發表於2024-11-27
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 番茄蛋湯帶你100元吃遍上海 | 作者 | 番茄蛋湯 |
定價 | 39.90元 | 齣版社 | 北京聯閤齣版公司 |
ISBN | 9787550213715 | 齣版日期 | 2013-05-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
開本 | 32開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
《番茄蛋湯帶你100元吃遍上海》這本書裏介紹的飯店大部分是特色美食,有百年老店,也有新發跡的。選擇他們的兩個主要標準,一是好吃,另一個是100元。 |
作者簡介 | |
番茄蛋湯,本名董凱文,水瓶座。1999年開始在《上海壹周》寫美食評論文章,兩年後轉戰《新聞晚報》至今,被同行戲稱小資美食傢,滬上體驗式美食評論的先驅,引發瞭以菜名作為筆名的跟風大潮。所寫餐廳在一段時間內,每天無不冰箱清空,服務員忙到抽筋。期間擔任電視、電颱多檔美食節目的嘉賓,《橄欖餐廳評論》的特彆顧問。喜歡自駕吃喝遊,挖掘特色食材。對菜的要求很簡單:一是彆的地方吃不到的,二是比彆人做得好的。 |
目錄 | |
花元,在上海能吃到什麼? |
編輯推薦 | |
○ 專欄作傢,瀋宏非 鼎力推薦 |
文摘 | |
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