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王云生 著

图书标签:

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出版社： 化学工业

ISBN：9787122315684

商品编码：29424933386

出版时间：2018-06-01

基本信息

商品名称： 化学热点漫话	出版社： 化学工业出版社	出版时间：2018-06-01
作者：王云生	译者：	开本： 16开
定价： 36.00	页数：	印次： 1
ISBN号：9787122315687	商品类型：图书	版次： 1

编辑推荐

1.本书密切联系生产、生活和科技发展的新成就，介绍、阐述与化学科学和化工技术密切相关观的社会热点问题。2.本书深入浅出，图文并茂，论述简明，引导性强，容易读、好理解。

内容提要

本书从化学科学的视角，运用化学知识与研究方法，介绍、阐述与化学科学和化工技术密切相关的社会热点问题，关注我国当前的化学化工研究前沿，介绍化学科学以及化工技术在能源、材料、环境保护、食品医药等领域作出的贡献。 本书图文并茂，论述简明。面向具有普通高中化学课程知识的读者，特别适合大、中学学生课外阅读，也可供中学化学教师和师范院校化学教育专业学生阅读参考。

作者简介

王云生，福建师大基础课程中心研究员，福建师大化学学院兼职教授，福建省中学特级教师，福建教育学院化学学科顾问。担任福建师大教育硕士研究生教学和指导工作。任福建省名师培养工作委员会委员。曾任福建省化学教育研究会理事长，教育部“国培计划”专家库首批人选名单。在2011年、2015-2016年先后参加初搞中化学课程标准修订工作。2011年、2013年任福建高考化学命题组、审题组组长。长期从事中学化学教学和教科究工作。应聘担任教育部基础教育课程改革初高中化学课程标准研制组核心成员。参加九年义务教育、普通高中《化学课程标准》研制编写、《初(高)中化学新课程标准解读》、初中化学新课程实验教科书(上海教育出版社出版)编写，任新课程高中化学实验教科书(江苏教育出版社出版)副主编。应聘担任教育部组织的《全国**特级教师教学思想录(化学)》撰稿人。在教学工作之余在《中国教育报》《基础教育课程》《化学教育》、《化学教学》、《福建基础教育》等报刊发表教育、教学研究文章和经验总结数十篇。主编或参加编写出版了多种中学化学教学参考书、化学新课程教师读物、化学科普读物。如《高考力测试标准(化学)》《实验与思考》《化学新课程教与学》(初中、高中版)《王云生的化学教学主张》等著作。

目录

1可燃冰、天然气、沼气开发利用的新图景/001 2二氧化碳资源化探索能更上一层楼吗/016 3当今人们如何治理汽车尾气/027 4材料变迁与创新的威力/036 5多姿多彩的金属材料/053 6无机非金属材料的变身与飞跃/071 7从古典向现代演变的有机材料/089 8复合材料的前世今生/101 9纳米技术与材料构建的剧变/114 10青出于蓝而胜于蓝的石墨烯/126 11有比空气还轻的固体材料吗/135 12在*自身中发展的化学电源/146 13化学反应与光辐射/158 14造纸工艺的变与不变/173 15微生物是物质转化的高手/183 16从传统分子化学概念穿越到超分子化学/197 参考文献/213

