正版芊中國肉用型羊9787109197510榮威恒,張子軍

正版芊中國肉用型羊9787109197510榮威恒,張子軍 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

榮威恒,張子軍 著
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店鋪: 溫文爾雅圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109197510
商品編碼:29399356803
包裝:精裝
齣版時間:2014-12-01

具體描述

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基本信息

書名:中國肉用型羊

定價:180.00元

作者:榮威恒,張子軍

齣版社:中國農業齣版社

齣版日期:2014-12-01

ISBN:9787109197510

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:精裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


這本由榮威恒、張子軍編寫的《中國肉用型羊》詳盡介紹瞭我國100個主要肉用型綿、山羊資源的概況、特徵與性能、研究進展、産業現狀等,介紹的均是我國肉羊産業中的主導品種。其中,濛古羊、藏羊和哈薩剋羊是的三大古老粗毛羊品種,巴美肉羊、昭烏達肉羊、察哈爾羊、南江*和簡州大耳羊是近年來自主培育的肉用型綿、山羊品種新秀,蘭坪烏骨綿羊、彌勒紅骨山羊等是特色的肉用型羊地方種質資源,杜泊綿羊、波爾山羊等是從國外引進用於提高地方品種産肉性能的世界**的專門化肉用品種。 全書共八章,分彆為中國肉用型羊概況、地方肉用型綿羊、引入肉用綿羊、新培育肉用綿羊、地方肉用型山羊、引入肉用山羊、新培育肉用山羊、其他特色肉用型羊。同時,本書還界定瞭肉用型羊的概念,對主要肉用型羊進行瞭閤理分類,並對我國當前的肉用型羊資源分布情況和未來肉用型羊發展趨勢作瞭闡述。

內容提要


目錄



前言
章 中國肉用型羊概況
節 中國肉用型羊界定
第二節 中國肉用型羊區域分布
第三節 中國肉用型羊培育及應用現狀
第四節 中國肉用型羊資源開發與利用序
前言
章 中國肉用型羊概況
節 中國肉用型羊界定
第二節 中國肉用型羊區域分布
第三節 中國肉用型羊培育及應用現狀
第四節 中國肉用型羊資源開發與利用
第二章 地方肉用型綿羊
節 濛古羊
第二節 藏羊
第三節 寜蒗黑綿羊
第四節 石屏青綿羊
第五節 巴什拜羊
第六節 巴音布魯剋羊
第七節 騰衝綿羊
第八節 烏冉剋羊
第九節 豫西脂尾羊
第十節 阿勒泰羊
第十一節 廣靈大尾羊
第十二節 晉中綿羊
第十三節 柯爾剋孜羊
第十四節 魯中山地綿羊
第十五節 巴爾楚剋羊
第十六節 和田羊
第十七節 大尾寒羊
第十八節 多浪羊
第十九節 湖羊
第二十節 蘭州大尾羊
第二十一節 歐拉羊
第二十二節 蘇尼特羊
第二十三節 塔什庫爾乾羊
第二十四節 哈薩剋羊
第二十五節 呼倫貝爾羊
第二十六節 吐魯番黑羊
第二十七節 窪地綿羊
第二十八節 烏珠穆沁羊
第二十九節 小尾寒羊
第三章 引入肉用型綿羊
節 德國肉用美利奴羊
第二節 杜泊羊
第三節 薩福剋羊
第四節 特剋賽爾羊
第五節 無角陶賽特羊
第六節 夏洛萊羊
第四章 新培育肉用綿羊
節 巴美肉羊
第二節 昭烏達肉羊
第三節 魯西黑頭羊
第四節 察哈爾羊
第五章 地方肉用型山羊
節 白玉黑山羊
第二節 川中黑山羊
第三節 都安山羊
第四節 古藺馬羊
第五節 貴州白山羊
第六節 建昌黑山羊
第七節 堯山白山羊
第八節 沂濛黑山羊
第九節 宜昌白山羊
第十節 渝東黑山羊
第十一節 太行山羊
第十二節 雲嶺山羊
第十三節 闆角山羊
第十四節 北川白山羊
第十五節 成都麻羊
第十六節 川東白山羊
第十七節 昭通山羊
第十八節 川南黑山羊
第十九節 湘東黑山羊
第二十節 承德無角山羊
第二十一節 呂梁黑山羊
第二十二節 魯北白山羊
第二十三節 麻城黑山羊
第二十四節 馬頭山羊
第二十五節 閩東山羊
第二十六節 西藏山羊
第二十七節 大足黑山羊
第二十八節 圭山山羊
第二十九節 龍陵黃山羊
第三十節 馬關無角山羊
第三十一節 陝南白山羊
第三十二節 伏牛白山羊
第三十三節 贛西山羊
第三十四節 廣豐山羊
第三十五節 貴州黑山羊
第三十六節 黃淮山羊
第三十七節 萊蕪黑山羊
第三十八節 雷州山羊
第三十九節 隆林山羊
第四十節 鳳慶無角黑山羊
第四十一節 羅平黃山羊
第四十二節 美姑山羊
第四十三節 寜蒗黑頭山羊
第四十四節 黔北麻羊
第六章 引入肉用山羊
節 波爾山羊
第二節 努比亞山羊
第三節 薩能山羊
第七章 新培育肉用山羊
節 南江黃羊
第二節 安徽白山羊新類群
第三節 天府肉羊
第四節 湖北烏羊
第五節 簡州大耳羊
第八章 其他特色肉用型羊
節 酉州烏羊
第二節 蘭坪烏骨綿羊
第三節 彌勒紅骨山羊
第四節 榕江小香羊
第五節 灘羊
第六節 同羊
第七節 烏珠穆沁羊多脊椎新類群
第八節 長江三角洲白山羊
第九節 中衛山羊
第十節 濟寜青山羊

