厨房装修一本通 9787111259930 机械工业出版社

厨房装修一本通 9787111259930 机械工业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

王勇 著
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店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111259930
商品编码:29874786032
包装:平装
出版时间:2009-03-01

具体描述

基本信息

书名:厨房装修一本通

定价:28.00元

作者:王勇

出版社:机械工业出版社

出版日期:2009-03-01

ISBN:9787111259930

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.281kg

编辑推荐


内容提要


“厨房是家居的心脏”,作为家居装修的一台重头戏,其装修得是否合理、实用直接影响到我们的日常生活。本书全面解读厨房装修的每个细节:从设计、施工、选购到案例鉴赏,以图文结合的形式,引导广大读者了解、掌握厨房装修的要点,进而营造出自己喜爱的家居空间。

目录


作者介绍


文摘




序言



《空间魔法师:现代厨房设计与革新指南》 引言:厨房,家的心脏,生活的画布 厨房,早已不再仅仅是烹饪食物的场所,它已经演变为家庭成员情感交流的中心,是展现个人品味与生活态度的重要空间。一个精心设计的厨房,不仅能提升烹饪的效率与乐趣,更能为家增添温暖、和谐与活力。然而,面对琳琅满目的装修风格、材料选择、布局优化以及智能科技的不断涌现,许多人常常感到无从下手。 《空间魔法师:现代厨房设计与革新指南》正是为了回应这一需求而生。本书并非一本简单的装修手册,而是一次深入的厨房空间探索之旅,旨在帮助您将厨房打造成一个既实用又充满美学的理想空间。我们将从最基础的规划理念出发,层层深入,为您剖析厨房设计的各个关键环节,并提供最前沿的灵感与实用的建议,让您的厨房焕然一新,成为真正意义上的“家的心脏”。 第一章:诊断您的厨房需求——“灵魂”的定位 在动手改造之前,首要任务是深入了解您和您的家庭对厨房的真正需求。这不仅仅是关于“要不要装个岛台”那么简单,而是要触及厨房使用的本质。 生活习惯扫描: 烹饪频率与类型: 您是每日三餐都亲自下厨的“美食家”,还是偶尔小露身手、偏爱快手菜的“效率派”?是否经常举办家庭聚会,需要更宽敞的操作空间?是否经常烘焙,对烤箱、面点台有特殊要求? 家庭成员构成: 家中有老人、小孩或宠物吗?这会影响到装修的安全性和材料的选择(例如,防滑地面、易清洁的材质、边角的圆润处理)。 用餐习惯: 您喜欢在厨房用餐,还是习惯在餐厅?这决定了厨房是否需要集成餐桌或吧台。 收纳需求: 您是“囤货族”,还是“极简主义者”?对厨具、餐具、食品的收纳方式有什么偏好? 空间评估与限制: 现有空间尺寸与形状: 准确测量厨房的长、宽、高,并记录下窗户、门洞、烟道、水管、电路等固定要素的位置。 采光与通风: 厨房的光线是否充足?是否有良好的自然通风?这将直接影响照明设计和吊顶、墙面颜色的选择。 承重墙与管道: 了解哪些墙体是承重墙,哪些是管道井,避免不当拆改造成的安全隐患。 风格与氛围探索: 个人喜好与生活方式: 您钟情于现代简约的流畅线条,还是喜欢北欧的自然舒适?是偏爱复古的韵味,还是对工业风的粗犷情有独钟? 与其他空间的协调性: 厨房作为家的一个组成部分,其风格应与客厅、餐厅等相邻空间保持一定的和谐统一,但也可以有自己的独特个性。 通过对以上几点的细致分析,您将为您的厨房装修勾勒出一个清晰的“灵魂”轮廓,为接下来的设计与实施打下坚实的基础。 第二章:厨房布局的智慧——“动线”的艺术 合理的厨房布局是提升操作效率和使用舒适度的关键。传统的“工作三角”(冰箱、水槽、灶台)仍然是重要的参考,但现代厨房设计更强调流畅的“动线”和多功能区的划分。 经典布局的演变与创新: 一字型布局: 适合狭长型厨房,将所有功能区沿一面墙排列。关键在于优化各区域之间的距离,确保操作顺畅。 L字型布局: 最为常见的布局,利用转角空间,形成流畅的工作三角,空间利用率高。 U字型布局: 适用于较大厨房,提供充足的操作台面和收纳空间,但需注意转角区域的设计,避免死角。 双线型(走廊型)布局: 适用于狭长但较宽的厨房,两边布置橱柜和电器,形成一个通道。 岛台布局: 适用于大空间厨房,岛台可以作为额外的操作区、备餐区、用餐区,甚至是开放式厨房的隔断,大大提升空间的互动性和灵活性。 优化“动线”的设计原则: 流畅性: 从取食材(冰箱)到清洗(水槽)、备料(操作台)、烹饪(灶台)再到盛盘,整个过程应一气呵成,尽量减少不必要的折返。 效率性: 常用物品应放置在最易取用的位置。例如,调味品应靠近灶台,餐具靠近消毒柜或洗碗机。 