《化学热点漫话》—— 探索看不见的宇宙，触碰未知的奥秘 化学，这门古老而又充满活力的学科，不仅仅是实验室里烧杯试管的碰撞，更是构成我们生存世界、驱动宇宙运行的基石。它隐藏在每一次呼吸的空气中，跳跃在闪烁的电光里，沉淀在浩瀚的星辰间。从微观粒子的奇妙舞蹈，到宏观物质的亿万变化，《化学热点漫话》将带您踏上一段非凡的旅程，深入那些引人入胜的化学领域，揭示隐藏在日常现象背后的深刻原理，探索前沿科学的激动人心之处。 本书并非枯燥的教科书，而是一本充满趣味与智慧的化学探索志。我们不追求罗列繁复的公式和晦涩的理论，而是致力于用生动形象的语言、引人入胜的故事，以及巧妙的比喻，将那些原本抽象复杂的化学概念，化为一幅幅鲜活的画面，让您在轻松愉悦的阅读中，体会化学的无穷魅力。我们将目光聚焦于那些最能引发好奇、最具有现实意义的化学“热点”，并以一种“漫话”的方式，为您娓娓道来。 第一部分：生命之源，物质之基——微观世界的奇妙律动 在这第一部分，我们将从最基本、最微小的构成单位——原子和分子——出发，重新认识我们所处的世界。 原子：宇宙的积木，能量的源泉。 您是否曾好奇，构成万事万物的基本粒子究竟是什么样子？它们是如何组合在一起，创造出如此多姿多彩的世界？我们将深入探索原子的内部结构，揭示原子核的奥秘，以及电子云的奇特分布。您将了解到，为什么有些原子容易结合，有些则孤芳自赏；您将看到，元素的周期表为何如此重要，它背后隐藏着怎样的规律和预测能力。我们将把原子比作精密的齿轮，它们以特定的方式咬合，驱动着整个物质世界的运转。从构成您的身体的氢、碳、氧、氮，到宇宙中最丰富的元素，我们都将一一探寻。 化学键：分子间的“情书”，物质特性的缔造者。 原子并非孤立存在，它们通过强大的“化学键”连接，形成千姿百态的分子。离子键的“互助互利”，共价键的“共享爱情”，金属键的“集体主义”……我们将以拟人的方式，描绘这些键的形成过程和在物质特性中所扮演的关键角色。理解了化学键，您就能明白为什么水是液态，而氧气是气态；为什么金属可以导电，而塑料却不能；为什么盐会融化，而钻石却坚不可摧。我们将用生动的比喻，比如搭积木、手拉手，来解释这些微观世界的互动，让您直观感受化学键的强大力量。 分子世界：无尽的形状，无限的可能性。 分子的形状并非随意，而是遵循着严谨的几何规则。这些微小的三维结构，决定了物质的物理性质，如溶解性、熔点、沸点，甚至香气和颜色。您将认识到，同一组原子，通过不同的连接方式或空间排列，可以形成完全不同的物质，这便是“同分异构体”的神奇之处。我们将带您走进一个微观的分子“设计工厂”，看看科学家们如何操纵分子的形状，以获得所需的性能，例如设计更高效的药物分子，或者研发更轻更坚固的材料。 第二部分：变化万千，能量涌动——化学反应的精彩舞台 物质并非静止不变，化学反应是它们进行“对话”和“重组”的舞台。这一部分，我们将聚焦于那些驱动世界改变的化学过程。 化学反应的“催化剂”：效率的守护者，速度的推手。 很多化学反应都需要“加速器”才能顺利进行，它们就是催化剂。催化剂就像一位辛勤的“媒人”，它能够降低反应的“门槛”，却不参与反应本身。您将了解到，生物体内的酶就是最神奇的生物催化剂，它们以惊人的效率驱动着生命过程。在工业生产中，催化剂更是不可或缺，它们能够极大地提高生产效率，降低能耗。我们将用“搭桥”、“引路”等形象的比喻，解释催化剂的工作原理，让您领略它在现代工业和生命科学中的重要地位。 氧化还原：能量的传递者，物质的“变色龙”。 氧化还原反应是化学世界中最常见、最重要的反应之一。它涉及到电子的得失，是能量传递和物质转化的核心机制。您将看到，燃烧、生锈、呼吸，乃至电池的工作原理，都离不开氧化还原。