发表于2024-11-13
基本信息
书名:枞阳民俗/枞阳文化丛书
定价:38.00元
作者:编者:鲍官明,总:钱叶全
出版社:合肥工业
出版日期:2017-02-01
ISBN:9787565032653
字数:240千字
页码:322
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
鲍官明主编的《枞阳民俗》与其说是一本关于枞阳民俗的书,不如说这是一本枞阳民俗美文集。本书并非简单地罗列纯粹的民俗,而是赋予了民俗以情感与生命。文章既有细节描摹,又有抒情笔调,*有作者亲身经历的美好体验。让读者在阅读中去体味民俗、感知民俗,从而打开记忆的闸门,重温少时的纯真与艰辛,获取温暖与感动,领悟快乐和幸福,在越来越快的城市化进程中,找到些许慰藉和温馨。
内容提要
鲍官明主编的《枞阳民俗》遴选了数篇关于民俗的精美散文,这些真情流淌的文字都是非常珍贵的民间文化遗产,不经意间,唤起人们内心深处的乡愁。从四时节令、婚嫁庆生、衣食住行、风味土特等多方位全面介绍枞阳民间习俗。每一篇散文,都是一幅精彩的枞阳民俗图画;而整本书呈现在读者面前的,就一幅完整的枞阳民俗风情画卷。童年时悠长的“年”味、脆生生的炒米糖香、甜糯的糍粑、热气腾腾的晃面、黑黝黝的豆瓣酱、拉塘鱼时小伙伴们岸上飞奔的身影、杀年猪时人喊猪嚎的场面、工厂里分钱分米分鱼分肉时喜悦的心情、五月端阳清香的艾草等,曾经熟稔的场景和物事,一一呈现。
目录
序 做好枞阳文化创新的时代课题
编选说明
**辑 我的乡村我的年
工厂年味
幼时年味
杀年猪
拉塘鱼
豸岭的狮子灯
龙灯琐谈
狮舞白梅
家乡的狮子灯
正月初七庆人日
正月十六送年
三月三
清明随想
清明一日
*忆儿时五月端
五月端阳
六月六,家家晒红绿
闲话七月半
摸秋
做冬至
腊八粥
第二辑 婚嫁庆生
嫁妆
上锁的花轿
枞阳民间婚嫁习俗趣谈
母亲爱做媒
哭嫁
乡土韵味的婚俗
结婚写对联挂红披的风俗
吾母八句话做寿
送祝娩
闲话抓周礼
三十六岁生日礼(外一则)
送平安
第三辑 衣食住行
东乡米粑别样香
粑魂
麦香难忘
枞阳煨罐
青团
糍粑
糍粑飘香
莲藕
菜熟末子
会宫山萝卜
碗头鱼
枞阳喜事酒
荠菜粥
滚欢团
鸡汤泡炒米
菇子面汤
浓情菜薹粥
悠悠布鞋情
合六间
第四辑 风味土特
椿芽忆
刀鱼
水芹
蒿鸡
枞阳的味道——高鸡
温香
白梅美食晃面
晒酱
山粉圆烧肉
山芋飘香
那一口热面汤
鱼圆子
炸圆子
黄鳝煨绿豆
老洲三*
水车
炒米糖
熬山芋糖
磨剪子铲菜刀
爆米花
挖藕记
想起麒麟人的称谓
人间有味是清欢
山村篾匠
跑堂
乡村小卖零
捉鳖记
打鼓书
照黄鳝
摇大鼓
斗腿脖
连枷
开秧门
家乡的野腊菜
跋 贴近大地的呼吸
作者介绍
文摘
序言
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