发表于2024-11-18
基本信息
书名:搞笑诺贝尔奖:化学
定价:48.00元
作者:丁慧颖,逯海
出版社:化学工业出版社
出版日期:2016-11-01
ISBN:9787122269386
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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催人泪下的洋葱
No LFS, No Cry
完整的洋葱,你能看到的只是干燥失水的外层,它几乎没有什么太多的气味,也不会对你造成多大的刺激;而一层一层剥洋葱,鲜嫩多汁的内层,总有一层会让你眼泪汪汪。
内容提要
“熟鸡蛋能变回生鸡蛋吗?洋葱为何催人泪下?没染过头发,但头发却变绿了!芥末也可以报警!从龙舌兰酒制得了钻石!无鸟问津的铜像!恋爱与强迫症的化学本质居然惊人地相似。水有记忆,你信吗?”想一探究竟吗?让《“搞笑诺贝尔奖”化学》来揭晓答案吧!搞笑之余,更多的是深思,独特的视角带给你更多的启示。
给爱科学、善钻研和喜幽默、乐搞怪的我们。
目录
熟鸡蛋?生鸡蛋?
催人泪下的洋葱
绿头发的奥秘
芥末报警器
水油也可以混为一体
从龙舌兰到钻石
可乐和 牛粪中的香料
超声波在奶酪中的传播速度
糖浆和水中游泳
“昙花一现”的达萨尼
无鸟问津的铜像
元素周期表桌
恋爱?强迫症?
侦探需要科学
水真的有记忆
三秒烧烤生火
DNA香水
远离实验室化学仪器
香味印刷
Jell-O 肉冻
水有记忆
附录1 历年“搞笑诺贝尔奖”(2007~2015)
附录2 诺贝尔奖和搞笑诺贝尔奖
作者介绍
丁慧颖,科学出版社,暂无,作者从事5年光化学研究,3年激光医学(包括光动力疗法临床治疗)研究,3年与光动力药物及其剂型的制备和研究
2005年从中科院理化技术研究所毕业后,先后在中国人民解放军总医院(301医院)激光医学科顾瑛教授研究组和西南医学中心(美国)Simmons医学中心 Baran D. Sumer 和Jinming Gao
实验室进行博士后研究工作
文摘
序言
工具书>百科全书
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