我们将把电子的转移比作“价值传递”，揭示氧化还原反应如何在能量的流动中扮演关键角色，并解释金属的腐蚀、食物的变质等现象背后的化学原理。 酸碱的世界：平衡的艺术，pH值的秘密。 酸和碱是化学中最基本也是最普遍的概念之一。它们的相互作用，构成了我们身边无处不在的化学平衡。您将了解pH值是如何衡量酸碱度的，以及它在自然界和日常生活中的重要性。从厨房里的醋和小苏打，到自然界中的雨水和土壤，酸碱平衡无时无刻不在影响着我们的生活。我们将用“争夺质子”和“中和反应”的生动描绘，解释酸碱的本质，并探讨它们的广泛应用，如土壤改良、食品加工，以及环境保护。 有机化学：生命的语言，物质的多样性。 当我们将目光投向由碳元素构成的庞大家族——有机物时，一个更加广阔、更加丰富多彩的化学世界展现在我们面前。有机化学研究的是含有碳氢键的化合物，它们构成了我们身体的一切，也构成了我们周围绝大多数的物质，如塑料、药物、染料、燃料等。我们将揭示碳原子独特的“成键能力”，如同拥有无数“接口”，可以连接成各种复杂而精妙的结构。您将了解到，DNA的双螺旋结构是如何存储生命信息的，以及药物分子是如何精确地作用于人体靶点的。我们将用“积木游戏”和“精密设计”的比喻，展现有机化学在创造和改造物质方面的无限潜力。 第三部分：前沿探索，未来展望——化学驱动的创新时代 化学的魅力不仅在于解释过去和现在，更在于它如何塑造未来。这一部分，我们将带您窥探化学领域的最新进展，展望那些令人激动人心的未来可能性。 材料科学的革新：从纳米到智能，性能的无限超越。 纳米科技的兴起，让我们得以在分子尺度上“玩转”材料，创造出前所未有的性能。您将了解，纳米材料如何在电子产品、医疗诊断、环境保护等领域发挥革命性作用。我们还将探讨“智能材料”，它们能够感知环境变化并做出响应，例如自修复材料、形状记忆合金等。我们将用“迷你工厂”和“变形金刚”的比喻，来形容纳米技术和智能材料的奇妙之处，展现化学在创造下一代高性能材料方面的强大驱动力。 绿色化学：可持续发展的基石，环境的守护者。 随着对环境问题的日益关注，绿色化学应运而生。它倡导在化学品的生产和使用过程中，尽量减少或消除对环境有害的物质。您将了解，如何通过设计更环保的反应、使用可再生资源、减少废物产生等方法，实现化学工业的可持续发展。我们将用“环保理念”和“节能减排”来解读绿色化学的核心价值，并介绍一些成功的绿色化学应用案例，展现化学如何为构建一个更清洁、更健康的地球贡献力量。 生物化学与医学的交叉：生命的密码，健康的希望。 生物化学是连接化学与生命科学的桥梁。它深入研究生命体内的化学过程，为我们揭示了生命的奥秘，并为疾病的诊断和治疗提供了新的思路。您将了解到，基因测序、蛋白质工程、靶向药物等前沿技术，都离不开生物化学的支撑。我们将用“生命蓝图”和“分子医生”的比喻，来描述生物化学在理解和干预生命过程中的作用，展现化学在守护人类健康方面的重要贡献。 能源化学：驱动未来的动力，清洁能源的探索。 能源问题是人类社会发展面临的重大挑战。能源化学致力于开发高效、清洁的能源技术，包括太阳能、氢能、电池技术等。您将了解，化学如何在捕捉太阳能、储存能量、以及开发新型能源载体方面发挥关键作用。我们将用“能量转换器”和“储能仓库”的比喻，来解释能源化学的原理和应用，展望化学在实现全球能源转型、应对气候变化方面的巨大潜力。 《化学热点漫话》不仅仅是一本书，它更是一扇窗，透过这扇窗，您将看到一个由原子、分子、反应和能量交织而成的壮丽宇宙。我们希望通过这本书，激发您对化学的兴趣，培养您独立思考和探索的精神。无论您是学生、教师，还是对科学充满好奇的每一位读者，都能从中获得启发，感受到化学的无穷魅力，并理解化学如何深刻地影响着我们的现在，塑造着我们的未来。让我们一同走进这个看不见的宇宙，触碰那些未知的奥秘，感受化学世界的无限精彩！

