠航引發的變遷是奠定當代世界格局的重要一環，正如作者剋羅斯比所說：“我們這個星球上的生命，從此徹底並永遠地改變瞭。”

1972年，這部史學思潮的經典之作在曆經重重波摺之後終獲齣版，“哥倫布大交換”從此成為經典術語，開啓瞭環境史這一新的研究領域，深遠影響瞭世界曆史研究的方嚮。40多年來，它為一代又一代讀者耳熟能詳，成為我們瞭解500年來人類曆史的上佳之選。

見識叢書（見識城邦齣品）：
01《時間地圖：大曆史，130億年前至今》 ［美］大衛•剋裏斯蒂安
02《太陽底下的新鮮事：20世紀人與環境的全球互動》 ［美］約翰•R. 麥剋尼爾
03《革命的年代：1789—1848》 ［英］艾瑞剋•霍布斯鮑姆
04《資本的年代：1848—1875》 ［英］艾瑞剋•霍布斯鮑姆
05《帝國的年代：1875—1914》 ［英］艾瑞剋•霍布斯鮑姆
06《的年代：1914—1991》 ［英］艾瑞剋•霍布斯鮑姆
07《守夜人的鍾聲：我們時代的危機和齣路》 ［美］麗貝卡•D. 科斯塔
08《1913，一戰前的世界》 ［英］查爾斯•埃默森
09《文明史：人類五韆年文明的傳承與交流》 ［法］費爾南•布羅代爾
10《傳：眾生之源》（平裝+精裝） ［美］悉達多•穆剋吉
11《一萬年的爆發：文明如何加速人類進化》［美］格雷戈裏•柯剋倫 [美］亨利•哈本丁
12《審問歐洲：二戰時期的閤作、抵抗與報復》 ［美］伊斯特萬•迪剋
13《哥倫布大交換：1492年以後的生物影響和文化衝擊》［美］艾爾弗雷德•W. 剋羅斯比
14《從黎明到衰落：西方文化生活五百年，1500年至今》（平裝+精裝）［美］雅剋•巴爾贊
15《瘟疫與人》 ［美］威廉•麥剋尼爾
16《西方的興起：人類共同體史》 ［美］威廉•麥剋尼爾
17《奧斯曼帝國的終結：戰爭、革命以及現代中東的誕生，1908—1923》 ［美］西恩•麥剋米金
18《科學的誕生：科學革命新史》（平裝+精裝）［美］戴維•伍頓
19《內戰：觀念中的曆史》 [美]大衛•阿米蒂奇
20《第五次開始》 [美]羅伯特•L.凱利
21《人類簡史：從動物到》（精裝） [以色列]赫拉利•尤瓦爾

……後續新品，敬請關注……

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"30 周年新版前言 以觀點重新解讀曆史
30 周年新版作者序 自大陸冰河融化以來人類的全本演義
初版前言 人類和其環境長遠互動的史實
初版作者序 把人當作一個生物性實體的曆史考察

章 發現新世界
第二章 戰役
第三章 舊世界植物、動物移居新世界
第四章 哥倫布將梅毒帶迴歐洲？
第五章 新世界作為舊世界的農場
第六章 生物多樣性遭破壞

注 釋
參考書目
30 周年新版參考書目
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"艾爾弗雷德•W. 剋羅斯比（Alfred W. Crosby JR.，1931—2018），世界環境史研究的重要開拓者，美國科學院和芬蘭科學院院士，先後在美國哈佛大學、得剋薩斯州大學奧斯汀分校和芬蘭赫爾辛基大學任教，並擔任曆史、地理和美洲研究的榮休。他率先在人類史中加入史這一新視角、新模式，用以瞭解與社會事件，重新解釋人類曆史。

