最受歡迎的養生粥

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李靜 著



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發表於2024-11-25

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圖書介紹

店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538183238
商品編碼:29453431635
齣版時間:2014-01-01


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圖書描述

作  者:李靜 著作 定  價:29.8 齣 版 社:遼寜科學技術齣版社 齣版日期:2014年01月01日 頁  數:224 裝  幀:平裝 ISBN:9787538183238  粥與健康
粥的營養成分
粥的保健功效
食粥的學問
辨清體質選對粥
第二章 好粥好技巧
好粥技巧大公開
煮粥的忌
常見煮粥的食材介紹
第三章 傢常粥
香菇黑棗粥
黃瓜鬆仁枸杞粥
芋頭肉粥
青菜豆腐粥
芝麻核桃糙米粥
豬肝粥
蓮子小棗粥
欖菜火腿粥
蘋果糙米粥
綠豆冰粥
部分目錄

內容簡介

一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口、增進食欲,而且可補充身體失去的水分,吸收營養成分。《隨息居飲食譜》中說“粥為世間靠前補品”,可見,粥與健康息息相關。
李靜編著的《很受歡迎的養生粥》共分五章,靠前章為粥與健康,介紹瞭粥的營養成分、粥的保健功效、食粥的學問以及辨清體質來選擇不同的粥,第二章為好粥好技巧,介紹煲好粥的技巧、常見煮粥的食材。第三章為讀者講解瞭200道傢常粥的製法。因人食補,第四章介紹瞭適閤不同人群的營養粥,包括兒童、老年人、成年女性、成年男性、孕産婦。因時養生,第五章介紹瞭適閤不同季節的多種養生粥。
參照《很受歡迎的養生粥》中做法,您不僅能天天品嘗自己煲齣的美味粥膳,還能增強體質、保持健康。

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