肉眼看不见的小东西：细菌和病毒 徐帮学 9787206108471 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

基本信息

书名:肉眼看不见的小东西：细菌和病毒

定价：29.80元

售价：21.8元,便宜8.0元,折扣73

作者:徐帮学

出版社：吉林人民出版社

出版日期：2014-07-01

ISBN：9787206108471

字数：

页码：148

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

科学技术是生产力。放眼古今中外，人类社会的每一次进步，都伴随着科学技术的进步。尤其是现代科技的突飞猛进，为社会生产力发展和人类的文明开辟了更为广阔的空间，有力地推动了经济和社会的发展。

内容提要

细菌是原核生物的一种，主要特点是没有核膜，其遗传物质分散在细胞质内一个相对固定的区域内，称为核区。细菌的外边包裹着一层细胞壁，一般为多糖聚合而成。病毒是构造很简单，外面是一层蛋白质，称为病毒外壳。蛋白质外壳内部包裹着病毒的遗传物质，可以是DNA，也可以是RNA。病毒自己不能完成新陈代谢，也不能完成繁殖，需要寄生在其他细胞内完成。本书旨在帮助读者更好地了解更多的细菌和病毒知识。

目录

章 漫游细菌的世界
节 到处游走的幽灵：细菌
“小人国”的主角：细菌
无处不在：细菌的分布
自身特色：细菌的结构
难兄难弟：细菌与毒素
第二节 物以类聚：细菌家族
麦族的天敌：麦角菌
臭味相投：肉毒梭菌
食物腐烂的“”：腐败菌
水中制氧：蓝细菌
脑炎的罪魁祸首：脑膜炎双球菌
与生俱来的祸患：大肠杆菌
让人欢喜让人忧：枯草杆菌
鼠疫的祸源：鼠疫杆菌
可怕的细菌：炭疽杆菌

第二章 细菌百态录
节 探秘细菌的生活
自产自消：细菌的代谢
生命的延续：细菌的生殖
家族的进化：细菌的变异
小个子也在跑：细菌运动
生命的终结：细菌之死
第二节 细菌之漫谈
细菌老祖宗：古老的细菌
大的细菌：肉眼可以看得见
冰雪中的“勇士”：耐冷的细菌
第三节 奇妙细菌览胜
永不磨灭：不死细菌
高温下的精灵：耐热的细菌
微生物“发电机”：发光细菌
生物世界的“清道夫”：分解垃圾的细菌
生物杀虫剂：可以杀虫的细菌

第三章 细菌是敌也是友
节 让我们远离它们
细菌武器的血泪史
可怕的细菌武器
四种细菌性生物战剂
贫困的疾病：结核
小伤口引起的疾病：破伤风
忽冷忽热的疾病：伤寒
婴幼儿易患病：百日咳
第二节 细菌在“报恩”
造福苍生：细菌调味品
化腐朽为神奇：细菌计算机
植物的好朋友：细菌肥料
细胞催化剂：微生物酶
绿色新能源：细菌发电
石油勘探向导：烃氧化菌和石油酵母
水底的无限能源：甲烷菌

第四章 神秘的病毒
节 生命的威胁：病毒
追根溯源：病毒的起源学说
独特的生物：病毒
人丁兴旺的病毒家族
病毒的大小与形态
病毒到底是什么样子
第二节 的死亡杀手
人类的“噩梦”：肝炎病毒
超级癌症：HIV病毒
致命杀手：埃博拉病毒
死亡风暴：sARS冠状病毒
鸡的噩梦：禽流感病毒
高发性宠物病毒：狂犬病毒
偶蹄类动物的“”：口蹄疫病毒
生存的依赖：生活环境
细胞的功劳：病毒增殖
无孔不入：病毒传播

第五章 病毒与人类的“战争”
节 病毒带给人类的灾难
天空杀手：大气环境中的污染病毒
土地的战争：土壤与病毒
潜水杀手：水体中的病毒
谨防病从口人：食品与病毒
第二节 斩断病毒的魔爪：疫苗和干扰素
病毒防火墙：疫苗
疫苗是如何发号施令的
接种疫苗要注意什么
抵抗病毒的福音：干扰素
第三节 病毒在为人类服务
病毒会治病
病毒可“抗癌”
病毒杀虫
基因事业的功臣

