當代北京米袋子史話 9787801709486 當代中國齣版社

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康文輝,許洵 著



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發表於2024-11-20

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圖書介紹

店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 當代中國齣版社
ISBN:9787801709486
商品編碼:29918814687
包裝:平裝
齣版時間:2011-01-01


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圖書描述

基本信息

書名:當代北京米袋子史話

定價:23.00元

作者:康文輝,許洵

齣版社:當代中國齣版社

齣版日期:2011-01-01

ISBN:9787801709486

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.222kg

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內容提要


目錄


前言
章 新中國成立前京城百姓的“米袋子”(1949年以前)
 一、末代封建王朝的糧食供應
 二、民國時期的“賑濟糧”
 三、日僞統治時期的“混閤麵”
 四、國民黨時期糧價暴漲
 五、北平解放後韆方百計解決糧食問題
第二章 國民經濟恢復時期的糧食市場(1949一1953年)
 一、京城的糧市與糧店
 二、糧食的漲價風波與懲辦“糧老虎”
 三、公私兼顧,勞資兩利
 四、糧食業的“三反”、“五反”運動
第三章 全麵實行糧食統購統銷
第四章 三年睏難時期的“米袋子”(1959-1961)
第五章 糧食統購統銷時期的市場(1962-1984)
第六章 平、議價“雙軌製”時期的“米袋子”(1985-1993)
第七章 糧食商品逐步實現市場化(1993-1999)
第八章 新世紀京城百姓的“米袋子”(2000年以後)
第九章 糧食的新話題
後記

作者介紹


康文輝  從事北京糧食工作四十餘年,曆經業務、行政、企管,調研等崗位。瞭解糧食購銷、調存、加工各個環節。多年負責編輯《北京糧食》季刊。2001年退休後任《北京糧油商業誌》副主編,並總纂全書。

文摘


序言



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