安全性: 灶台与易燃物品(如窗帘、纸制品)保持安全距离;地面防滑处理;避免行走通道上的障碍物。 互动性: 在开放式厨房或半开放式厨房中,设计一个能够让家人参与进来的区域,如吧台或岛台,增强家庭成员间的互动。 功能分区的精细化: 备餐区: 宽敞的操作台面,靠近水槽,方便清洗、切配食材。 烹饪区: 灶台、抽油烟机、烤箱、蒸箱等设备集中区域,需要考虑排烟和安全。 清洗区: 水槽、洗碗机、垃圾处理器等,是厨房的“湿区”,防水防潮是重点。 收纳区: 橱柜、吊柜、高柜、餐边柜等,用于存放各类厨具、餐具、食品、小家电。 电器区: 冰箱、微波炉、烤箱、咖啡机等大型或常用小家电的摆放位置。 第三章:材质与色彩的魔力——“质感”的营造 厨房的材质选择和色彩搭配,直接决定了空间的整体风格、耐用性以及给人的视觉感受。 台面材质的“硬”与“软”: 石英石: 市场主流,硬度高、耐磨、耐污、易清洁,色彩花纹丰富,性价比高。 天然石材(大理石、花岗岩): 质感独特,但价格较高,且部分石材易渗污、耐酸碱性较弱。 不锈钢: 极简、现代风格的首选,易清洁、卫生,但易刮花,且质感偏冷。 人造石: 可塑性强,可以做无缝拼接,但耐刮擦性和耐高温性相对较弱。 岩板: 近年来兴起的新材料,拥有石材的纹理,同时兼具石英石的耐磨、耐污、耐高温等优点,但价格相对较高。 橱柜门板的“顔”与“值”: 烤漆板: 色彩鲜艳,光泽度高,视觉效果好,但对工艺要求高,易刮花。 吸塑板(模压板): 价格适中,可制作各种造型,但边缘可能开裂。 实木板: 质感温润,环保性好,但价格较高,且需要注意防潮、防虫。 颗粒板/多层板/密度板(覆三聚氰胺/实木贴面): 经济实惠,是市场上的主流,选择时需关注环保等级和封边工艺。 UV板: 表面光滑,耐磨,易清洁,但硬度不如石英石。 地面与墙面的“安全”与“美观”: 地面: 瓷砖是首选,防滑、耐磨、易清洁。根据厨房的整体风格选择哑光或亮光砖,以及不同的尺寸和铺贴方式。 墙面(吊顶): 厨房墙面易沾油烟,可以选择防油污、易清洁的瓷砖、烤漆玻璃或集成吊顶。吊顶材质的选择应考虑防潮、防火和易清洁性。 色彩搭配的心理学: 白色系: 干净、明亮,能放大空间,但需注意清洁。 灰色系: 沉稳、高级,易与其他色彩搭配。 木色系: 自然、温馨,营造舒适的居家氛围。 蓝色/绿色系: 清新、舒缓,适合现代简约风格。 暖色系(黄、橙): 活泼、温馨,但过暖可能显得压抑。 建议: 采取“3:6:1”法则,即基础色(墙面、地面)占60%,主导色(橱柜)占30%,点缀色(软装、小家电)占10%。 第四章:智能与细节——“科技”与“人性化”的融合 现代厨房早已不是冰冷的机械堆砌,而是科技与人性化设计的完美结合,旨在让烹饪和生活更加便捷、舒适。 照明设计的层次感: 基础照明: 整个厨房的整体亮度,通常由吸顶灯或嵌入式筒灯提供。 操作照明: 重点照明台面区域,如吊柜下方安装灯带,确保备餐和烹饪时的清晰视野。 情景照明: 装饰性照明,如玻璃柜内的灯光,营造温馨氛围。 智能控制: 考虑灯光的亮度、色温调节,甚至通过感应器实现自动开关。 收纳系统的“藏”与“露”: 开放式搁板: 方便取用常用物品,展示精美餐具,但需保持整洁。 封闭式橱柜/吊柜: 隐藏杂乱,保持视觉整洁,适合存放不常用的物品。 抽屉式收纳: 比柜门更易于存取物品,尤其是深度较大的抽屉,可搭配分隔件,实现精细化收纳。 高柜/嵌入式电器柜: 整合烤箱、蒸箱、冰箱等电器,同时提供大量垂直收纳空间。 转角拉篮/怪物拉篮: 巧妙利用厨房死角,极大提升空间利用率。 厨房电器的“智能化”升级: 集成灶/蒸烤一体机: 节省空间,功能多样。 智能冰箱: 具备食材管理、食谱推荐、远程操控等功能。 洗碗机: 减轻家务负担,提升生活品质。 垃圾处理器: 方便快捷,解决厨房垃圾处理难题。 抽油烟机: 选择吸力强劲、易清洁的型号,并考虑其噪音大小。 智能插座/感应开关: 提升厨房的便捷性和安全性。 人性化细节的“温度”: 踢脚线内嵌灯带: 柔和的夜间照明,方便夜间进出厨房。 橱柜内部置物配件: 例如,沥水架、挂杆、调料架、刀架等,让物品归类有序。 插座的合理预留: 考虑未来电器增添的可能性,在操作台面、岛台、墙角等位置预留足够数量的插座。 软装的搭配: 绿植、装饰画、漂亮的餐具、舒适的地毯,都能为厨房增添生活气息。 结语:您的厨房,您的杰作 《空间魔法师:现代厨房设计与革新指南》为您提供的是一套系统性的设计思路和丰富的实践灵感。厨房的装修,是对生活方式的一次审视与重塑。它关乎您的日常起居,关乎家庭的温情,更关乎您对美好生活的追求。 通过本书,您将不再被繁杂的装修信息所困扰,而是能够清晰地规划出最适合自己的厨房空间。从理解自身需求,到优化空间布局,再到精选材质色彩,并融入智能与人性化的细节,每一个环节都凝聚着设计的智慧与对生活的理解。 记住,您的厨房,最终应该成为您和家人最喜爱、最舒适、最能激发生活热情的空间。愿本书能成为您厨房“魔法”之旅的得力助手,助您打造出属于您自己的、独一无二的厨房杰作!

