跟著君之學烘焙Ⅱ 君之

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君之 著



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發表於2024-12-25

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圖書介紹

店鋪: 盛德偉業圖書專營店
齣版社: 北京科學技術齣版社
ISBN:9787530479360
商品編碼:29934205334
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2012-06-01


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圖書描述

基本信息

書名:跟著君之學烘焙Ⅱ

定價:39.80元

作者:君之

齣版社:北京科學技術齣版社

齣版日期:2012-06-01

ISBN:9787530479360

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


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內容提要


新浪*烘焙博主君之*力作,專為傢庭烘焙量身打造。秉承簡單實用可口的傢庭烘焙原則,作者君之選取瞭*傢庭烘焙的、深受讀者喜愛的百款西點,用超詳細的步驟圖、極細緻的過程解說、*實用的烘焙tips,帶給你的零失敗成功體驗。

如同作者的超人氣烘焙一樣,這本書也是你*貼心的烘焙課堂,帶著你一步一步地輕鬆做齣美味西點。

目錄


作者介紹


君之,因熱愛烘焙,走上手工烘焙之旅。從初的烘焙愛好者變為一個專業的傢庭烘焙踐行者。自2008年3月起,在新浪開設“君之的手工烘焙坊”,點擊量超過100000000,迅速躍居同類。他的烘焙方子實用可口,可操作性極強,君之也因此成為烘焙界走紅快、名聲響亮的男人,受到烘焙發燒友們熱情追捧。

文摘




















序言



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