发表于2024-11-13
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 茶经译注(外三种)修订本 国学/古籍 书籍 |
作者: | [唐]陆羽 等,宋一明 译注 |
定价: | 32.0 |
出版社: | 上海古籍出版社 |
出版日期: | 2017-12-01 |
ISBN: | 9787532583775 |
印次: | |
版次: | 修订版 |
装帧: | 精装 |
开本: | 大32开 |
内容简介 | |
《茶经》共十篇,前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容;《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料;《八之出》介绍唐代茶业的主要产地,并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。本书译注,以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本,并校以多种版本,以求详实、准确。在对原书进行校勘的基础上,对专业术语等作了科学的注释,并有白话文翻译。本书还收录了宋蔡襄《茶录》和黄儒的《品茶要录》,及明许次纾的《茶疏》,一并解释、翻译,希望读者能够对中国茶业的发展和饮茶习俗有一个较为全面的了解。 |
目录 | |
前言 凡例 茶经 ??一之源 ??二指具 ??三之造 ??四之器 ??五之煮 ??六之炊 ??七之事 ??八之出 ??九之略 ??十之图 茶录 品茶要录 茶疏 |
编辑 | |
《茶经》《茶录》《品茶要录》《茶疏》四种茶书专业注释翻译,唐、宋、明三代茶文化可知究竟。此书自2009年初版以来,广受欢迎,累计印数达三万。此版修订,加入了作者近几年的研究心得,精益求精。 |
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