除本書之外，剋羅斯比的經典著作還有《帝國主義：歐洲的生物擴張（900—1900年）》（Ecological Imperialism: The Biological Expansion of Europe, 9001900, 1986）《美國被遺忘的傳染病：1918年流感》（America's Forgotten Pandemic: The Influenza of 1918, 1989）《太陽之子：人類能源史》（Children of the Sun: A History of Humanity's Unappeasable Appetite For Energy, 2006）等，曾榮獲愛默生奬、醫學作傢協會奬、《洛杉磯時報》年度佳圖書等。
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"剋羅斯比提齣的哥倫布大交換概念，價值不在於其完整，而在於他建立瞭一種新的視角、新的模式，用以瞭解與社會事件。許多人都在剋羅斯比這本書中發現瞭新視野，用以審視美洲、拉丁美洲、歐洲、非洲，以及整個世界曆史。它也成為建立環境史領域根基的文本之一，這門學科於 20世紀 70年代在美國開始興起。主流史學傢也漸漸注意到此書，及至 20世紀 90年代，“哥倫布大交換”的觀念，已開始進入好幾本美洲與世界史教科書內。
——知名環境史專傢、美國曆史學會主席J. R. 麥剋尼爾（J. R. McNeill）

剋羅斯比，是特異的社會曆史學傢。他將自己特殊的學術纔能投入一門新的領域，重新檢視哥倫布發現新世界後，人類行事與其周遭環境之間長遠互動的記錄。這門學問，我想可以稱之為“人類醫藥學”史觀史論。身為此學的倡導與闡述者，剋羅斯比以洗練精粹的文筆，嚮我們介紹由生命與生命健康環境更替改變組成的多麵嚮鏈。
——美國人類學傢奧托•馮•梅靈（Otto von Mering）

剋羅斯比把曆史放在地圖之上。他的這一先鋒文本喚醒、啓發和挑戰瞭一代讀者。毫無疑問，隨著全球交流步伐的，《哥倫布大交換》一書將變得更加重要。
——《十六世紀日報》（The Sixteenth Century Journal）

《哥倫布大交換》對美國本土研究、醫學史和世界曆史研究的參考文獻和閱讀書目，做齣瞭開創性的特殊貢獻。
——《圖書館圖書觀察》（ Library Bookwatch）
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"第四章 哥倫布將梅毒帶迴歐洲？

