发表于2024-11-28
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基本信息
书名:焖烧罐食谱——随身携带的美味
定价:39.80元
作者:孙晶丹
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2015-12-01
ISBN:9787518021208
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
外食族只能吃油腻腻的便当吗?
内容提要
这是讲述一款新型烹饪工具——焖烧罐。用焖烧罐烹饪美食便捷、安全、省时、营养、易保存、易清理,是一种非常省心的烹饪方式。用焖烧罐制作美食,不用再想吃什么好! 一罐的分量,爱吃什么装什么,无明火无油烟,制作简单,随身携带。只需要一点时间,一点沸水,一点你喜欢的食材,便能成就一份营养的美味,《焖烧罐食谱——随身携带的美味》是外食族、便当族、轻食族、忙碌族的**养生选择。
目录
PART 1正确使用焖烧罐
012 了解焖烧罐
016 焖烧罐使用常见问题
019 焖烧罐简易食谱
PART 2办公室人群的调理餐
024奶油地三鲜
026海味蔬菜汤
028胡萝卜蝴蝶面
030清香双莲汤
032莲子百合甜汤
034紫薯玉米粥
036罗汉果焖银耳
038素味噌汤
040雪梨百合粥
042香蕉水果粥
044桂圆双米粥
046玫瑰玉米甜糯粥
048绿豆薏米汤
049坚果补脑粥
050酸辣猪肉锅
052豆腐肉片小米粥
054焖烧肉粥
055皮蛋焖瘦肉粥
056山药肉丝粥
058南瓜肉丁焖饭
060焖制凉面
062冬瓜排骨汤
064猪心党参汤
066猪肝红薯粉
067板栗焖鸭
068紫菜蛋花汤
070奶油海鲜焖粥
072花蛤豆腐汤
PART 3爱美女性的调理餐
076西红柿鱼片汤
078芝士螺旋粉
080土豆洋葱汤
082洋葱小米粥
084油焖笋片
086豆瓣萝卜丁
088南瓜山药汤
090红枣红薯粥
092红薯芋头甜汤
094木耳百合汤
096莲子焖银耳
098红豆薏米糖水
100**桃芒果粥
102苹果红薯甜汤
104牛奶焖木瓜
106香梨木瓜饮
108芒果焖西米露
110椰汁西米露
111四色米粥
112香菇焖肉
114麦片鸡蛋粥
116海带排骨汤
118金针菇虾仁汤
PART 4孕产妇的调理餐
122西红柿焖豆腐
124芸豆南瓜粥
126松仁双米饭
128红枣双米粥
130榛子红豆粥
132香卤五花肉
134味噌猪肉锅
136焖肉丝米粉
137菠菜猪肝粥
138黄芪牛肉汤
140西红柿牛肉汤
142意大利焖饭
144小鸡焖蘑菇
146香菇红枣鸡汤
148芋头鸡汤
150桂圆乌鸡汤
152凤爪花生汤
154鸭血菠菜粉丝汤
155艾叶荷包蛋
156营养午餐面
158风味鲜虾粥
160三文鱼粥
作者介绍
孙晶丹,主治医师,一级公共营养师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学健康管理师,台湾功能医学讲师,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养师工作近二十年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
文摘
序言
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