用户评价

评分

我最近在翻阅一本关于厨房装修的综合性指南,这本书号称“一本通”,书号是9787111259930,出版社是机械工业出版社。作为一名渴望让自家厨房焕然一新的普通家庭用户,我怀揣着不少期待,希望能从中获得最实用、最前沿的装修灵感和操作指导。然而,在深入阅读的过程中,我发现这本书的内容虽然洋洋洒洒,但我真正需要解决的一些核心痛点,似乎并没有得到令人满意的解答。 首先,这本书在空间布局的优化方面,给出的建议虽然条理清晰,但总感觉有些泛泛而谈。比如,它提到了“黄金三角”的概念,并详细阐述了冰箱、水槽和灶台之间的距离关系。这一点我是理解的,但问题在于,我的厨房面积非常有限,而且形状也比较奇特,呈狭长型,还有一个突出的承重柱。在这种情况下,如何在这个狭小的空间里,既保证操作的流畅性,又能尽可能地拓展储物空间,书中给出的通用模型就显得有些力不从心了。我期待的更多是针对不同户型、不同面积的厨房,提供更具针对性的布局设计方案,或者至少有一些真实的案例分析,展示如何在小户型厨房中实现高效利用,比如通过定制化的橱柜设计、墙面空间的利用,甚至是一些巧妙的隔断技巧。总而言之,对于实际操作中遇到的复杂情况,这本书的指导显得不够细致,缺乏“干货”。