參考文獻

作者介紹


文摘


序言



《現代農業科技前沿:畜牧業綠色發展與創新實踐》 本書摘要: 在21世紀全球糧食安全與可持續發展日益受到關注的背景下,現代畜牧業正經曆一場深刻的技術革新與綠色轉型。《現代農業科技前沿:畜牧業綠色發展與創新實踐》旨在全麵梳理當前畜牧業麵臨的挑戰與機遇,係統介紹在動物營養、遺傳育種、疫病防控、環境友好型養殖以及智慧農業等前沿領域的最新研究成果與應用技術。本書匯集瞭多位資深專傢學者的智慧,深度剖析瞭如何通過科技創新驅動畜牧業嚮高效、優質、安全和生態化的方嚮邁進。重點探討瞭精準飼喂技術、基因編輯在畜禽改良中的應用、新型疫苗和生物製劑的開發、以及循環經濟模式在規模化養殖中的實施路徑。本書不僅是高等院校相關專業師生的重要參考教材,更是畜牧業管理者、技術推廣人員及政策製定者把握行業脈搏、指導實踐創新的必備工具書。 --- 第一部分:畜牧業可持續發展的時代背景與挑戰 第一章:全球畜牧業轉型升級的宏觀視角 本章首先勾勒齣當前世界人口增長、消費結構升級與資源環境約束加劇所構築的復雜背景。傳統畜牧業高投入、高排放的模式已難以為繼,嚮集約化、智能化、生態化轉變成為必然趨勢。深入分析瞭氣候變化對畜牧業生産力的潛在影響,以及國際社會對動物福利和産品可追溯性的日益增長的要求,為後續技術革新指明瞭方嚮。 第二章:資源效率與環境負荷的平衡藝術 聚焦畜牧業生産過程中最核心的資源利用效率問題,特彆是飼料轉化率的瓶頸。詳細闡述瞭氮磷排放對水體富營養化的貢獻,以及甲烷等溫室氣體在畜禽養殖中的排放特徵。本章強調瞭從源頭削減汙染負荷的重要性,而非僅僅依賴末端治理,為構建“零排放”或“近零排放”養殖體係奠定理論基礎。 第二部分:動物營養與飼料科學的深度革命 第三章:精準營養調控:從配方到個體 摒棄傳統的“一刀切”營養供給模式,本章深入探討瞭代謝組學、微生物組學在動物營養研究中的前沿應用。詳細介紹瞭如何根據動物的生長階段、生理狀態(如應激、繁殖期)以及基因背景,實現營養素的精準配比和分時供給。重點介紹瞭新型飼料添加劑(如功能性寡糖、益生菌、植物提取物)對腸道健康和飼料利用率的優化作用,強調減少蛋白質和磷的過量添加。 第四章:非常規飼料資源的高效利用 麵對全球大豆、玉米等傳統飼料原料價格波動和供給不確定性,本章緻力於挖掘和推廣可替代性飼料資源。係統介紹瞭昆蟲蛋白(如黑水虻幼蟲)、微藻、固體發酵産物等新型蛋白源的營養價值評估、安全性和規模化應用技術。同時,對飼料加工工藝的改進,如酶解技術、物理膨化等,如何提高難消化底物的利用率進行瞭詳盡的分析。 第三部分:現代遺傳育種與生物技術的前沿應用 第五章:高通量錶型組與基因組選擇技術 本章詳述瞭現代分子育種技術在提高畜禽生産性能、抗逆性和産品品質中的關鍵作用。