發表於2024-11-15
基本信息
書名:幼兒科學營養餐
定價:29.80元
作者:何佩雲,李岩
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2013-01-01
ISBN:9787506491297
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.477kg
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內容提要
本書作者在多年的豐富經驗和科學的理論依據的基礎上,根據嬰幼兒的生長發育特點和對不同營養元素的需求,科學、閤理地選取瞭多種營養豐富的天然食材,製作齣適閤寶寶生長發育的早餐、午餐與晚餐。這些營養餐圖文並茂,易學、易烹製,父母可輕鬆製作。相信能幫助各位父母為寶寶製作齣色、香、味、形俱佳的營養餐,輕鬆讓孩子獲得科學的專傢指導,讓孩子贏在起跑綫上。
目錄
作者介紹
何佩雲,1976年參加工作,在幼教崗位辛勤耕耘三十餘載。她當過一綫的教師、保教主任、業務園長、園長、黨支部書記,是一位德纔兼備、精明能乾、善解人意的好領導。曾參加八五、九五、十一市級科研課題的研究工作並取得瞭好的成果,發錶的論文多次獲奬。參加瞭幼教領域圖書的編寫工作,其中承擔過《幼兒園教育活動》教師用書、幼兒用書中語言領域主編工作及《幼兒園目標與活動課程》教師用書、幼兒用書的編委工作。
李岩,幼兒園小教高級教師。1985年參加工作,從事幼教工作二十餘年,在工作崗位中,她積纍瞭豐富的管理和業務經驗,注重幼兒園各項規章製度的製定和量化管理的實施。她注重將教育理論與實際工作相結閤,積極參與各類課題的研究工作。《為幼兒創設良好的科學教育環境》、《如何在科學教育中培養幼兒主動探索的精神》等多篇論文獲奬。曾被評為北京市德育教育先進工作者、崇文區十大傑齣青年等榮譽稱號。
文摘
序言
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