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关于智能化厨房的趋势,这本书也做了一些提及,比如智能化的抽油烟机、烤箱等。但是,这些介绍更多的是停留在产品功能的罗列上,而没有深入探讨智能化厨房在实际生活中的应用价值和便利性。比如,对于一些非科技达人来说,如何选择适合自己的智能设备?这些设备在安装、使用和维护上是否存在门槛?它们是否真的能为家庭带来切实的便利,还是仅仅是一种“花哨”的功能?我期待这本书能提供一些更具指导性的内容,比如针对不同人群,推荐不同程度的智能化升级方案,或者通过一些实际使用的用户体验分享,来帮助读者更好地理解智能化厨房的真正含义和价值。目前看来,这本书对智能化厨房的解读,显得有些“浮于表面”,未能触及到读者内心最关心的实用性和性价比。

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在色彩搭配和风格选择方面,这本书也提供了一些图文并茂的示例,从现代简约到田园复古,都给出了不同的搭配思路。但是,这些示例的呈现方式,似乎更多的是一种“教科书式”的展示,缺乏与读者个人喜好和实际家居风格的结合。例如,我家的整体装修风格是偏向北欧简约的,但我希望我的厨房也能融入一些暖色调,营造温馨的家庭氛围。书中给出的北欧风格示例,大多是冷色调为主,虽然美观,但总觉得少了点人情味。我更希望书中能够提供一些指导,如何在这种通用风格的基础上,融入个人的情感需求和生活习惯,比如如何通过软装配饰来提升厨房的温馨感,或者在保持风格统一的前提下,通过局部色彩的点缀来打破单调。目前看来,这本书更多的是在教授“如何装修一个好看的厨房”,而非“如何装修一个属于你自己的、让你感到舒适和愉悦的厨房”。

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在环保装修方面,这本书虽然零星提到了一些“绿色建材”的概念,但对于如何真正实现环保装修,缺乏系统性的指导。例如,如何选择低VOC(挥发性有机化合物)的涂料和胶粘剂?如何避免使用含有甲醛等有害物质的板材?装修过程中产生的建筑垃圾如何处理才能最大限度地减少对环境的影响?这些都是当下消费者越来越关注的问题。我希望这本书能提供更具体、更可操作的环保装修指南,比如列出一些环保材料的权威认证标识,介绍一些环保的施工工艺,或者提供一些关于绿色生活理念在厨房设计中的体现。目前的介绍,显得有些“纸上谈兵”,未能真正触及到环保装修的精髓。

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总而言之,这本书虽然拥有“一本通”的美誉,但作为一名渴望获得全面、实用装修指导的普通读者,我感觉它在一些关键环节的处理上,还有很大的提升空间。它在提供基础知识和通用建议方面做得不错,但在面对复杂多变的实际装修需求时,就显得有些力不从心。我期待的是一本真正能够解决我在装修过程中遇到的每一个具体问题,提供真正有价值的参考和指导的书籍,而不仅仅是一本“百科全书”式的介绍。这本书的内容,对我来说,更像是一份“入门级”的参考资料,距离“一本通”的称号,还有一定的距离。