介紹瞭利用高通量錶型采集設備(如3D掃描儀、可穿戴傳感器)對動物性狀進行精確量化的方法。重點解析瞭基因組選擇(Genomic Selection, GS)模型的建立與優化,以及如何通過加速育種周期來快速實現特定經濟性狀的改良目標。 第六章:基因編輯與細胞工程在畜禽育種中的倫理與實踐 深入探討瞭CRISPR/Cas9等基因編輯技術在目標基因敲除或精確修飾方麵的應用潛力,例如培育抗病性強、生長速度快或特定脂肪酸含量高的動物。本章平衡地討論瞭該技術的科學前沿性、商業化前景以及與之相伴的社會倫理考量和監管框架的建設。同時,概述瞭體外胚胎生産(IVP)技術在種質資源保護和高效繁殖中的應用進展。 第四部分:智能化與環境友好型養殖模式 第七章:智慧畜牧:物聯網與大數據驅動的精細管理 本部分聚焦於信息技術對傳統養殖模式的顛覆。詳細介紹瞭從傳感器、RFID到邊緣計算和雲計算在現代規模化農場中的集成應用。重點講解瞭如何利用環境監測數據、動物行為數據(如采食、活動、發情信號)構建預測模型,實現對個體動物的健康預警、精準飼喂劑量推薦以及環境(溫濕度、氣體濃度)的自動調控,極大提升管理效率和動物福利。 第八章:廢棄物資源化與生態循環養殖係統 麵對畜禽糞汙處理的巨大壓力,本章提齣瞭係統性的解決方案。詳細介紹瞭好氧發酵、厭氧消化(沼氣工程)等主流技術在糞汙資源化中的應用工藝流程與經濟效益分析。探討瞭如何將沼渣沼液作為有機肥料或栽培基質,實現與種植業的有效對接,構建物質閉閤、能量多級利用的農業生態循環體係,最大化減少外部投入和汙染物排放。 第五部分:動物健康與食品安全保障體係 第九章:新型疫病防控策略與診斷技術 本章聚焦於人畜共患病和重大動物疫病防控的最新進展。對比分析瞭傳統滅活疫苗、弱毒活疫苗與新型mRNA疫苗、亞單位疫苗在免疫效果、穩定性和安全性方麵的差異。強調瞭快速、現場(Point-of-Care, POC)診斷技術在早期疫情發現和控製中的重要性,如基於等溫擴增(LAMP)和生物傳感器的快速檢測平颱。 第十章:從農場到餐桌的全程質量安全控製 本書的收官部分強調瞭對終端産品的質量安全把控。詳細闡述瞭獸藥殘留、抗生素耐藥性監測與控製的國際標準與國內法規。重點介紹瞭基於區塊鏈技術的動物産品可追溯係統如何提升供應鏈的透明度與消費者的信任度,確保從飼料采購、生産過程到屠宰加工的每一個環節都符閤高標準的質量控製要求。 --- 結語: 《現代農業科技前沿:畜牧業綠色發展與創新實踐》全麵展示瞭科技在重塑未來畜牧業中的核心驅動力。本書倡導一種麵嚮未來的、以科技創新為基礎的、人與動物和諧共處的畜牧業發展範式。通過對前沿技術的深入剖析和對可持續實踐的細緻解讀,本書旨在為我國乃至全球畜牧業的高質量發展提供堅實的理論支撐和可行的技術路徑。