评分☆☆☆☆☆

刚拿到《化学热点漫话》，还没来得及细看，光是目录就让我眼前一亮。它没有那种枯燥的章节标题，而是用了一些很吸引人的词汇，比如“元素的情书”、“分子的奇遇”、“反应的秘密”之类的。这让我感觉，这本书不是在教书，而是在讲述一场关于物质世界的精彩冒险。我特别好奇“元素的情书”这一部分，究竟是什么样的“情书”能让原子和原子之间建立联系？化学键真的像情侣一样有吸引和排斥吗？还有“分子的奇遇”，难道分子也会像小精灵一样，在不同的环境中上演跌宕起伏的故事？我一直觉得化学反应是相当神圣和不可捉摸的，但“反应的秘密”这个标题，让我觉得这本书会把这些“秘密”都揭示出来，而且是用一种我能理解的方式。我脑海里浮现出各种各样的画面：也许是用拟人化的方式来表现反应物变成生成物的过程，也许是用一个情景剧来展示催化剂在反应中的作用。我非常期待，这本书能让我重新认识那些构成我们世界最基本单元的奥秘，并且能激发我对探索未知领域的渴望。它不仅仅是知识的传递，更是一种思维方式的启发，让我学会用化学的视角去看待周围的一切。

评分☆☆☆☆☆

我一直在寻找一本能够平衡深度和趣味性的科普读物，《化学热点漫话》这个名字听起来就很有潜力。我不是化学专业出身，但对科学探索一直怀有敬畏之心。有时候，读一些过于专业的书籍，会因为看不懂公式和术语而望而却步；而另一些过于浅显的书，又满足不了我深入了解的欲望。我特别希望这本书能够找到一个恰到好处的平衡点，既能解释清楚那些核心的化学原理，又不至于让非专业人士感到困惑。我脑海里想象着，它可能会用一些生动的比喻，将抽象的化学概念形象化，比如用乐高积木来解释分子构成，或者用舞蹈来描述化学反应的动态过程。我更期待的是，它能引发我更多的思考，不仅仅是“是什么”，更是“为什么”和“怎么样”。它会不会探讨一些前沿的化学研究，比如新能源、新材料，或者是关于生命起源的化学之谜？我希望这本书能像一位睿智的朋友，用耐心和幽默，带我领略化学世界的广阔与深邃，让我感受到科学的魅力，并且在阅读的过程中，不断刷新我对化学的认知。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对生活充满好奇的普通读者，《化学热点漫话》这个书名一下就击中了我的兴趣点。我一直觉得，科学离我们的生活太远了，尤其像化学这样，很多时候只出现在实验室和教科书里。但是，我知道，化学无处不在，从我们吃的食物，穿的衣服，到我们使用的药品，甚至我们呼吸的空气，都离不开化学。我非常希望能通过这本书，看到化学如何“走进”我们的日常生活，变得触手可及。我期待它能讲解那些我们每天都会接触到的化学现象，比如食物是如何变质的，为什么会有各种各样的香料，不同颜色的染料是怎么来的，甚至是我们用的洗发水、护肤品里到底有什么神奇的成分。如果这本书能用生动的例子，把这些“幕后英雄”——也就是那些化学物质和化学反应，都一一展现出来，那对我来说就太有价值了。我希望它能让我不再盲目地使用一些产品，而是能对其中的成分有更深入的了解，做出更明智的选择。这本书，我希望它是一把钥匙，能打开我认识世界的一扇新大门，让我看到日常生活中隐藏的化学之美。

评分☆☆☆☆☆

这本书我真的等了太久了！一直以来，我对化学这个学科都有一种莫名的好奇，但又觉得它深奥难懂，像是一道高墙挡在我面前。市面上有很多化学科普读物，但要么过于学院派，要么流于表面，总感觉抓不住核心，也点不燃我对知识的热情。《化学热点漫话》这个名字本身就带着一种轻松和亲近感，我当时就觉得，这可能就是我一直在寻找的那本能带我“漫游”化学世界的书。想象着书中会不会用各种生动的插画和有趣的漫画来解释那些复杂的化学概念，会不会把那些抽象的分子结构和化学反应变成我们生活中熟悉的场景。我特别期待的是，它能不能像讲故事一样，把化学的发展史、那些伟大的化学家的故事，甚至是化学在日常生活中的应用，都娓娓道来。我希望它能解答我心中关于“为什么水是H2O”，“为什么铁会生锈”，“为什么肥皂能洗干净衣服”等等这些看似简单却背后蕴含着深刻化学原理的问题。我甚至设想着，这本书会不会还有一些小小的实验建议，让我在家中也能亲身体验化学的奇妙。总之，我太想用一种轻松愉快的方式，彻底颠覆我对化学的刻板印象了，迫不及待地想翻开它，让我的好奇心得到满足。

评分☆☆☆☆☆

对于《化学热点漫话》这个名字，我首先联想到的是“热点”。这让我觉得，这本书的内容很可能紧跟时代步伐，会触及到当下最受关注的化学相关话题。我非常期待它能解答一些困扰我的社会热点背后的化学原理。比如，空气污染和水污染是如何形成的？我们使用的塑料垃圾该如何处理？食品安全问题中的化学添加剂是怎么回事？甚至是一些更具前瞻性的问题，比如基因编辑技术中的化学基础，或者是人工智能与化学的交叉领域。我希望这本书能像一个冷静的观察者，用科学的态度，剖析这些“热点”事件，提供一种更深入、更理性的视角。我更期待的是，它能以一种易于理解的方式，将复杂的科学理论与实际社会问题相结合，让我们这些普通读者也能明白这些“热点”背后隐藏的科学逻辑。它不应该仅仅是罗列事实，而是要引导读者去思考，去理解，甚至去参与到这些与我们每个人息息相关的化学议题中来，从而提升我们的科学素养，做出更负责任的选择。