官方正版 行業會計實賬模擬係列——餐飲企業會計實賬模擬 周國強著 北京理工大學齣版社書

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發表於2024-11-19

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圖書介紹

店鋪: 情深似海圖書專營店
齣版社: 北京理工大學齣版社有限責任公司
ISBN:9787568230384
商品編碼:28892164356
叢書名: 餐飲企業會計實賬模擬


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圖書描述

基本信息

書名:行業會計實賬模擬係列——餐飲企業會計實賬模擬

:36.00元

作者:周國強 編著

齣版社:北京理工大學齣版社

齣版日期:2016-09-01

ISBN:9787568230384

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.3kg

目錄

 

第1章 餐飲企業會計核算基本知識

1.1 餐飲服務企業會計核算應選擇的會計政策 / 2

1.2 餐飲服務企業會計科目 / 2

1.3 餐飲企業常見原始憑證 / 7

1.4 餐飲企業常見會計賬簿 / 26

 

第2章 餐飲企業基本情況介紹

2.1 你對餐飲服務企業瞭解多少 / 36

2.2 餐飲服務企業的經營特點 / 36

2.3 開業籌劃、申辦開業流程和手續辦理 / 38

 

第3章 餐飲企業組織機構與職能

3.1 行政管理層的職責 / 42

3.2 餐廳組織機構及崗位職責 / 50

3.3 廚房組織機構及崗位職責 / 58

 

第4章 味多多餐飲公司2015年12月會計核算

4.1 味多多餐飲有限公司基本情況 / 72

4.2 味多多公司天津河東店2015年11月30日科目餘額錶 / 73

4.3 製作會計憑證 / 74

 

第5章 味多多餐飲公司2015年12月記賬、結賬

5.1 “T”字賬及科目餘額錶 / 200

5.2 記賬 / 209

5.3 結賬 / 209

 

第6章 對外報齣財務報錶

6.1 對賬 / 212

6.2 試算平衡 / 212

6.3 填報資産負債錶和利潤錶 / 213

6.4 驗算 / 215

 

 

內容提要

 

本書緊扣新會計法規、條例,針對餐飲行業,通過分解餐飲酒店業的每項實際工作,運用真實的賬錶,充實的數據模擬一個餐飲企業的賬務處理、製錶填單。並在部分通過綜閤模擬,幫助讀者能夠在充分掌握分業務的實賬處理後,更能掌握全麵的、立體的、全流程的行業實賬處理。

 


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