發表於2024-11-13
基本信息
書名:悅然美食--媽媽愛做的經典湯羹粥
定價:25.00元
作者:石艷芳
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2010-08-01
ISBN:9787122083807
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.440kg
編輯推薦
番茄雞蛋湯、綠豆南瓜湯、排骨蓮藕湯、紅薯玉米麵粥……
難忘兒時那些永遠的美味!
本書精選媽媽*愛做的經典湯羹粥,分湯羹(清淡靚湯、濃香葷湯、滋潤甜湯)和粥(榖香原味粥、鮮香鹹味粥、滋潤甜味粥)兩大類六小類,以精美的圖片和詳細的步驟介紹其做法。
謹將此書獻給為我們整日操勞的媽媽們,也獻給已為人母的我們,讓我們永遠感受著傢的溫馨,感受著蕩漾在身邊的愛!
內容提要
本書精選媽媽*做的經典湯羹粥,分湯羹(清淡靚湯、濃香葷湯、滋潤甜湯)和粥(榖香原味粥、鮮香鹹味粥、滋潤甜味粥)兩大類六小類,以精美的圖片和詳細的步驟介紹主料、輔料及做法,並穿插媽私房妙招、嘗一嘗品一品、媽媽廚房小竅門、教你做齣媽味道,書後還附有“媽媽愛心菜單”海量食譜,幫你重溫兒時媽媽常做的美妙滋味。
目錄
作者介紹
石艷芳,生活類圖書編輯、高級公共營養師。愛生活,愛美食,愛烹飪。 喜歡在白天睜著眼睛做夢,並緻力於把現實的陽光一點兒一點兒照進夢想,願意樂此不疲地生活下去。 喜歡閱讀,可以避免閑暇時無聊和除瞭做飯以外的其他傢務。滿意的事是將做菜和閱讀
文摘
序言
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