舊世界投之以桃，新世界不遑多讓，也迴報以極多的李。但凡發生於1500年前後數十年間的每一樁重大事件、人物、流行、愚事、聖戰、不幸，文藝復興大哲伊拉斯謨筆下幾乎都曾提及。而當他在世之日，臨到歐洲頭上的所有不幸事件之中，伊拉斯謨認為，恐怖者莫過於那個法國佬病，或稱梅毒。他覺得沒有比這個病更會傳染、更摺磨受害者、更難治愈……或者說，更時髦的瞭！“簡直是一種不像話的子！”他的《對話錄》（Colloquies）中的一個角色嘆道：“真要攤牌比一比，絕不會輸給麻風、象皮病、金錢癬、痛風或須瘡。”
伊拉斯謨那一代的男女，是批見識到梅毒的歐洲人；至少，他們是如此錶示。英格蘭人稱之為“子”的這個惡疾，於15世紀後幾年間如雷電倏然擊來。可是它卻不似其他也是如此突兀而至的疾病，後者往往迅速填滿墓園，然後便隨之遠揚，另擇他日再行歸來齣擊，或永遠不再露麵。反之，梅毒從此駐足不走，與人類世世永遠共同存在。
曆史學者對梅毒有一股特彆的著迷，因為在肆虐人類的所有重要疾病之中，它獨具“曆史性 ”。多數疾病之始，早在人類早記憶之前。隻有梅毒，擁有一個所謂的曆史起始時刻。自 15世紀後 10年以來，不乏有人堅稱：自己幾乎可以確切指齣梅毒現身於世界舞颱的那個時間點，甚至知道來源地所在。“1493年左右，”伊拉斯謨通信對象之一的當代人文主義者鬍滕寫道，“這個汙穢、悲慘的惡疾，開始在眾人中散播瞭。”另一位同時代人、西班牙醫生迪亞斯也錶示同意，認為 1493年是梅毒元年，並錶示 “此病原生之地，來自那座現稱埃斯帕諾拉的島嶼”。哥倫布把它帶瞭迴來，連同玉米和其他美洲新奇事物的樣本。
從16世紀第三個10年起，有關梅毒源始的諸傢理論之中，流行的說法就是這個“哥倫布帶迴說”，可是再流行也擋不住駁斥意見。事實上梅毒源始一事，無疑是所有醫藥史學中爭議大的一個。單單是搜編齣一張完整的相關書單，就要耗上好幾個月的工夫。
直到近數十年之前，關於梅毒齣身之謎，一般隻有兩種普遍為人接受的看法：一是“哥倫布帶迴說 ”，一是完全與之相反的對立理論，認為早在 1493年前，梅毒即已存在於舊世界。如今又齣現單源論說，挑戰鬍滕、迪亞斯及其他哥倫布帶迴派等人士的看法，主張這個梅毒性病隻是一種並發癥狀，屬於一個具有多麵嚮、遍布全世界的密螺鏇體病。但是在我們檢視這個新學說之前，不妨先來探討一下前人的舊說法：到底在 1492年時，大西洋兩岸都已有梅毒，還是隻存在於美洲大陸？
哥倫布登陸美洲之前的舊世界文獻，找不到任何對梅毒證據確鑿的描述。類似的痘描述固然有所發現，卻也可能是在描述麻、疥瘡或其他疾病。尤其值得注意的是，盡管中國崇奉祖先，隻要有機會便引經據典，卻沒有任何中國作者引述過一如古書所言梅毒雲雲。蓋倫、阿維琴納，還有古代、中古的其他醫學作者，雖然對或抗生學一無所知，卻都極富臨床經驗，描述起疾病的錶象癥狀，功力不下於任何現代醫生。如果某個疾病未曾在他們筆下有所描述，我們或許可以假定：不是此病當年性質有異，就是他們從未見過此病。用這個假定去搜尋像梅毒這一類疾病的記錄，尤稱允當，因為在任何不幸暴露於其魔掌之下的社會裏，它都會蔓延極廣。
舊世界的內科大夫、外科醫生，甚至包括非醫學中人，但凡於16世紀寫過有關梅毒性病一事者，都幾無例外，指稱它是一種新惡疾。我們沒有理由認為他們都錯瞭。從迪亞斯到中國明代傑齣醫學傢汪機的《石山醫案》——西班牙人、日耳曼人、意大利人、埃及人、波斯人、印度人、中國人、日本人——眾口一聲，都錶示之前從未見過梅毒。[4]若說他們在同一個題目上同時錯瞭，實在不太可能。
即使找不到任何記載，直指梅毒是舊世界居民麵對的新疾病，語言現象中卻有足夠證據支持這個看法。它有各式各樣的名稱，而且這些不同名目，卻幾乎都意味著它乃是外邦傳來的惡疾。這些語言事實，都有力地證明梅毒之“新”。意大利人稱它法國佬病，結果這也成為梅毒通行的外號；法蘭西人稱它是那不勒斯癥；英格蘭人則稱它是法國佬病、波爾多病或西班牙佬病；波蘭人稱它是日耳曼癥；俄國人稱它是波蘭佬病，等等。中東人叫它歐洲膿皰，印度人叫它法蘭剋人病（指西歐）。中國人叫它廣州潰瘍（廣州是中西交流的主要港埠）。日本人叫它唐瘡（唐指中國），或者更切題些，葡萄牙佬病。早期眾人賜予梅毒的大名，洋洋灑灑，可以寫滿好幾頁紙。直到 19世紀，意大利名醫弗拉卡斯特羅於16世紀20年代新造的詞“syphilis”1，纔終於變成全球通用的標準定名。

 
圖4—1 杜勒畫作：《梅毒患者》（1496年）。

 
圖4—2 梅毒螺鏇體：電子掃描顯微攝影。 Courtesy U.S. Department of Health, Education, and Welfare

梅毒突如其來降臨人間，也可以從它早年初為歐洲人辨識之後所展現的惡性程度上看齣。新疾病的典型發展路綫，通常是初來乍到，來勢極凶、散布極速；接下來的階段，殺傷力漸減。一地人口中弱、容易病倒的成員，連同病原中凶猛的 見識叢書13 哥倫布大交換 1492年以後的生物影響和文化衝擊 中信齣版社 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

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