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图解中华饮食全书

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唐译著 著

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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺： 炫丽之舞图书专营店
出版社： 企业管理出版社
ISBN：9787516411155
商品编码：29910551846
包装：平装
出版时间：2015-09-01

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图书描述

基本信息

书名：图解中华饮食全书

定价：49.80元

作者：唐译著

出版社：企业管理出版社

出版日期：2015-09-01

ISBN：9787516411155

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

中国人民素来重视饮食，相应地，饮食文化也非常地丰富，但是，很多人听到“饮食”二字，都只是想到了烹饪饮食，也只理解为“饮食”单方面的文化。其实，我国饮食文化不仅于此，它还包括了荼文化、酒文化等多方面。本书从“精、美、情、礼”层面深刻解读我国传统饮食文化。敬请中华饮食文化爱好者阅读。

目录

作者介绍

文摘

序言


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