作者介绍

徐帮学，自2001年至今一直从事文学写作和图书编辑工作。曾参与策划主编过60多部图书。个人作品有：《食疗本草：彩色图文本》《做事做到位的大绝学》《心理减压健康书》《活力养生健康书》《餐桌上的宜与忌》《给上班族的减压枕边书》《史记文白对照全注全译》《新学生实用汉英大辞典》等。

文摘

《科普书·肉眼看不见的小东西：细菌和病毒》：
　　细菌这个名词初由德国科学家埃伦伯格在1828年提出，用来指代某种细菌。1878年，法国外科医生塞迪悦提出“微生物”来描述细菌细胞或者更普遍地用来指微小生物体。因为细菌是单细胞微生物，用肉眼无法看见，需要用显微镜来观察。1683年，列文虎克先使用自己设计的单透镜显微镜观察到了细菌，大概放大200倍。路易·巴斯德和罗伯特·科赫指出细菌可导致疾病。
　　有的细菌长得像一根火柴梗，称为杆菌。像大家非常熟悉的大肠杆菌，它生活在我们的肠道里，与我们终生相伴；也有许多杆菌是病原菌，如炭疽杆菌、结核杆菌、坏死杆菌、破伤风杆菌等，它们可引起烈性传染病，严重地危害人畜。有一种肉毒杆菌产生的肉毒素是目前已知的毒物中毒的一种，1毫克这种毒素能杀死10亿只老鼠，也可使几十万人死亡。还有一类细菌的形体也像一根细棍，但它们不是直的。有的身体弯曲成弧线，我们称它为弧菌，有代表性的弧菌就是霍乱弧菌，它是引起烈性传染病——霍乱的元凶；如果身体弯曲成一圈儿一圈儿的，像弹簧一样，这样的细菌就叫螺旋菌，常见的螺旋菌是口腔齿垢中的口腔螺旋体。
　　假如我们把细菌切成薄片，放在电子显微镜下观察，就会看到它的内部结构。细菌的外层是一层坚韧的保护层，这是细胞壁，它包裹着整个菌体，使细胞有固定的形状。紧贴细胞壁的里面，有一层极薄而柔软的富有弹性的细胞膜，别看它薄，却起着重要的作用，它好比围城四周的岗哨，控制着细胞内外物质的出和进．关系着细胞的生死存亡。原来，细菌的细胞膜上设置了许多关卡，只有那些细菌生命活动需要的物质，它才允许放行进入，细菌代谢产生的废物也可以通过细胞膜排出去，其他物质则禁止通行，这种现象叫做细胞膜的选择透过性。包裹在细胞膜内的是细胞质和不成形的细胞核。细胞质由一团黏稠的胶状物质组成，它相当于细菌的“生产车间”和“仓库”。细胞质中含有高效专一的生物催化剂——酶，保证了各种生命代谢活动的顺利进行；还有蛋白质的“装配机器”——核糖体，以及贮藏营养的“能源库”——淀粉粒等。细菌的细胞核物质在细胞质内的区域，没有核膜包绕着，与高等生物的细胞核不同，只能叫做核区或原核，正因为如此，我们把细菌称为原核生物。核物质的主要成分是脱氧核糖核酸，简称DNA，它负责细菌的传宗接代，生息繁衍。
　　各种细菌的基本结构都包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核区。同时，不同细菌还有自己的一些特殊结构，主要有荚膜、芽孢和鞭毛。
　　某些细菌的细胞壁外，有一层疏松的、像果冻样的荚膜，它好比给细菌的身体包上了厚厚的保护层，可以帮助细菌抵御外界化学物质的侵袭。因此，荚膜与一些病原菌的毒力有密切关系，有荚膜的细菌毒力强，不易被药物杀死。比如肺炎双球菌若失去了荚膜，致病能力就大大减弱。
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序言