發表於2024-11-23
基本信息
書名:真傢常菜
定價:29.80元
作者:馬子龍, 韓明編
齣版社:青島齣版社
齣版日期:2013-06-01
ISBN:9787543693814
字數:260000
頁碼:
版次:5
裝幀:平裝
開本:12k
商品重量:0.799kg
編輯推薦
全書包括180餘款*讓人魂牽夢縈的傢常菜。這裏麵有全國各地*受歡迎的名食兒,有讓人垂涎欲滴的肉菜,有鮮美異常的水産佳肴,有素菜,有湯水,有主食,有適閤喜歡吃辣的青年人的砂鍋,也有適閤愛吃甜的孩子吃的糕點……
除此之外,通過這些圖文並茂的佳肴,我們更多的是想傳遞一種理念,那就是自己做的美味吃起來更放心,在傢裏吃到的菜肴讓人感覺更溫馨
內容提要
共包括九大部分。分彆是
四方名食兒——遊子*傢鄉菜,特色美味全呈現
食肉動物——色澤誘人葷菜香,大快朵熙飽肚腸
江鮮海鮮都很鮮——桃花流水鮮魚肥,巧手烹製成美味
就愛吃素——珍珠翡翠落玉盤,瓜果蔬豆營養全
湯湯水水——琉璃碗成碧玉光,五味紛紛生馨香
傢有兒女——父母親自下廚房,孩子健康身體棒
喜辛好辣——麻辣辛香沁心脾,憂鬱煩惱隨汗去
好吃管飽——主食菜肴巧搭配,方便快捷易學會
不放心買的就自己做——自己動手不迷茫,綠色天然放心嘗
目錄
作者介紹
馬子龍,山東籍85後新銳烹飪高手,曾在多傢知名酒店學藝,烹飪基本功紮實。瞭解青年烹飪愛好者群體需求,擅長烹製味道純真地道的傢常菜。
文摘
序言
真傢常菜 9787543693814 青島齣版社 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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