408例花样好粥熬出美味营养 孙鑫 编著 生活 饮食营养 食疗 新华书店正版图书籍中国医药科技出版

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发表于2024-12-27

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图书介绍

店铺: 情深似海图书专营店
出版社: 中国医药科技出版社
ISBN:9787506777643
商品编码:28679334158
丛书名: 408例花样好粥熬出美味营养
开本:16开
出版时间:2015-10-01


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图书描述

408例花样好粥熬出美味营养

作  者: 孙鑫 编著 著作 定  价: 35 出?版?社: 中国医药科技出版社 出版日期: 2015年10月01日 页  数: 239 装  帧: 平装 ISBN: 9787506777643

内容简介

粥在我国有着极为丰富的历史,4000年前以食用为主,2500年前开始融人药用,历经几千年传承,现如今,粥已经成为家家户户餐桌上不可缺少的养生膳食。
孙鑫编著的《408例花样好粥熬出美味营养》以避免熬粥误区为基础,详细介绍四季养生、不同体质养生、疗疾祛病、强身健体等不同种类的养生粥,将粥的“食用”“药用”功能完美结合,帮你轻松熬粥,喝出好身体。

第一章粥要养生,熬煮有学问
1.熬好粥,从原料到器具都是学问
2.正确熬粥,程序很重要
3.喝粥,有七大好处
4.喝粥,也有注意事项
5.海鲜粥,去腥之后才鲜美
第二章四季养生粥,喝对养生侧重点
1.春季喝温阳补肝粥
2.夏季喝生津消暑粥
3.秋季喝滋阴润燥粥
4.冬季喝补气暖身粥
第三章喝对粥,辨清体质很重要
1.阴虚体质,滋阴就喝葛根粳米粥
2.阳虚体质,羊肉粥补阳
3.气虚体质,人参茯苓煲粥喝
4.气郁体质,甘麦大枣粥能解郁
5.痰湿体质,常喝莱菔子粥
6.湿热体质,绿豆黄瓜粥有效
7.血瘀体质,桃仁粥适量喝
8.特禀体质,固表粥益气养血......

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