发表于2024-12-29
吴祺编著的《有机化学史话》分22章,就有机化 学及其分支学科,以学科发展为线索、以科研活动为 中心详述科学家们追求真理、探索真理的奋斗历程, 并客观评价其科学贡献。每章后对所涉重要人物附以 简介文字,帮助读者了解科学家的全面信息。以事件 为中心的纵向叙述和以人物为中心的横向介绍相结合 ,给读者描绘了一幅宏阔的有机化学历史画卷,并达 到了基础性、知识性及趣味性的有机统一。该书可作 为化学相关专业本科生的辅助读物,也可作为一般的 科普读物供爱好者阅享。
吴祺,男,教授,硕士生导师。1954年毕业于东北师范大学化学系,被分配至陕西师范大学化学系从事有机化学及生物无机化学教学工作。1972年至今在**报刊上发表论文70余篇。编著有《中学化学教师进修读本·有机化学》《有机化学解题技巧》《中学化学演示实验(下)》,译著有《身边的化学现象——日本化学家的探索》《基础化学实验大全(Ⅴ)·仪器分析和化学分析》《基础化学实验大全(Ⅲ)·有机化学实验》等。
17.2 原子能利用与氟化学发展
17.3 有机氟化物的合成
17.4 CFCs的代替品
17.5 思高洁与含氟界面活性剂
17.6 有机含氟医药
17.7 吸人式麻醉剂
17.8 人造血
17.9 有机含氟农药
17.10 电子工业产品中的氟化物
人物简介
**8章 有机金属化学
18.1 有机金属化合物的发现与发展
18.2 有机砷化合物
18.3 有机硼化学
18.4 有机硅化学
18.5 有机铝化合物
18.6 有机汞化合物
18.7 二茂铁
人物简介
**9章 药物化学
19.1 药物化学的产生和发展
19.2 阿司匹林
19.3 洒尔佛散
19.4 百浪多息和磺胺药
19.5 青霉素
19.6 硝酸甘油
19.7 万艾可(**)
19.8 洋地黄和地高辛
19.9 乙醚
19.10 氯氮革与安眠药
19.11 齐多夫定与艾滋病的治疗
19.12 沙利度胺
第20章 农药化学
20.1 农业与农药
20.2 杀虫剂
20.3 杀菌剂
20.4 除草剂
20.5 植物生长调节剂
第21章 食品科学
21.1 酒在中国的起源和发展
21.2 豆腐史考
21.3 甜味剂
第22章 有机污染
22.1 白色污染
22.2 环境激素
22.3 保护臭氧层
22.4 农药与环境
22.5 神经性毒剂
22.6 印度博帕尔悲剧
22.7 挥发性有机物污染
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