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在照明设计这一块,这本书也提到了基础照明、局部照明和氛围照明的概念,并且给出了几种常见的灯具类型。但是,在我看来,关于厨房照明的“学问”远不止于此。一个好的厨房照明,不仅要保证操作区域的光线充足,还要考虑到不同时段、不同场景下的光线需求。比如,在夜晚准备宵夜时,过于刺眼的主灯可能会打扰到家人休息,这时候就需要柔和的局部照明。又或者,在进行精细的食物处理时,需要避免阴影的产生,保证清晰的视野。这本书对这些细节的提及,显得有些单薄,没有深入探讨如何根据不同的操作需求,去选择不同色温、不同亮度的光源,以及如何通过灯具的布局,来营造出既实用又温馨的厨房光环境。我感觉在照明这一块,这本书的指导还不够“专业”,未能充分挖掘照明对厨房使用体验的巨大影响。

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关于厨房的收纳问题,这本书也花了不少篇幅进行介绍,从各种拉篮、转角柜到吊柜、地柜的设计,都给出了不少点子。然而,这些解决方案,很多时候都需要配合大量的定制化橱柜来实现,这对于预算有限的家庭来说,可能并不是一个现实的选择。我更希望能看到一些“低成本、高效率”的收纳妙招,比如如何利用一些现成的置物架、收纳盒,或者通过一些DIY的方式来改造现有的橱柜空间,最大限度地提高储物能力。书中提到的很多收纳工具,价格都不菲,而且很多是针对大户型厨房设计的,对于小厨房来说,安装这些工具反而会占用本就稀缺的操作空间。我希望这本书能更贴近普通家庭的实际情况,提供一些接地气的、易于实现的收纳解决方案,而不仅仅是展示昂贵的定制化方案。

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另一个让我有些失望的方面,是关于材料选择的建议。书中列举了不少常见的厨房装修材料,从橱柜板材到台面石材,再到墙地砖的种类,都做了简要的介绍。然而,这些介绍更多的是停留在材质的物理属性和基本优缺点上,比如防火、防水、耐磨等。但作为普通消费者,我们更关心的是这些材料在实际使用中的持久性、易清洁性,以及是否会释放有害物质,对家人健康造成影响。例如,书中提到了一些新型的台面材料,但对于它们的真实寿命、是否容易留下划痕、以及在面对油污和酱料时,清洁难度究竟有多大,并没有进行深入的评估。我希望看到的,是更贴近生活经验的评价,比如“用了三年后,这个材质的台面开始出现泛黄迹象,清洁起来特别费劲”这样的反馈,或者一些关于材料安全性的权威认证信息。毕竟,厨房是家庭烹饪的核心区域,材料的安全和健康是第一位的,而这本书在这方面的解读,显得有些“隔靴搔痒”。

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在厨房电器选购方面,这本书也提供了一些通用的建议,比如如何根据家庭人口、烹饪习惯来选择冰箱、灶具、油烟机等。但是,这些建议的深度和细致程度,仍然有待提升。例如,在选择油烟机时,除了关注风量和吸力,更应该考虑油烟机的静音效果、易清洁性,以及是否与灶具的配合度。又或者,在选择烤箱时,除了容量,更应该关注其温控的精准度、加热模式的多样性,以及是否存在预设菜谱等功能。这本书在这方面的指导,显得过于笼统,未能提供足够的信息,帮助读者做出真正明智的决策。我希望看到的,是更详细的电器性能分析、不同品牌型号的优缺点对比,以及一些使用多年后的真实评价,而不仅仅是停留在“选择适合自己的”这样一个泛泛的建议上。

评分

关于厨房的安全性问题,这本书虽然在部分章节提到了用电安全、燃气安全等,但整体而言,这方面的篇幅显得不够突出,也没有引起我足够的重视。要知道,厨房是一个集用火、用水、用电于一体的区域,潜在的安全隐患不容忽视。我期待这本书能更深入地探讨厨房中的各项安全细节,比如如何选择安全系数更高的燃气灶具,如何正确安装和使用排气扇,如何避免电路短路等。此外,对于一些新手家庭来说,关于儿童安全防护的建议也至关重要,比如如何避免儿童接触到尖锐的厨具、高温的灶台等。目前看来,这本书在安全性的强调和细致度上,做得还不够到位,未能充分引起读者对厨房安全的高度警惕。

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