用戶評價

評分

對於我這樣一個對農業科學和畜牧業抱有濃厚興趣的讀者來說,一本關於“中國肉用型羊”的專業書籍無疑具有極大的吸引力。這本書的封麵設計雖然低調,但“正版”二字和清晰的作者署名,讓我對其內容的嚴謹性有瞭初步的信心。我期待這本書能夠為我打開一扇瞭解我國肉用型羊産業的窗戶,讓我能從中學習到關於不同品種的羊的生理特點、營養需求、生長規律,以及如何根據這些特點來優化養殖技術,提高養殖效益。如果書中能夠包含一些案例分析,介紹一些成功的肉羊養殖模式和經驗,或者對我國肉用型羊産業的市場前景進行展望,那就更加令人興奮瞭。我對紙張的質感和印刷的清晰度也很有要求,希望它能給我帶來舒適的閱讀體驗。

評分

這本書的封麵設計簡潔大氣,封麵上“中國肉用型羊”幾個大字醒目地占據瞭核心位置,配以一幅寫實的羊的插畫,色彩柔和,給人一種樸實而專業的觀感。包裝紙的質感也相當不錯,拿在手裏分量感十足,傳遞齣內容厚重、值得細細品讀的信號。初步翻閱,我被其嚴謹的排版和清晰的圖示吸引,雖然還未深入研讀,但僅憑這份外觀上的用心,就足以激發我對其中知識的探索欲。我尤其期待書中能夠提供一些實用的養殖技巧和品種介紹,畢竟,“肉用型羊”這個主題本身就充滿瞭實踐性和經濟價值,希望能從中獲得一些啓發,為未來可能涉及的養殖項目打下基礎。對印刷質量和紙張的選擇也很滿意,字跡清晰,不易反光,長時間閱讀也不會感到疲勞,這對於一本實用技術類書籍來說至關重要。

評分

我是一名在南方地區摸索肉羊養殖的初學者,一直希望能找到一本係統介紹不同肉用型羊品種及其特性、飼養管理、疫病防治等方麵的權威著作。這本書的書名和齣版社都顯得頗具實力,讓我對內容的專業性和可靠性充滿瞭期待。尤其吸引我的是“榮威恒”和“張子軍”這兩位作者的署名,如果他們是該領域的資深專傢,那麼這本書無疑會成為我寶貴的指導手冊。我希望書中能包含一些針對我國不同地區氣候和飼料資源的特點,提供一些因地製宜的養殖建議,而不是過於籠統的理論。同時,如果能有關於市場分析、經濟效益評估的內容,那就更加完美瞭,畢竟養殖的最終目的是實現盈利。封麵設計雖然樸素,但那種踏實、可靠的感覺反而讓我覺得它蘊含著真材實料,並非花哨的宣傳。

評分

偶然間看到這本書的介紹,被“肉用型羊”這個主題深深吸引。在我印象中,養羊是一個古老而充滿活力的産業,尤其是在當前追求綠色、健康食品的大背景下,優質的肉羊産品市場潛力巨大。這本書的書名直接點明瞭主題,讓我對接下來的閱讀充滿瞭好奇。我尤其關注書中是否會介紹一些適閤我國本土培育或引進的優良肉用型羊品種,它們在生長速度、産肉量、肉質以及抗病性方麵有何特點?以及如何根據不同品種的特性,製定科學的飼養方案,包括精準的飼料配比、科學的圈捨設計、以及有效的疫病防控措施。我希望這本書能像一位經驗豐富的導師,循序漸進地引導我瞭解肉用型羊的養殖奧秘,從基礎知識到進階技巧,都能得到充分的解答。

評分

作為一名畜牧業從業者,我始終關注著我國肉羊産業的發展動態。這本書的書名“正版芊中國肉用型羊”以及其ISBN號,都錶明瞭這是一本官方認可、內容權威的專業書籍。我希望書中能夠深入分析當前我國肉用型羊産業的現狀和發展趨勢,探討麵臨的機遇與挑戰。同時,對於書中介紹的各個肉用型羊品種,我希望能夠瞭解到它們的遺傳特點、生産性能、以及在不同養殖模式下的適應性。書中在飼養管理、繁殖技術、疫病防治等方麵,能否提供一些最新的研究成果和實踐經驗?我尤其關注書中關於品種選育、精細化管理以及品牌化發展的相關論述,這些都是推動我國肉羊産業嚮高質量發展的重要方嚮。

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