云南茶叶冲泡技艺

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周红杰,韦红著 著



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发表于2024-11-11

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图书介绍

店铺: 北京爱读者图书专营店
出版社: 云南科学技术出版社
ISBN:9787541623073
商品编码:29512287065
包装:平装
出版时间:2006-03-01


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图书描述

基本信息

书名:云南茶叶冲泡技艺

定价:36.00元

作者:周红杰,韦红著

出版社:云南科学技术出版社

出版日期:2006-03-01

ISBN:9787541623073

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:24开

商品重量:0.322kg

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内容提要


古人说:『君子相交淡如水」其实,这里所指的水也就是茶,清茶一杯,琴声悠悠;苦茶一杯,灯火阑珊处。 一人饮得其神,二人饮得其味,三人饮得其趣……

目录


引言
 什么足普洱茶
 普洱茶历史
 普洱茶文化
 普洱茶种类
 普洱茶与健康
章 云南普洱菜冲泡技艺
 普洱散茶的冲泡
 普洱紧茶的冲泡
 青饼的冲泡
 陈午熟饼的冲泡
 老青饼的冲泡
 好普洱,好知已,好生活…… ——共享普洱9856
 宫廷普洱茶的冲泡
 马帮茶的冲泡
 CT优质饼的冲泡
第二章 云南传统名茶冲泡技艺
第三章 云南少数民族茶艺
附:云南名茶群芳谱

作者介绍


文摘


序言



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